«Угроза выкидыша» оказалась виной краба
Вспоминая неловкий случай во время беременности, мама Юэюэ с улыбкой рассказала, что чуть больше чем через месяц после зачатия у нее возникла «угроза выкидыша». В то время она с мужем находилась в Оттаве, Канада, не знала окрестностей и не знала, что делать.По рекомендации друга они обратились за помощью к знакомому врачу китайской медицины, чтобы попытаться сохранить беременность. Мама Юэюэ была вынуждена день за днем пить горькие травяные отвары, чувствуя себя как на пытке, но в конце концов плод был спасен. Позже она узнала от своего друга, что ее мучения были вызваны ее любовью к «ванкуверскому королевскому крабу».Оказалось, что крабы считаются охлаждающими продуктами, и беременные женщины должны употреблять их в умеренных количествах. Кроме того, следует избегать таких питательных продуктов, как мягкотелые черепахи и лонган. Мать Юэюэ едва не потеряла своего драгоценного ребенка из-за своих пристрастий.
Став будущей мамой, вам действительно придется попрощаться с некоторыми деликатесами. Неправильный выбор продуктов питания во время беременности может негативно повлиять на развитие плода и здоровье матери, поэтому будущие мамы должны научиться сдерживать свои желания. Помимо охлаждающих продуктов, таких как краб, какие еще ограничения в питании должны соблюдать беременные женщины? И каких сочетаний продуктов следует избегать?
I. Продукты, которых следует избегать во время беременности
Продукт № 1:Лапша быстрого приготовления
Многие будущие мамы сообщают о потере аппетита или безвкусности пищи, поэтому они обращаются к лапше быстрого приготовления. Однако даже для людей с нормальным здоровьем чрезмерное употребление таких продуктов нежелательно. Лапша быстрого приготовления состоит в основном из углеводов, а пакетик с супом содержит только минимальное количество приправ, таких как глутамат натрия и соль. Их питательная ценность чрезвычайно низка, в то время как для нормального функционирования организма будущей мамы необходимы белки, жиры, углеводы, минералы, витамины и вода.Длительный дефицит любого питательного вещества может привести к заболеванию. Поэтому будущим матерям следует избегать или строго ограничивать потребление этой пищи. Хотя лапша быстрого приготовления не приносит никакой пользы для беременности, некоторые матери могут найти ее соблазн непреодолимым. В таких случаях они должны соблюдать следующие меры предосторожности:
1. Употреблять не более одного раза в день и никогда не употреблять два дня подряд.
2. Дополняйте рацион дополнительными гарнирами, чтобы компенсировать дефицит питательных веществ.
3. Будущим мамам с желудочно-кишечными расстройствами, плохим аппетитом или нарушением всасывания следует полностью избегать лапши быстрого приготовления.
Продукты, которых следует избегать:Продукты, богатые белком, не подвергавшиеся высокотемпературной пастеризации
К ним относятся молоко, сыр (такой как французский бри, козий сыр, камамбер, сыр из козьего молока, белый сыр, свежий сыр), замороженное или копченое мясо, а также морепродукты, такие как лосось, форель, треска, тунец,скамми (часто обозначаются как «продукты с звездочкой», «копченый лосось», «копченые», «копченые продукты» или «сушеное мясо»). Эти продукты часто содержат вредные бактерии. Замороженные или копченые морепродукты остаются безопасными для употребления, если они тщательно приготовлены, например, запечены или приготовлены на пару.
Что касается того, следует ли беременным женщинам употреблять свежее молоко или йогурт: свежее молоко сохраняет более высокую питательную ценность благодаря минимальному разложению питательных веществ. Многие матери предпочитают его по этой причине. Однако его недостатком является подверженность загрязнению и порче. При покупке свежего молока выбирайте продукцию известных брендов из крупных супермаркетов.
Некоторые будущие мамы не переносят свежее молоко. Из-за недостатка лактазы или снижения ее активности лактоза в молоке не может расщепляться в кишечнике. Вместо этого она ферментируется, производя большое количество углекислого газа, который вызывает вздутие живота и диарею. Эти мамы могут выбрать йогурт.Йогурт производится путем ферментации свежего молока с помощью молочнокислых бактерий. Его более мелкие сгустки способствуют лучшему усвоению минералов, таких как кальций, железо и цинк. Одновременно он подавляет вредные бактерии в кишечнике и стимулирует перистальтику кишечника, оказывая двойное регулирующее действие на функцию кишечника. Таким образом, йогурт является отличной альтернативой для мам с непереносимостью лактозы.
Продукты, которых следует избегать № 3:Любые алкогольные напитки
После зачатия будущие мамы должны воздерживаться от употребления любых алкогольных напитков. Эти вещества могут проникать через плаценту в кровоток плода и наносить вред. Поэтому будущие мамы должны избегать алкогольных напитков, включая пиво и вино. Несмотря на то, что они содержат меньшее количество алкоголя, в них могут присутствовать потенциально вредные химические вещества, такие как добавки, влияние которых на плод трудно оценить.
Напитки типа колы также запрещены для будущих мам. Обычно содержащие кофеин, экстракт ореха кола и искусственные красители, чрезмерное потребление экстракта ореха кола и кофеина может стимулировать центральную нервную систему, приводя к побочным реакциям, таким как беспокойство, учащенное дыхание, мышечные треморы, тахикардия, бессонница, шум в ушах и помутнение зрения.Кофеин также может проникать через плаценту, непосредственно подвергая плод его побочным эффектам. Это может привести к гибели плода или осложнениям при родах, таким как низкий вес при рождении.
Кроме того, некоторые напитки типа колы содержат фосфорные соединения. Чрезмерное потребление фосфора может помешать усвоению кальция в скелетной системе, тем самым снижая прочность костей и значительно затрудняя нормальное развитие плода.
Ограничение в питании № 4: Острые специи
К острым специям относятся тмин, бадьян, сычуанский перец, черный перец, корица, порошок пяти специй и порошок чили.Употребление этих продуктов беременными женщинами быстро истощает влагу в кишечнике, уменьшая секрецию желудочно-кишечных желез и приводя к сухости кишечника и запорам. При запорах напряжение во время дефекации увеличивает давление в брюшной полости, сдавливая плод в матке. Это может привести к беспокойным движениям плода, преждевременным родам и другим неблагоприятным последствиям.
Продукты, которых следует избегать № 5: боярышник
Беременность часто сопровождается усталостью, тошнотой, рвотой и плохим аппетитом, что делает кисло-сладкие фрукты привлекательными. Многие будущие мамы любят терпко-сладкий вкус боярышника. Однако боярышник обладает свойствами, стимулирующими матку, что может вызвать схватки.
Чрезмерное употребление боярышника или продуктов из боярышника во время беременности может увеличить риск выкидыша.
Продукты, которых следует избегать № 6:Лонган (глаз дракона)
Хотя лонган очень питателен и считается отличным тонизирующим средством, его следует употреблять в умеренных количествах или избегать во время беременности. Его согревающие и сильно нагревающие свойства могут усугубить внутреннее тепло у беременных женщин, которые склонны к дефициту инь после зачатия. Употребление лонгана может усилить это тепло, приводя к запорам, сухости во рту и горле, а также к перегреву плода. Это может вызвать симптомы угрозы выкидыша, такие как вагинальное кровотечение и боли в животе.
Продукт, которого следует избегать № 7: папайя
Папайя содержит женские гормоны, которые могут нарушить гормональные изменения у беременных женщин. Незрелую папайю следует полностью исключить из рациона, так как она не только угрожает стабильности плода, но и может вызвать выкидыш. В странах Юго-Восточной Азии местные жители традиционно употребляют папайю в качестве контрацептива, что подчеркивает ее вредное воздействие на беременность.
Продукт, которого следует избегать № 8: картофель длительного хранения
Картофель содержит алкалоиды, причем в старом картофеле их содержание выше. Чрезмерное потребление может нарушить развитие плода и вызвать врожденные дефекты. Хотя реакция у разных людей может быть разной, беременным женщинам следует полностью избегать картофеля, особенно хранившегося в течение длительного времени.
II. Продукты, которые не следует сочетать во время беременности
Неправильное сочетание 1: яйца и соевое молоко
Совместное употребление яиц и соевого молока снижает усвоение белка.
Сырое соевое молоко содержит ингибиторы трипсина, которые подавляют активность протеаз человека, тем самым ухудшая переваривание и усвоение белка. Яичные белки содержат муцин, который связывается с трипсином в соевом молоке, препятствуя расщеплению белка и снижая способность организма усваивать белок.
Неправильное сочетание 2: молоко и шоколад
Одновременное употребление молока и шоколада может легко вызвать диарею.
Молоко богато белком и кальцием, а шоколад содержит щавелевую кислоту. При совместном употреблении кальций, содержащийся в молоке, соединяется с щавелевой кислотой, содержащейся в шоколаде, образуя нерастворимый оксалат кальция. Это соединение не усваивается организмом и может вызывать такие симптомы, как диарея и сухость волос, что может повлиять на рост и развитие.
Кроме того, многие доступные в продаже шоколадные изделия содержат кофеин, который беременные женщины должны употреблять с осторожностью.
Неподходящее сочетание 3: редька и мандарин
Редьку и мандарин также не следует употреблять вместе, так как они могут вызвать зоб.
Редька производит тиоцианаты, вещества, подавляющие функцию щитовидной железы. При употреблении вместе с большим количеством фруктов, таких как мандарины, яблоки или виноград, флавоноиды, содержащиеся в этих фруктах, расщепляются кишечными бактериями до тиоцианатов, которые подавляют функцию щитовидной железы и могут вызвать зоб.
Неподходящее сочетание 4: шпинат и тофу
Шпинат и тофу не следует употреблять вместе, так как это сочетание значительно увеличивает риск развития камней.