材料：薏仁、玉米、南瓜、紅棗。
作法：薏仁浸泡20分鐘（以滾水邊緣的熱水煮薏仁粥，可使粥體濃稠且香氣醇厚）。大火煮15～20分鐘後加入玉米與紅棗（紅棗提早加入香氣較濃，但甜味更突出）。續煮5分鐘轉小火燉煮15分鐘，放入南瓜後以小火再煮15～20分鐘。加入枸杞，轉中火至大火煮沸數分鐘後熄火。
功效：粟米、玉米、南瓜、紅棗粥中，粟米為長者、病患、產婦適用的滋補品，對虛弱體質最為有效。玉米能調和脾胃，南瓜可補中氣，棗子能補血養氣調和五臟。這些黃色食材各具調理脾胃之效，以粥品這種溫和烹調法烹煮，雖非單方藥材，但組合後成為最佳脾胃滋補品。
栗子粥
材料：山藥300克、水煮栗子100克、白米40克、糯米60克、枸杞10克、紅棗7顆。
作法：山藥去皮，紅棗洗淨，栗子剝殼。山藥切成均等大小。鍋中注水，洗淨白米與糯米後放入鍋中。加入山藥與紅棗。煮沸40分鐘後放入栗子與枸杞，再煮約10分鐘即成。
功效：本品具健脾益胃、補腎強身的功效。