Класация на храни, които бременните жени трябва да избягват
Encyclopedic
PRE
NEXT
„Заплаха от спонтанен аборт” се оказа по вина на рака
Спомняйки си един неудобен инцидент по време на бременността си, майката на Юеюе се засмя, че е преживяла „заплаха от спонтанен аборт” малко повече от месец след началото на бременността си. По това време тя и съпругът й са били в Отава, Канада, не са познавали околността и не са били сигурни какво да правят.По препоръка на приятел, те потърсили лечение от познат лекар по традиционна китайска медицина, за да опитат да запазят бременността. Майката на Юеюе била принудена да пие горчиво билково лекарство ден след ден, чувствайки се като че ли издържа на мъчения, но в крайна сметка плодът бил спасен. По-късно тя научила от свой приятел, че нейното изпитание се дължало на любовта й към „крабовете от Ванкувър“.Оказало се, че раците се считат за охлаждащи по природа и бременните жени трябва да ги консумират умерено. Освен това трябва да се избягват и подхранващи храни като мекокожи костенурки и лонган. Майката на Юеюе почти загубила скъпоценното си бебе заради апетита си.
След като станете бременна, наистина трябва да се сбогувате с някои деликатеси. Неправилният избор на храна по време на бременност може да повлияе неблагоприятно на развитието на плода и здравето на майката, затова бременните жени трябва да се научат да се въздържат. Освен охлаждащите храни като рака, какви други диетични ограничения трябва да спазват бременните жени? И кои комбинации от храни трябва да се избягват?
I. Храни, които трябва да се избягват по време на бременност
Храна, която трябва да се избягва № 1:Инстантни юфка
Много бъдещи майки съобщават за загуба на апетит или безвкусни храни, затова се обръщат към инстантните юфка. Въпреки това, дори и за хора с нормално здраве, прекомерната консумация не е препоръчителна. Инстантните юфка се състоят предимно от въглехидрати, а пакетчето със супа съдържа само минимални подправки като MSG и сол. Хранителното им съдържание е изключително ниско, докато бъдещата майка се нуждае от протеини, мазнини, въглехидрати, минерали, витамини и вода за нормалното функциониране на организма.Продължителният дефицит на който и да е хранителен елемент може да доведе до заболяване. Затова бременните жени трябва да избягват или строго да ограничават консумацията на тази храна. Въпреки че инстантните юфки не предлагат никакви ползи за бременността, някои майки може да намерят изкушението за неустоимо. В такива случаи те трябва да спазват следните предпазни мерки:
1. Консумирайте не повече от веднъж дневно и никога в последователни дни.
2. Допълнете с допълнителни гарнитури, за да компенсирате хранителните дефицити.
3. Бременните жени с стомашно-чревни разстройства, слаб апетит или малабсорбция трябва да избягват инстантните юфки изцяло.
Храни, които трябва да се избягват:Храни, богати на протеини, които не са подложени на пастьоризация при висока температура
Включва мляко, сирене (като френско Бри, козе сирене, Камамбер, сирене от козе мляко, бяло сирене, прясно сирене), замразени или пушени меса и морски дарове като сьомга, пъстърва, треска, риба тон,скарида (често обозначени като „храни със звезди“, „пушена сьомга“, „пушени“, „пушени продукти“ или „сушено месо“). Тези храни често съдържат вредни бактерии. Замразените или пушени морски дарове остават безопасни, когато са добре сготвени, например чрез печене или варене на пара.
По отношение на това дали бременните жени трябва да консумират прясно мляко или кисело мляко: Прясното мляко запазва по-висока хранителна стойност поради минималното разграждане на хранителните вещества. Макар че много майки го предпочитат по тази причина, неговите недостатъци включват податливост към замърсяване и разваляне. Затова купувайте прясно мляко от големи супермаркети и избирайте продукти от реномирани производители.
Някои бременни жени не понасят прясно мляко. Поради липса на лактаза или намалена лактазна активност, лактозата в млякото не може да се разгради в червата. Вместо това тя ферментира, произвеждайки големи количества въглероден диоксид, който причинява подуване на корема и диария. Тези майки могат да изберат кисело мляко.Киселото мляко се произвежда чрез ферментация на прясно мляко с млечнокисели бактерии. По-малките му зърна улесняват по-доброто усвояване на минерали като калций, желязо и цинк. Същевременно то потиска вредните бактерии в червата, като същевременно стимулира перисталтиката на червата, като по този начин оказва двойно регулиращо действие върху функцията на червата. Следователно киселото мляко представлява отлична алтернатива за майките с лактозна непоносимост.
Храни, които трябва да се избягват #3:Всякакви алкохолни напитки
След зачеването бременните жени трябва да се въздържат от всички алкохолни напитки. Тези вещества могат да преминат през плацентата в кръвообращението на плода и да му навредят. Затова бременните жени трябва да избягват алкохолните напитки, включително бира и вино. Въпреки че те съдържат по-ниски нива на алкохол, те могат да съдържат потенциално вредни химикали като добавки, чието въздействие върху плода е трудно да се оцени.
Напитките от типа кола също са забранени за бъдещите майки. Обикновено съдържащи кофеин, екстракт от кола и изкуствени оцветители, прекомерният прием на екстракт от кола и кофеин може да стимулира централната нервна система, което да доведе до нежелани реакции като нервност, учестено дишане, мускулни тремори, тахикардия, безсъние, шум в ушите и замъглено виждане.Кофеинът може също да премине през плацентата, излагайки плода директно на нежеланите му ефекти. Това може да доведе до смърт на плода или усложнения при раждането, като ниско тегло при раждане.
Освен това, някои напитки от типа кола съдържат фосфорни съединения. Прекомерният прием на фосфор може да попречи на усвояването на калций в скелетната система, като по този начин намали здравината на костите и значително затрудни нормалното развитие на плода.
Ограничение в храненето № 4: Подправки с затоплящо действие
Подправките с затоплящо действие включват кимион, звезден анасон, сичуански пипер, черен пипер, канела, прах от пет подправки и прах от лют червен пипер.Консумацията на тези подправки от бременни жени лесно изчерпва влагата в червата, намалява секрецията от стомашно-чревните жлези и води до сухота в червата и запек. Когато се появи запек, напрежението по време на изхождане увеличава коремното налягане, притискайки плода в матката. Това може да доведе до неспокойни движения на плода, преждевременно раждане и други неблагоприятни последици.
Храни, които трябва да се избягват № 5: Глог
Бременността често води до умора, гадене, повръщане и лош апетит, което прави кисело-сладките плодове привлекателни. Кисело-сладкият вкус на глога е предпочитан от много бъдещи майки. Глогът обаче притежава свойства, които стимулират матката и могат да предизвикат контракции.
Прекомерната консумация на глог или продукти от глог по време на бременност може да увеличи риска от спонтанен аборт.
Храни, които трябва да се избягват № 6:Лонган (Драконово око)
Въпреки че лонганът е много хранителен и се счита за отличен тоник, той трябва да се консумира умерено или да се избягва по време на бременност. Неговата затопляща и силно нагряваща природа може да влоши вътрешната топлина при бременните жени, които са склонни към дефицит на ин след зачеването. Консумацията на лонган може да засили тази топлина, което да доведе до запек, сухота в устата и гърлото и топлина на плода. Това може да предизвика симптоми на заплашващ спонтанен аборт, като вагинално кървене и коремни болки.
Храни, които трябва да се избягват 7: Папая
Папаята съдържа женски хормони, които могат да нарушат хормоналните промени при бременните жени. Незрелата папая трябва да се избягва напълно, тъй като не само застрашава стабилността на плода, но може и да предизвика спонтанен аборт. В страните от Югоизточна Азия местните жители традиционно консумират папая с цел контрацепция, което подчертава нейното вредно въздействие върху бременността.
Храни, които трябва да се избягват № 8: Дълго съхранявани картофи
Картофите съдържат алкалоиди, като по-старите картофи натрупват по-високи нива. Прекомерната консумация може да наруши развитието на плода и да причини вродени дефекти. Въпреки че индивидуалните реакции варират, бременните жени трябва да ги избягват напълно, особено тези, които са съхранявани за дълги периоди.
II. Храни, които трябва да се избягват по време на бременност
Неподходящо съчетание 1: Яйца и соево мляко
Консумацията на яйца и соево мляко заедно намалява усвояването на протеини.
Суровото соево мляко съдържа трипсин инхибитори, които потискат активността на човешките протеази, като по този начин нарушават усвояването и абсорбцията на протеини. Белтъците съдържат муцин, който се свързва с трипсина в соевото мляко, като по този начин възпрепятства разграждането на протеините и намалява скоростта на усвояване на протеините от организма.
Неподходящо съчетание 2: Мляко и шоколад
Консумацията на мляко и шоколад заедно може лесно да предизвика диария.
Млякото е богато на протеини и калций, докато шоколадът съдържа оксалова киселина. Когато се консумират заедно, калцият в млякото се свързва с оксаловата киселина в шоколада и образува неразтворим калциев оксалат. Това съединение не се усвоява от организма и може да предизвика симптоми като диария и суха коса, което може да повлияе на растежа и развитието.
Освен това, много от шоколадите, предлагани в търговската мрежа, съдържат кофеин, който бременните жени трябва да консумират с повишено внимание.
Неподходящо съчетание 3: Репички и мандарини
Репичките и мандарините не трябва да се консумират заедно, тъй като могат да предизвикат гуша.
Репичките произвеждат тиоцианати, вещества, които потискат функцията на щитовидната жлеза. Когато се консумират заедно с големи количества мандарини, ябълки, грозде или подобни плодове, флавоноидите в тези плодове се разграждат от чревните бактерии до тиоцианати, които потискат функцията на щитовидната жлеза и могат да предизвикат гуша.
Неподходящо съчетание 4: Спанак и тофу
Спанакът и тофуто трябва да се избягват заедно, тъй като тази комбинация значително увеличава риска от образуване на камъни.
PRE
NEXT