Les aliments qui perturbent le sommeil
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Bien qu'il ne s'agisse pas d'une maladie grave, l'insomnie cause des souffrances considérables à ceux qui en sont atteints. Les nuits blanches entraînent une apathie et une léthargie le lendemain, perturbant la vie quotidienne et les études. Au-delà des troubles physiques, l'insomnie peut déclencher toute une série de problèmes de santé mentale, ce qui rend indispensable un traitement rapide et efficace.Beaucoup pensent que manger avant de se coucher est mauvais pour la santé, en particulier les femmes soucieuses de leur silhouette, qui craignent que cela ne nuise à leur digestion et n'affecte leur physique. En réalité, certains aliments consommés avant le coucher peuvent favoriser la relaxation, améliorer la qualité du sommeil et soulager l'insomnie. Ils agissent en détendant les muscles tendus, en apaisant les émotions exacerbées et en favorisant la tranquillité.
Aliments susceptibles de perturber le sommeil :
Caféine
La caféine est un composé alcaloïde xanthique qui agit comme un stimulant du système nerveux central, repoussant temporairement la somnolence et rétablissant la vigilance.La caféine peut donc aiguiser l'esprit. Cependant, les experts en nutrition soulignent que peu de gens savent que la caféine ne fournit pas d'énergie à l'organisme, mais qu'elle est simplement un stimulant. Par conséquent, une consommation excessive de caféine avant le coucher stimule excessivement les nerfs du cerveau, ce qui rend difficile l'endormissement.
Fromage
Également connu sous le nom de fromage blanc ou fromage au lait, le fromage est riche en protéines et en lipides, ce qui lui confère une grande valeur nutritionnelle. Sa richesse en sels minéraux, vitamines et autres oligo-éléments est très bénéfique pour la santé humaine. Cependant, il contient des quantités importantes de tyramine et de tyrosine, qui ont des effets stimulants. Il est donc conseillé d'éviter de consommer du fromage avant le coucher.
Les aliments épicés
Les aliments épicés comprennent les aliments frits, les piments, les grains de poivre du Sichuan, l'ail, la moutarde, le poivre et le gingembre. La consommation de plats épicés tels que des nouilles de riz épicées avec du porc cuit à la vapeur ou des ailes de poulet épicées au dîner ou avant le coucher peut provoquer des brûlures d'estomac lorsque vous vous allongez, perturbant ainsi votre sommeil. Si vous appréciez particulièrement les aliments épicés, il est conseillé de les consommer le matin ou plus tôt dans la journée.
Viandes transformées ou fumées
Les viandes transformées contiennent des niveaux élevés de tyramine, qui déclenche la libération par le cerveau de substances chimiques qui augmentent la vigilance. De plus, les experts notent que ces viandes sont riches en tyrosine, ce qui incite le cerveau à produire de la dopamine, un neurotransmetteur stimulant. Au-delà de perturber le sommeil, les viandes transformées et fumées figurent parmi les aliments malsains les moins sains.
Alcool
Bien que l'alcool ait un effet sédatif, il vous maintient paradoxalement plus alerte la nuit. Beaucoup boivent pour se détendre et se relaxer, mais l'alcool empêche en fait le corps d'entrer dans le sommeil profond REM (mouvements oculaires rapides). C'est précisément pour cette raison que beaucoup dorment profondément après avoir bu, mais se sentent encore groggy le lendemain. En réalité, cela diminue la qualité du sommeil.
Chocolat au lait
Des recherches indiquent que les composants nutritionnels du chocolat au lait favorisent la libération de monosaccharides, améliorant ainsi la circulation sanguine. Cela aide les fonctions cognitives, maintenant essentiellement le cerveau dans un état plus alerte. En général, le chocolat au lait contient de la tyramine, un stimulant qui se transforme en dopamine. Cela peut entraîner une vigilance accrue et de l'agitation, rendant difficile l'endormissement.
Sauce tomate
Les tomates contenues dans la sauce tomate fournissent de la vitamine C, qui étanche la soif, facilite la digestion, refroidit le sang, calme le foie, élimine la chaleur, détoxifie et abaisse la tension artérielle. Elle offre des effets supplémentaires particulièrement bénéfiques pour l'hypertension et les troubles rénaux.Cependant, comme il s'agit d'un aliment acide, il est préférable de consommer les plats contenant de la sauce tomate, tels que les pâtes, plusieurs heures avant le coucher. La sauce tomate peut facilement provoquer des reflux acides et des brûlures d'estomac, qui peuvent perturber le sommeil.
Thé au ginseng
Certaines tisanes peuvent favoriser le sommeil, mais elles ne doivent pas contenir de ginseng. Le ginseng est un stimulant ; le thé au ginseng est un thé santé fabriqué à partir des feuilles fraîches de ginseng cultivé, traitées selon les méthodes utilisées pour le thé vert, notamment la cuisson, le roulage et le séchage.Il possède des propriétés anti-fatigue, sédatives et aphrodisiaques. Cependant, certaines personnes peuvent souffrir d'insomnie ou d'hypertension artérielle après avoir consommé du thé au ginseng. Pasquella conseille à ces personnes d'éviter de boire du thé au ginseng quelques heures avant de se coucher.
Aliments pouvant traiter l'insomnie :
Dinde : réputée pour être une source riche en tryptophane, ajouter une ou deux tranches à du pain complet dans l'après-midi peut favoriser le sommeil le soir. La dinde peut donc aider à lutter contre l'insomnie.
Millet : outre ses nutriments abondants, le millet possède la plus forte teneur en tryptophane parmi les céréales.La médecine traditionnelle chinoise considère qu'il renforce la rate, harmonise l'estomac et favorise un sommeil réparateur, ce qui en fait un aliment très efficace pour traiter l'insomnie.
Fruits : pour les personnes souffrant d'insomnie due à une fatigue excessive, la consommation de pommes, de bananes ou de fruits similaires avant le coucher combat l'épuisement musculaire. Placer des agrumes comme des oranges près de l'oreiller libère des arômes qui favorisent le sommeil, prévenant et traitant efficacement l'insomnie.
Laitue : la laitue contient une sève laiteuse aux propriétés calmantes et sédatives, sans toxicité, ce qui la rend idéale pour les personnes souffrant d'insomnie due à la neurasthénie. Pour l'utiliser, coupez la laitue avec sa peau, faites-la bouillir et buvez le bouillon. Consommer ce bouillon avant de se coucher renforce ses effets somnifères, ce qui aide à traiter l'insomnie.
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