Mit kell általában enniük az elhízott embereknek, és mire kell figyelniük? Az alábbi ételek és fogyókúrás receptek referenciaértékűek lehetnek.
1. A napi kalóriabevitel nem csökkenhet 1200 kcal alá. Az egyéni körülmények alapján számítsa ki a napi teljes energiaigényt, valamint a fehérje, zsír, szénhidrát, ásványi anyagok és vitaminok bevitelét az elhízás kezelésére szolgáló táplálkozási terv szerint.Kerülje az olyan fogyókúrás módszereket, amelyek bizonyos élelmiszercsoportokat tiltják, például a zöldségek, gyümölcsök vagy gabonafélék kizárását, és csak hús fogyasztását.
3. Soha ne tegyen engedményeket a fogyókúrás étrendjében az étvágy miatt.
4. Kerülje a gyümölcsleveket, inkább válasszon friss gyümölcsöket és zöldségeket. Rostokban gazdagok, növelik a jóllakottságot és megelőzik a székrekedést.
5. Tartsa mérsékelt szinten a sóbevitelt, hogy megelőzze a túlzott vízvisszatartást.
6. Válasszon alacsony olajtartalmú főzési módszereket, mint a párolás, főzés, sütés vagy pörkölés. Szigorúan tartsa be a tervében megadott olajmennyiséget, ha serpenyőben süt, így kerülje a sült ételeket és a húsleveseket.
7. Növelje a rostbevitelét barna rizs, csírázott rizs, korpás kenyér, valamint rostokban gazdag zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával.
8. A porciók méretét legkönnyebben külön tálalóedényekkel lehet szabályozni.
Megengedett kísérők: sima tea, gyenge kávé (cukor és tejszín nélkül), citrom, savanyúság, uborkák, chili, bors, szegfűbors, ecet.
Tiltott ételek: Szigorúan korlátozza az édességek, alkoholos italok, üdítőitalok, desszertek, konzervek, gyümölcskonzervek és hasonló snackek fogyasztását.
Minta fogyókúrás menü:
Reggeli: 250 ml szójatej, 50 g párolt zsemle, 1 főtt tojás.
Ebéd: Rántott marhahús szárított tofuval (50 g marhahús, 75 g szárított tofu), rántott pak choi (150 g pak choi), 80 g rizs.
Vacsora: Rántott szeletelt hús szárított tofuval és zellerrel (50 g sovány hús, 100 g zeller, 50 g szárított tofu), 80 g rizs.
A nap teljes étolaj-fogyasztása: 18 g.
A nap teljes tápanyag-fogyasztása: fehérje 74,5 g, zsír 30 g, szénhidrát 197,9 g, teljes kalória (1463,2 kcal) 6122 kJ.
Végül hangsúlyozni kell, hogy azoknak, akik fogyni szeretnének, étrendjüket megfelelő testmozgással kell kiegészíteniük. A fogyókúra ideje alatt tartsa fenn a normális munkarendet és ne vegyen ki szabadságot.