Dažiem cilvēkiem ir slikta apetīte, blāva āda, novājēšana, dzeltenīga āda un apātija – bieži sastopamas liesas un kuņģa nepietiekamības un nepietiekamas kuņģa čī izpausmes. Daudzi cenšas regulēt šīs funkcijas, mainot uzturu, lai barotu gan ķermeni, gan prātu.Kad liesa un kuņģis ir spēcīgi, absorbcijas un gremošanas funkcijas parasti ir labas. Cji un asinis dabiski plaukst, rezultātā āda kļūst sārtāka un starojošāka. Tāpēc daudzas sievietes, kas rūpējas par savu izskatu, īpaši cenšas sasniegt veselību ar uzturu, meklējot iekšējo starojumu, kas izpaužas ārēji.Tad nu izpētiem, kādi sastāvdaļas vai ārstnieciskie ēdieni var palīdzēt regulēt liesas un kuņģa deficītu. 1: Četru dārgumu cūkgaļas kuņģa zupa Šī barojošā recepte apvieno poriju, ķīniešu jamsu, lotosa sēklas un euryale sēklas, lai stiprinātu liesu. Tai ir vairākas veselības priekšrocības: stiprina liesu, uzlabo ādas izskatu, attīra iekšējo karstumu un mazina sausumu.Cūkas kuņģim piemīt terapeitiskas īpašības, kas baro liesu un kuņģi, rada esenci un asinis, kā arī atjauno ar deficītu saistīto nogurumu. Šo četru ārstniecisko sastāvdaļu vārīšana kopā ar cūkas kuņģi rada bagātīgu, aromātisku buljonu, kas stimulē apetīti un stiprina liesu, sniedzot lieliskas terapeitiskas priekšrocības liesas un kuņģa deficīta gadījumā. 2: Cūkas ribiņas ar ķīniešu jamsu Ķīniešu jamss ir uzturvielām bagāta sastāvdaļa un bieži izmantota ārstniecības augu, kas stiprina liesu un nieres.Ņemiet svaigas cūkgaļas ribiņas un svaigu ķīniešu jamsu, ielieciet tās katlā un vāriet kopā. Pievienojiet ingvera šķēlītes, vīnu ēdiena gatavošanai un atbilstošu daudzumu astragalus un angelica sinensis. Vāriet uz lēnas uguns vienu stundu, līdz gaļa kļūst mīksta un atdalās no kauliem, tad pievienojiet garšvielas pēc garšas. Šai zupai ir svaigs un aromātisks garšs, tā ir bagāta ar gaļu, bet nav taukaina. Uzturvielām bagāta un labvēlīga liesai un kuņģim, tā ir patiesi barojošs mājas ēdiens.
3: Jujubes un lotosa sēklu putra
Vārot japonica rīsus ar jujubēm un lotosa sēklām, iegūst saldeni smaržojošu putru, kas ir vēl viens barojošs mājīgs ēdiens liesai un kuņģim. Jujubes papildina čī, baro asinis un nomierina garu, tās bieži izmanto liesas nepietiekamības gadījumā, kad ir slikta apetīte. Lotosa sēklas stiprina liesu un nieres, vienlaikus nomierinot sirdi un prātu.
4: Karpu un tofu zupa
Karpu, kas ir bagāts ar uzturvielām, ar maigu gaļu un delikātu garšu, piemīt lieliska terapeitiska vērtība, stimulējot apetīti un stiprinot gremošanu – tā efektivitāte ir plaši atzīta. Sagatavojiet vienu svaigu lielu karpu, to rūpīgi iztīrot.Uzkarsē eļļu katlā, pievieno ingvera šķēlītes, pavasara sīpolus, ķiplokus un sāli un apcep, līdz rodas aromāts. Ieliec karpu katlā un cep, līdz abas puses ir viegli zeltainas. Ielej divas bļodas aukstā ūdens, pārklāj katlu un uzkarsē uz lielas uguns 5 minūtes. Samazini uguni un vāri 30 minūtes, līdz buljons kļūst pienbalts. Tad pievieno sasmalcinātu tofu un stipru rīsu vīnu un turpini vārīt vēl 20 minūtes. Beigās pievieno balto piparu pulveri un sāli pēc garšas.Šai zivju zupai nav nepieciešams MSG vai vistas buljons garšas uzlabošanai. Karpa ir dabīgi salda un garšīga; vārot uz precīzi kontrolētas uguns, buljons iegūst dabisku, delikātu saldumu. Augstākās kvalitātes sastāvdaļas nodrošina izsmalcinātu, dabisku garšu. Šis vienkāršais ēdiens ir barojošs mājas stila ēdiens, kas atjauno čī, bagātina asinis, stiprina liesu un nomierina kuņģi.
5: Jēra gaļas un redīsu zupa
Saskaņā ar Materia Medica kompendiju, jēra gaļa "tonizē vidējo enerģijas avotu, atdzīvina kuņģi, stiprina ķermeni un labvēlīgi ietekmē nieres čī". Jēra gaļas šķiedras ir smalkākas nekā liellopa gaļas, tādējādi nodrošinot labāku tekstūru un pikantu garšu. Tā kā jēra gaļai piemīt salda un siltā daba, tās kombinācija ar baltajiem redīsiem palīdz harmonizēt garšu, piedāvājot atvēsinošas īpašības, kas izkliedē iekšējo karstumu.Šī zupa ir ideāla ikdienas ēdienreize cilvēkiem ar vāju liesu un kuņģi. Tiem, kam nepatīk jēra gaļas garša, buljonu var vārīt kopā ar atbilstošu daudzumu angelikas saknes, zvaigžņanīsa, žāvētas mandarīna mizas, kanēļa mizas, ingvera, pavasara sīpolu gabaliņiem, koriandra un nedaudz stipra balta spirta, kas mīkstina garšu un uzlabo ēdiena garšīgumu.
Cilvēkiem ar liesas un kuņģa nepietiekamību vajadzētu izvairīties no pārēšanās un veidot saprātīgas ikdienas ieradumus.Kā saka rietumu paruna: "Brokastojiet kā karalis, pusdienojiet kā princis un vakariņojiet kā nabags." Tas patiešām ir vērtīgs padoms. Dažas mūsdienu strādājošas sievietes ikdienā visās trīs ēdienreizēs paļaujas uz ēdienu, ko pērk līdzi. Ņemot vērā ēdiena, ko pērk līdzi, nevienmērīgo kvalitāti, ir grūti nodrošināt higiēnu un pietiekamu uzturvērtību, kas ievērojami kaitē liesai un kuņģim.