Преяждането и честата консумация на студени напитки могат да доведат до недостатъчност на далака и стомашен студ. Диетичната терапия може да помогне за облекчаване на тези симптоми. Хората с недостатъчност на далака и стомашен студ трябва да дават предимство на топли храни, които укрепват далака и стомаха, като индийски ориз, кучешко месо, агнешко, пилешко, свински стомах, миди, праз, люти чушки, фасул и канела.Намалете консумацията на храни с хладна природа, които могат да нарушат ян енергията, или на богати, мазни и трудни за смилане храни или лекарства. И така, кои храни са подходящи за хора с недостатъчност на далака и студ в стомаха?
Какви храни са подходящи за хора с недостатъчност на далака и студ в стомаха?
1. Лепкав ориз
Известен още като лепкав ориз, лепкавият ориз има мек характер и сладък вкус, което го прави подходящ за хора с недостатъчност на далака и студ в стомаха. Той затопля далака и стомаха, облекчава сухотата в устата и гърлото, подобрява спонтанното изпотяване и лекува разхлабени изпражнения и диария.
2. Корен от лотос
Коренът от лотос укрепва далака и подхранва стомаха, успокоява сърцето и духа и облекчава раздразнителността и топлината. Пресният корен от лотос има охлаждащ характер и е труден за смилане, когато се консумира суров или в студени ястия. Затова хората с недостатъчност на далака и студ в стомаха или склонни към диария трябва да консумират варен корен от лотос.Сладък на вкус и неутрален по природа, той укрепва далака и хармонизира стомаха, подсилва жизнеността и укрепва мускулите. Използва се при недостатъчност на далака с неспокойствие, диария, измършавяване и дизентерия.Започва да надебелява след есента, достигайки пик на хранителната си стойност в края на есента и началото на зимата. 5. Кестени Традиционната китайска медицина счита кестените за сладки и топли по природа, проникващи в меридианите на далака, стомаха и бъбреците. Те подхранват стомаха, укрепват далака, тонизират бъбреците и укрепват кръста. Подходящи са при гадене, диария, бъбречна недостатъчност, слаби колене и кръст, както и лоша функция на далака и стомаха при деца, причинена от недостатъчност на далака и стомаха.
6. Сладък картоф
Популярен като сладък картоф, ямс или червен картоф. С неутрален характер и сладък вкус, той тонизира далака, хармонизира кръвта, стимулира чи и подпомага чревната перисталтика. В „Диетичният спектър на Су Си Джу“ се казва: „Консумацията в сготвено състояние укрепва далака и стомаха, повишава жизнеността, предпазва от вятър и студ и подобрява тена.“В „Compendium of Materia Medica Supplement“ се твърди, че сладките картофи укрепват средния горещ, затоплят стомаха и подхранват петте вътрешни органа. Хората с недостатъчност на далака могат да използват сладките картофи като основна храна за редовна консумация.
7. Овче месо
Овчето месо е със сладък вкус и топло естество, прониква в меридианите на далака, стомаха, бъбреците и сърцето. То топли и тонизира далака и стомаха, лекува симптоми като гадене, физическа слабост и нетолерантност към студа, причинени от дефицит на далака и стомаха. То също така топли и тонизира черния дроб и бъбреците, лекува състояния като болезненост, слабост, студена болка в долната част на гърба и коленете и импотентност, причинена от дефицит на бъбречния ян. Освен това, то подхранва кръвта и затопля меридианите, облекчавайки студената болка в корема, причинена от постпартален дефицит на кръв и студ в меридианите.
8. Свински стомах
Свинският стомах, като стомашен орган на животното, притежава леко топла природа и сладък вкус. В сравнение с говеждия или овчия стомах, той по-дълбоко въплъщава същността на земния елемент. Следвайки принципа „подобното подхранва подобното“, той директно укрепва човешкия земния елемент с изключителна ефективност.Особено за възрастни хора, жени и деца с недостатъчност на далака и стомаха, консумацията на супа от задушен свински стомах осигурява бързо тонизиране на далака и стомаха и предлага отлични спомагателни терапевтични ефекти за други заболявания, произтичащи от дисфункция на далака и стомаха.
9. Обикновен шаран
Богат на висококачествен протеин, обикновеният шаран доставя незаменими аминокиселини, минерали, витамини и други хранителни вещества. Сладкият му вкус и неутралната му природа подхранват далака и стомаха, като същевременно стимулират диурезата и намаляват отоците.
10. Фъстъци
Фъстъците хармонизират далака и стомаха, подхранват кръвта, за да спрат кървенето, и понижават кръвното налягане и липидите. Техните кръвоподхранващи и хемостатични свойства се дължат главно на червената кора, която обгражда ядката на фъстъка, известна в китайската медицина като фъстъчена кора. Традиционната китайска медицинска теория счита, че далакът управлява кръвта; следователно хората с дефицит на чи са склонни към кървене. Червената фъстъчена кора, като укрепва чи на далака и стомаха, постига ефект на подхранване на кръвта и спиране на кръвоизлива.
11. Китайски ямс
Хората с хладна стомашна конституция могат да извлекат полза от увеличената консумация на китайски ямс. Той укрепва далака и подхранва стомаха, стимулира производството на течности и е полезен за белите дробове. Може да се консумира два пъти седмично, задушен с свински ребра, или приготвен като каша с ориз, просо и червени фурми.Запърженият китайски ям укрепва далака и стомаха, като лекува симптоми като лош апетит поради недостатъчност на далака, рядко изпражнение и прекомерно вагинално течение. Богат на хормоноподобни съединения, той е популярна храна за подмладяване и поддържане на здравето.
12. Жужуба
Жужубата е топла по природа и сладка на вкус, като тонизира далака и стомаха, докато подпомага чи и кръвта.Още преди повече от две хиляди години, в „Класическият трактат за лекарствени средства“ на Божествения земеделски производител е документирана способността на ююбата да успокоява стомаха и да подхранва далака. Ли Шижен нарича ююбата „плодът на далака“ и я препоръчва при заболявания на далака. Тя е особено полезна за хора с недостатъчност на далака, която води до рядко изхождане, слабо храносмилане с лош апетит или недостатъчност на чи и кръв.