Koostisosad: hirss, mais, kõrvits, punased datlid. Valmistamine: leota hirssi eelnevalt 20 minutit (hirssipudru keetmine peaaegu keevas, kuid veel mitte keevas vees annab paksu ja aromaatse konsistentsi). Keeda hirssi kõrgel kuumusel 15–20 minutit, seejärel lisa mais ja punased datlid (punaste datlite varasem lisamine annab tugevama maitse).muutes need magusaks ja aromaatseks). Hauta veel viis minutit, seejärel vähenda kuumust ja hauta 15 minutit. Lisa kõrvits ja hauta õrnalt 15–20 minutit. Segage sisse goji marjad, keeda keskmisel kuumusel mitu minutit, seejärel võta pliidilt.
Kasulikkus: See hirssist, maisist, kõrvitsast ja punastest datlitest valmistatud riisipuderHirss on toitev toonik, mis sobib eakatele, taastuvate haigete ja sünnitusjärgsetele naistele, näidates oma erakordseid taastavaid omadusi. Mais harmoniseerib põrna ja mao tööd, kõrvits tugevdab keskmist energiakeskust ja suurendab qi'd, punased datlid täiendavad verd, toidavad qi'd ja reguleerivad viit siseelundit. Kõik need kollased toidud omavad iseloomulikke taastavaid omadusi, mis kõik on suunatud põrnale ja maole. Pudru kujul valmistatuna – mis on nende organite jaoks kõige sobivam vorm – ei ole ükski neist iseenesest ravim, kuid koos moodustavad nad parima põrna-mao tooniku.
Kastanipuder
Koostisosad: 300 g hiina jamssi, 100 g keedetud kastaneid, 40 g riisi, 60 g kleepriisi, 10 g goji marju, 7 punast datlit.
Valmistamine: Koori hiina jamss, pese punased datlid ja koori kastanid;Lõika hiina jamss ühtlasteks tükkideks. Vala vesi potti, loputa riis ja kleepjas riis hoolikalt enne potti lisamist. Lisa hiina jamss ja punased datlid. Keeda 40 minutit, lisa kastanid ja goji marjad, keeda veel 10 minutit, kuni valmis.
Kasulikkus: see roog tugevdab põrna ja toidab neerusid.