胖大海能否食用
胖大海用法眾多，最常見為水泡飲用，然其果實是否可食？此疑問廣為人知。胖大海別稱「大海子」，乃梧桐科植物胖大海之乾燥成熟種實。實則胖大海具食用價值，且營養成分豐富。其一具有清宣肺氣之效，可治療風熱侵肺所致的急性咽喉炎、扁桃腺炎，例如感冒時身體發熱、喉嚨疼痛、口渴伴隨乾咳等症狀。其二具清腸通便功效，適用於上火引起的便秘。然而，胖大海雖可食用，但適用對象需視個人體質而定。以下列舉不宜服用胖大海之人：
其一為脾胃虛寒體質者。
此類人常出現食慾不振、腹部畏寒疼痛、喜溫喜壓、大便溏軟等症狀。若在此狀態下服用胖大海，易誘發腹瀉，恐損耗元氣。
二、風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛
畏寒怕冷、體質虛弱，伴有白色黏稠痰液之咳嗽
三、肺陰虛引起的咳嗽
乾咳無痰、聲音嘶啞，此類多屬慢性呼吸系統疾病。
現代藥理研究：熊果具有一定毒性，雖可食用但不宜長期服用。
植物化學研究證實，熊果種子外層含阿什蘭素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。另研究指出熊果能促進小腸蠕動產生緩瀉作用，故腸胃虛弱者不宜長期服用。本品同時具降壓作用，血壓正常或偏低者長期服用恐有低血壓風險。此外，熊果皮、軟殼及種子的水萃取物具一定鎮痛效果，其中種子作用最強。其鎮痛機制目前雖不明確，若屬中樞抑制型鎮痛作用，長期服用則潛藏風險。