Selvom det ikke er en alvorlig sygdom, påfører søvnløshed de ramte betydelig lidelse. Søvnløse nætter fører til sløvhed og træthed den følgende dag, hvilket forstyrrer dagligdagen og studierne. Ud over fysiske lidelser kan søvnløshed udløse en række psykiske problemer, hvilket gør rettidig og effektiv behandling afgørende.Mange mener, at det er skadeligt for helbredet at spise inden sengetid, især kvinder, der er opmærksomme på deres figur, og som frygter, at det hindrer fordøjelsen og påvirker deres fysik. I virkeligheden kan visse fødevarer, der indtages inden sengetid, hjælpe med at slappe af, forbedre søvnkvaliteten og lindre søvnløshed. De virker ved at lindre spændte muskler, berolige forhøjede følelser og fremme ro.
Fødevarer, der kan forstyrre søvnen:
Koffein
Koffein er et xanthinalkaloid, der virker som et stimulerende middel på centralnervesystemet, midlertidigt afværger døsighed og genopretter årvågenhed.Koffein kan således skærpe sindet. Ernæringseksperter påpeger dog, at det er lidt kendt, at koffein ikke giver kroppen energi, men blot er et stimulerende middel. Derfor overstimulerer indtagelse af for meget koffein inden sengetid hjernens nerver, hvilket gør det svært at falde i søvn.
Ost
Ost, også kendt som ostemasse eller mælkeost, er rig på protein og lipider og har en høj næringsværdi. Dens rigdom på uorganiske salte, vitaminer og andre sporstoffer er meget gavnlig for menneskers sundhed. Den indeholder dog betydelige mængder tyramin og tyrosin, som har stimulerende virkninger. Det tilrådes derfor at undgå at indtage ost inden sengetid.
Krydret mad
Krydret mad omfatter stegte retter, chilier, Sichuan-peberkorn, hvidløg, sennep, peber og ingefær. Indtagelse af krydrede retter som krydrede risnudler med dampet svinekød eller krydrede kyllingevinger til middag eller inden sengetid kan forårsage halsbrand, når man ligger ned, hvilket forstyrrer søvnen. Hvis du er særlig glad for krydret mad, anbefales det at indtage den om morgenen eller tidligere på dagen.
Forarbejdet eller røget kød
Forarbejdet kød indeholder høje niveauer af tyramin, som får hjernen til at frigive kemikalier, der øger årvågenheden. Derudover bemærker eksperter, at disse kødtyper er rige på tyrosin, hvilket får hjernen til at producere dopamin, en stimulerende neurotransmitter. Ud over at forstyrre søvnen er forarbejdet og røget kød blandt de mindst sunde junkfoodprodukter.
Alkohol
Selvom alkohol har en beroligende virkning, holder det paradoksalt nok dig mere vågen om natten. Mange drikker for at slappe af og koble af, men alkohol forhindrer faktisk kroppen i at gå ind i REM-søvn (rapid eye movement). Det er netop derfor, mange sover godt efter at have drukket, men stadig føler sig groggy den næste dag. I virkeligheden forringer det søvnkvaliteten.
Mælkchokolade
Forskning viser, at mælkchokolades næringsstoffer fremmer frigivelsen af monosaccharider, hvilket forbedrer blodcirkulationen. Dette hjælper den kognitive funktion og holder hjernen i en mere vågen tilstand. Mælkchokolade indeholder typisk tyramin, et stimulerende stof, der omdannes til dopamin. Dette kan føre til øget årvågenhed og rastløshed, hvilket gør det svært at falde i søvn.
Tomatsauce
Tomater i tomatsauce indeholder C-vitamin, som slukker tørsten, hjælper fordøjelsen, køler blodet, beroliger leveren, fjerner varme, afgifter og sænker blodtrykket. Det har særligt gavnlige supplerende effekter for forhøjet blodtryk og nyresygdomme.Da det er en sur fødevare, er det dog bedst at spise retter, der indeholder tomatsauce – såsom pasta – flere timer før sengetid. Tomatsauce kan let forårsage sure opstød og halsbrand, hvilket kan forstyrre søvnen.
Ginsengte
Visse urteteer kan fremme søvnen, men må ikke indeholde ginseng. Ginseng er et stimulerende middel; ginsengte er en sundhedste lavet af friske blade fra dyrket ginseng, der er forarbejdet ved hjælp af metoder, der også anvendes til grøn te, herunder dræbning af det grønne, rulning og tørring.Den har anti-træthed, beroligende og afrodisiakiske egenskaber. Nogle personer kan dog opleve søvnløshed eller forhøjet blodtryk efter at have drukket ginsengte. Pasquella rådgiver, at sådanne personer bør undgå at drikke ginsengte inden for et par timer før sengetid.
Fødevarer, der kan behandle søvnløshed:
Kalkun: Kalkun er kendt for at være en rig kilde til tryptofan, og hvis man tilføjer et eller to skiver til fuldkornsbrød om eftermiddagen, kan det hjælpe med at sove om aftenen. Kalkun kan således hjælpe med at bekæmpe søvnløshed.
Hirse: Ud over sine rigelige næringsstoffer har hirse det højeste indhold af tryptofan blandt kornarter.Traditionel kinesisk medicin hævder, at det styrker milten, harmoniserer maven og fremmer en god nattesøvn, hvilket gør det til en meget effektiv fødevare til behandling af søvnløshed. Frugt: For dem, der lider af søvnløshed på grund af overdreven træthed, kan indtagelse af æbler, bananer eller lignende frugter inden sengetid bekæmpe muskulær udmattelse. Hvis man placerer citrusfrugter som appelsiner i nærheden af hovedpuden, frigives aromaer, der fremmer søvnen, hvilket effektivt forebygger og behandler søvnløshed.
Salat: Salat indeholder en mælkeagtig saft med beroligende og sedative egenskaber, der er fri for toksicitet, hvilket gør den ideel for dem, der lider af søvnløshed på grund af neurastheni. For at bruge den skal man skære salaten med skræl, koge den og drikke bouillonen. Indtagelse af dette inden sengetid forstærker den søvnfremmende virkning og hjælper med at behandle søvnløshed.