"Draudzīgs aborts" izrādījās krabja vaina
Atceroties nepatīkamu incidentu grūtniecības laikā, Yueyue mamma smaidot stāstīja, ka nedaudz vairāk nekā mēnesi pēc grūtniecības sākuma viņai bija "draudzīgs aborts". Tajā laikā viņa un vīrs atradās Otavā, Kanādā, nepazīstot apkārtni un nezinot, ko darīt.Pēc drauga ieteikuma viņi meklēja palīdzību pie pazīstama ķīniešu medicīnas praktizētāja, lai mēģinātu saglabāt grūtniecību. Yueyue mamma bija spiesta dienu no dienas dzert rūgtu zāļu tēju, kas viņai šķita kā spīdzināšana, bet galu galā auglis tika saglabāts. Vēlāk viņa no drauga uzzināja, ka viņas ciešanas bija saistītas ar viņas mīlestību pret "Vankūveras karaļkrabjiem".Izrādās, ka krabji tiek uzskatīti par dzesējošiem produktiem, un grūtniecēm tos vajadzētu lietot ar mēru. Turklāt būtu jāizvairās arī no barojošiem produktiem, piemēram, mīkstā bruņurupuča un longana. Yueyue māte gandrīz zaudēja savu dārgo bērniņu savas alkas dēļ.
Kļūstot par gaidāmo māmiņu, noteikti jāatsakās no dažiem delikatesēm. Nepareiza uztura izvēle grūtniecības laikā var nelabvēlīgi ietekmēt augļa attīstību un mātes veselību, tāpēc gaidāmajām māmiņām jāiemācās ierobežot sevi. Bez vēsinošiem produktiem, piemēram, krabjiem, kādi citi uztura ierobežojumi jāievēro grūtniecēm? Un kādas pārtikas produktu kombinācijas jāizvairās?
I. Produkti, kas jāizvairās grūtniecības laikā
Produkts, kas jāizvairās #1:Ātrās pagatavošanas nūdeles
Daudzas gaidīšanas mātes ziņo par apetītes zudumu vai garšas neitralitāti, tāpēc pievēršas ātrās pagatavošanas nūdelēm. Tomēr pat normālas veselības cilvēkiem to pārmērīga lietošana nav ieteicama. Ātrās pagatavošanas nūdeles galvenokārt sastāv no ogļhidrātiem, bet zupa satur tikai minimālu daudzumu garšvielu, piemēram, MSG un sāli. To uzturvērtība ir ārkārtīgi zema, bet gaidīšanas mātei normālai ķermeņa darbībai ir nepieciešamas olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, minerālvielas, vitamīni un ūdens.Ilgstošs kāda uzturvielas deficīts var izraisīt saslimšanu. Tāpēc grūtniecēm vajadzētu izvairīties no šā pārtikas produkta lietošanas vai stingri ierobežot tā patēriņu. Lai gan ātri pagatavojamie nūdeles nesniedz nekādu labumu grūtniecībai, dažas mātes nevar pretoties to vilinājumam. Šādos gadījumos grūtniecēm, lietojot ātri pagatavojamus nūdeles, jāievēro šādi piesardzības pasākumi:
1. Lietot ne vairāk kā reizi dienā un nekad divas dienas pēc kārtas.
2. Papildiniet ar papildu garnīriem, lai kompensētu uzturvielu deficītu.
3. Grūtniecēm ar gremošanas traucējumiem, sliktu apetīti vai malabsorbciju vajadzētu izvairīties no ātri pagatavojamajiem nūdelēm.Proteīniem bagāti pārtikas produkti, kas nav pakļauti augstas temperatūras sterilizācijai
Tostarp piens, siers (piemēram, franču Brie, kazas siers, Camembert, kazas piena siers, baltais siers, svaigs siers), saldēta vai kūpināta gaļa un jūras velmes, piemēram, lasis, forele, menca, tunzivs,makrele (bieži marķēta kā "zvaigžņu novērtēts pārtikas produkts", "kūpināts lasis", "kūpināts", "kūpināti produkti" vai "žāvēta gaļa"). Šie pārtikas produkti bieži satur kaitīgas baktērijas. Saldēti vai kūpināti jūras velteņi ir droši patēriņam, ja tie ir rūpīgi pagatavoti, piemēram, cepot vai tvaicējot.
Attiecībā uz to, vai grūtniecēm vajadzētu lietot svaigu pienu vai jogurtu: svaigam pienam ir augstāka uzturvērtība, jo tajā ir minimāla uzturvielu degradācija. Daudzas mātes to izvēlas tieši šī iemesla dēļ. Tomēr tā trūkums ir uzņēmība pret piesārņojumu un bojāšanos. Pērkot svaigu pienu, izvēlieties labi pazīstamus zīmolus no lieliem supermārketiem.
Dažas grūtnieces nepanes svaigu pienu. Laktāzes trūkuma vai samazinātas laktāzes aktivitātes dēļ piena laktoze nevar tikt sadalīta zarnās. Tā vietā tā fermentējas, ražojot lielu daudzumu oglekļa dioksīda, kas izraisa vēdera uzpūšanos un caureju. Šīs mātes var izvēlēties jogurtu.Jogurts tiek ražots, fermentējot svaigu pienu ar pienskābes baktērijām. Tā mazākie recekļi veicina labāku minerālvielu, piemēram, kalcija, dzelzs un cinka, uzsūkšanos. Vienlaikus tas kavē kaitīgo baktēriju attīstību zarnās, stimulējot zarnu peristaltiku, tādējādi izraisot dubultu regulējošu efektu uz zarnu darbību. Tāpēc jogurts ir lieliska alternatīva māmiņām, kuras nepanes laktozi.
Pārtikas produkti, kas jāizvairās #3:Jebkādi alkoholiskie dzērieni
Pēc ieņemšanas grūtniecēm jāizvairās no jebkādiem alkoholiskajiem dzērieniem. Šīs vielas var šķērsot placentu un nokļūt augļa asinsritē, radot kaitējumu. Tāpēc grūtniecēm nedrīkst lietot alkoholiskos dzērienus, tostarp alu vai vīnu. Lai gan to alkoholiskā koncentrācija var būt zema, tie var saturēt kaitīgas ķīmiskas vielas, piemēram, piedevas, kuru iespējamo kaitējumu auglim ir grūti novērtēt.
Kolveida dzērieni arī ir aizliegti gaidīšanas laikā. Tie parasti satur kofeīnu, kolas riekstu ekstraktu un mākslīgās krāsvielas, un pārmērīga kolas riekstu ekstrakta un kofeīna uzņemšana var stimulēt centrālo nervu sistēmu, izraisot blakusparādības, piemēram, nemieru, paātrinātu elpošanu, muskuļu trīsas, tahikardiju, bezmiegu, troksni ausīs un neskaidru redzi.Kofeīns var šķērsot placentu, tieši pakļaujot augli tā nelabvēlīgajai ietekmei. Tas var izraisīt augļa nāvi vai dzemdību komplikācijas, piemēram, zemu dzimšanas svaru.
Turklāt daži kolas tipa dzērieni satur fosfora savienojumus. Pārmērīga fosfora uzņemšana var traucēt kalcija uzsūkšanos skeleta sistēmā, tādējādi samazinot kaulu stiprību un ievērojami kavējot augļa normālu attīstību.
Ceturtais uztura ierobežojums: karstie garšvielas
Karstās garšvielas ir kumīns, zvaigžņveida anīss, Sičuaņas pipari, melnie pipari, kanēlis, piecu garšvielu pulveris un čili pulveris.Šo garšvielu lietošana grūtniecēm viegli izsūc zarnu mitrumu, samazinot kuņģa-zarnu dziedzeru sekrēciju un izraisot zarnu sausumu un aizcietējumus. Aizcietējumu gadījumā sasprindzināšanās zarnu kustību laikā palielina vēdera spiedienu, saspiežot augli dzemdē. Tas var izraisīt nemierīgas augļa kustības, priekšlaicīgas dzemdības un citas nelabvēlīgas sekas.
Izvairāmais ēdiens Nr. 5: Vilkābele
Grūtniecība bieži rada nogurumu, slikta dūša, vemšanu un sliktu apetīti, tāpēc skābeni saldās augļi šķiet pievilcīgi. Vilkābeles skābeni saldais garša ir iecienīta daudzu gaidīšanas māmiņu vidū. Tomēr vilkābelei piemīt dzemdes stimulējošas īpašības, kas var izraisīt kontrakcijas.
Pārmērīga vilkābeleņu vai vilkābeleņu produktu lietošana grūtniecības laikā var palielināt spontānā aborta risku.
Izvairāmais pārtikas produkts Nr. 6:Longan (pūķa acs)
Lai gan longan ir ļoti uzturvielas bagāts un tiek uzskatīts par lielisku toniku, grūtniecības laikā to vajadzētu lietot ar mēru vai izvairīties no tā. Tā siltinošā un ļoti karstojošā daba var pastiprināt iekšējo karstumu grūtniecēm, kuras pēc ieņemšanas ir pakļautas yin deficītam. Longan lietošana var pastiprināt šo karstumu, izraisot aizcietējumus, sausu muti un rīkli, kā arī augļa karstumu. Tas var izraisīt draudoša aborta simptomus, piemēram, maksts asiņošanu un sāpes vēderā.
Izvairāmais pārtikas produkts Nr. 7: Papaja
Papaja satur sieviešu hormonus, kas var traucēt hormonālas izmaiņas grūtniecēm. Nepilnīgi nogatavojusies papaja ir pilnībā jāizvairās, jo tā ne tikai apdraud augļa stabilitāti, bet var izraisīt arī aborts. Dienvidaustrumāzijas valstīs vietējie iedzīvotāji tradicionāli lieto papaju kontracepcijas nolūkos, kas uzsver tās kaitīgo ietekmi uz grūtniecību.
Izvairāmais pārtikas produkts Nr. 8: Ilgi uzglabāti kartupeļi
Kartupeļi satur alkaloīdus, kuru līmenis ir augstāks vecākos kartupeļos. Pārmērīga patēriņa gadījumā tas var traucēt augļa attīstību un izraisīt iedzimtus defektus. Lai gan individuālā reakcija var atšķirties, grūtniecēm vajadzētu pilnībā izvairīties no kartupeļu patēriņa, jo īpaši no tiem, kas uzglabāti ilgāku laiku.
II. Pārtikas produkti, kurus grūtniecības laikā nevajadzētu kombinēt
Nepiemērota kombinācija Nr. 1: olas un sojas piens
Olu un sojas piena vienlaicīga lietošana samazina olbaltumvielu uzsūkšanos.
Neapstrādāts sojas piens satur tripsīna inhibitorus, kas nomāc cilvēka proteāžu aktivitāti, tādējādi traucējot olbaltumvielu sagremošanu un uzsūkšanos. Olu baltumi satur mucīnu, kas saistās ar sojas pienā esošo tripsīnu, traucējot olbaltumvielu sadalīšanos un samazinot organisma spēju uzsūkt olbaltumvielas.
Nepareiza kombinācija 2: piens un šokolāde
Piena un šokolādes vienlaicīga lietošana var viegli izraisīt caureju.
Piens ir bagāts ar olbaltumvielām un kalciju, bet šokolāde satur skābeņskābi. Kad tos lieto kopā, piens saturošais kalcijs savienojas ar šokolādes skābeņskābi, veidojot nešķīstošu kalcija oksalātu. Šis savienojums organismā neuzsūcas un var izraisīt tādus simptomus kā caureja un sausi mati, kas var ietekmēt augšanu un attīstību.
Turklāt daudzas komerciāli pieejamās šokolādes satur kofeīnu, ko grūtnieces vajadzētu lietot ar piesardzību.
Nepiemērota kombinācija Nr. 3: redīsi un mandarīni
Redīsi un mandarīni arī nedrīkst lietot kopā, jo tie var izraisīt strumas veidošanos.
Redīsi ražo tiocianātu, kas ir pretvairogdziedzera viela. Lietojot kopā ar lielu daudzumu augļu, piemēram, mandarīniem, āboliem vai vīnogām, šo augļu flavonoīdi tiek sadalīti zarnu baktēriju ietekmē, veidojot tiocianātu, kas kavē vairogdziedzera darbību un var izraisīt strumas veidošanos.
Nepiemērota kombinācija Nr. 4: spināti un tofu
Spinātus un tofu nevajadzētu lietot kopā, jo šī kombinācija ievērojami palielina nierakmeņu veidošanās risku.