脾胃の調子が悪い人は、外見からもわかります。診察でよく見かける患者さんは：顔色が青白く、唇に血色がない人、やせ細って風で吹き飛ばされそうな人、太っているように見えても体がしっかりしていない人、また、声に力なく元気がない人もいれば、若くして老け込んだ人もいます……これらはほとんどが脾胃の機能障害によるものです。したがって、脾胃の状態を知るために、私は以下の部位をよく観察します：
口唇。一般的に、脾胃が健全な人の唇は赤みが差しており、適度な湿り気と潤いがあります。一方、脾胃が弱い人の唇は青白く血色がなく、非常に乾燥してひび割れや裂けが生じやすいです。口臭や歯茎の腫れ・痛みなどの症状は、多くが脾胃の消化能力不足と関連している。また、寝ている時によだれが出るのも、脾気不足の一つの現れである。
鼻。脾胃の経絡は人の鼻とつながっている。鼻腔の乾燥、嗅覚障害、透明な鼻水、鼻血などは、多くが脾胃虚弱によって引き起こされる。鼻翼が赤い人は胃熱があることが多い。鼻先が青ざめ腹痛を伴う場合も、脾胃機能の低下を示している。
目。脾胃が弱ると気血不足になりやすく、それが肝に影響する。肝は目に開竅するため、目が疲れやすく視界がぼやける。また、脾は体液の吸収と深く関わるため、目の充血や顔のむくみが頻繁に起こる場合も脾の問題が考えられる。
耳。脾胃が弱ると腎気が不足し、耳鳴りや難聴として現れることが多い。
さらに、多くの人の脾胃不調は過労や情緒不安定が原因である。特に春は肝火が盛んになり、人は怒りっぽくなりやすい。脾胃が乱れている人は、春になると体がだるく、手足が冷たくなり、時には下痢をすることもある。
脾胃を養う二つの効果的な方法
1、脾胃を養う茶療法
茶療法は胃病の調整に独特の利点があります。「寒ければ温め、熱ければ冷やし、虚弱なら補い、過剰なら下す」という方法で患者の体質を調節し、「通じれば痛まず」の原理に基づき、気の巡りを整え、血行を促進し、胃を調和させ、痛みを止めることで根本的な治療を目指します。「胃病は三分治療、七分養生」と言われるように、茶療法は脾胃を整える最も手軽な方法の一つです。
茶療法は穏やかで持続的な効果があり、古代中国医学では早くから「茶は万病の薬」と言われてきました。茶療法は茶の一般的な健康機能に加え、独自の薬用効果を持ちます。様々な茶材を目的に応じて選択することで、優れた調整・治療効果が得られます。
茶療法は他の薬物と同様の効果を持ちながら、特に体質改善・軽症・慢性疾患の治療・重大疾病予防において優位性を発揮します。漢方材料を抽出して調合した薬茶を日常茶代わりに摂取することで、病変部位に直接作用します。茶療法も中医理論に根ざし、その保健メカニズムは他の漢方薬と類似しています。
茶療法とは、お茶を飲むことで身体を整えたり、関連する病状を治療することです。茶飲料に異なる生物抽出薬材を加え、対応する病状に適した清香を帯びた薬茶を淹れることで、痛みを和らげ、体を強くし、活力を維持し、多くの時間をかけずに養生保健の効果を得ることができます。
（粗塩・細粒塩・精製塩いずれも可）まず熱湯で溶かし、食塩が完全に溶けたら少量の冷水を加えて「温かい塩湯」とし、そのまま飲用する。
2、食塩は脾胃を養う特効薬！
1、胃の水分を浄化
朝空腹時に薄めの塩湯を1杯飲むと、胃の熱を鎮め、口臭や口内の苦味・味覚異常を解消するだけでなく、消化機能を高め、食欲を増進し、腸内の熱を清める効果があります。
2、肝気を整え胃を和らげる
肝気上逆による胃痛は胃病患者によく見られる症状で、食塩とフェンネルの温湿布療法が有効です。方法：塩31g、フェンネル16gを砕く。粗塩1碗（約400～500グラム）を加え、鍋で炒めて温めた後、布袋に入れ、タオルで包んで温かいうちに胃部と背中に当てます。これにより患者の胃の痙攣部位が緩和され、胃気の巡りを良くし、胃病を解消する効果が期待できます。