平日若常感食慾不振、面色蒼白、體型消瘦且膚色暗沉無精打采，正是脾胃虛弱、胃氣不足的典型徵兆。許多人期望透過日常飲食調理脾胃，滋養身心。人體脾胃強健時，吸收消化功能自然良好，氣血自會充盈旺盛，面色紅潤光澤。因此注重美容的女性們，為追求由內而外散發的光彩，格外重視以飲食養生。以下就來看看有助調理脾胃虛弱體質的食材與藥膳。
1：四神豬胃湯
四神湯以茯苓、山藥、蓮子、芡實為配方的健脾食方，兼具健脾、美容、清熱、潤燥等多重功效。豬肚具有補益脾胃、生津補虛的食療功效。將四神湯四種藥材與豬肚同燉，香氣醇厚能增進食慾、健脾益胃，對脾胃虛弱體質具有卓越的調理效果。
2：山藥燉豬肋排
山藥屬營養豐富的優質食材，亦是常用於健脾益腎的中藥材。將新鮮豬肋排與山藥入鍋，佐以薑片、料酒及適量黃耆、當歸，以文火慢燉約一小時至肉質軟嫩，調味即成。此湯風味醇厚，肉香濃郁而不膩，營養價值高且能健脾益胃，實為家常養生佳餚。
3：紅棗蓮子粥
以糯米、紅棗、蓮子同煮的甘香粥品，亦屬養護脾胃的家常食療。棗子具有補中益氣、養血安神之效，常用於治療脾虛引起的食慾不振。蓮子則能補脾益腎、養心安神。
4：鯽魚豆腐湯
鯽魚營養豐富、肉質鮮嫩、風味醇美，其健脾益胃的食療功效備受推崇。取新鮮大鯽魚1尾洗淨備用。鍋中熱油，放入薑絲、蔥段、蒜末及鹽爆香，放入鯽魚煎至兩面微呈金黃色。隨後注入兩杯水，加蓋大火煮沸5分鐘後轉小火。燉煮30分鐘後湯汁轉乳白色，加入切塊豆腐與米酒，續煮20分鐘。最後以白胡椒與鹽調味。此魚湯無需添加味精或雞精調味。憑藉鯽魚本身甘甜的鮮味，配合恰到好處的火候熬煮，湯品自然呈現甘醇鮮美。透過簡約烹調手法，盡享優質食材賦予的細膩天然滋味。此為滋養元氣、補益血氣、健脾和胃、調理腸胃的家庭湯品。
5：羊肉白蘿蔔湯
《本草綱目》記載羊肉「能補中益氣，增進食慾，強健體魄，益腎之氣」。羊肉纖維較牛肉細嫩，口感鮮美且風味絕佳。羊肉屬甘溫性質，搭配白蘿蔔可調和風味，具有清熱解毒之效。羊肉白蘿蔔湯最適合脾胃虛弱者日常食用。若不喜羊肉腥味，可於湯中加入當歸、八角、陳皮、桂皮、生薑、長蔥、香菜及高濃度白酒燉煮，既能抑制腥味，更添醇厚風味。
脾胃虛弱者應避免暴飲暴食，養成合理健康的日常作息。西方亦有「早餐如國王，午餐如王子，晚餐如乞丐」的諺語，實為值得借鏡的珍貴經驗。當代職場女性中，不乏全年三餐皆外送者，然外食品質參差，衛生與健康保障難求，此亦對脾胃造成沉重負擔。