على الرغم من أن الأرق ليس مرضًا خطيرًا، إلا أنه يسبب معاناة كبيرة لمن يعانون منه. تؤدي الليالي الطوال إلى الكسل والخمول في اليوم التالي، مما يعطل الحياة اليومية والدراسة. بالإضافة إلى الأمراض الجسدية، يمكن أن يؤدي الأرق إلى مجموعة من المشكلات الصحية العقلية، مما يجعل العلاج الفعال في الوقت المناسب أمرًا ضروريًا.يعتقد الكثيرون أن تناول الطعام قبل النوم ضار بالصحة، خاصة النساء اللواتي يهتممن بمظهرهن، ويخشين أن يعيق ذلك عملية الهضم ويؤثر على جسمهن. في الحقيقة، يمكن أن تساعد بعض الأطعمة التي يتم تناولها قبل النوم على الاسترخاء وتحسين جودة النوم وتخفيف الأرق. تعمل هذه الأطعمة على إرخاء العضلات المتوترة وتهدئة المشاعر المتأججة وتعزيز الهدوء.
الأطعمة التي قد تسبب اضطراب النوم:
الكافيين
الكافيين هو مركب قلوي زانثيني يعمل كمحفز للجهاز العصبي المركزي، ويقضي مؤقتًا على النعاس ويعيد اليقظة.وبالتالي، يمكن للكافيين أن يزيد من حدة الذهن. ومع ذلك، يشير خبراء التغذية إلى أنه من غير المعروف أن الكافيين لا يزود الجسم بالطاقة؛ فهو مجرد منبه. وبالتالي، فإن تناول الكافيين بشكل مفرط قبل النوم يؤدي إلى تحفيز أعصاب الدماغ بشكل مفرط، مما يجعل من الصعب النوم.
الجبن
يُعرف الجبن أيضًا باسم الجبن الرائب أو جبن الحليب، وهو غني بالبروتينات والدهون، ويقدم قيمة غذائية عالية. إن وفرة الأملاح غير العضوية والفيتامينات والعناصر النزرة الأخرى فيه تفيد صحة الإنسان بشكل كبير. ومع ذلك، فإنه يحتوي على كميات كبيرة من التيرامين والتيروزين، اللذين لهما تأثيرات منشطة. لذلك، يُنصح بتجنب تناول الجبن قبل النوم.
الأطعمة الحارة
تشمل الأطعمة الحارة المقليات والفلفل الحار وفلفل سيتشوان والثوم والخردل والفلفل والزنجبيل. قد يؤدي تناول الأطباق الحارة مثل المعكرونة الحارة مع لحم الخنزير المطهو على البخار أو أجنحة الدجاج الحارة على العشاء أو قبل النوم إلى حدوث حرقة في المعدة عند الاستلقاء، مما يزعج النوم. إذا كنت تحب الأطعمة الحارة بشكل خاص، فمن المستحسن تناولها في الصباح أو في وقت مبكر من اليوم.
اللحوم المصنعة أو المدخنة
تحتوي اللحوم المصنعة على مستويات عالية من التيرامين، الذي يحفز الدماغ على إفراز مواد كيميائية تزيد من اليقظة. بالإضافة إلى ذلك، يشير الخبراء إلى أن هذه اللحوم غنية بالتيروزين، مما يحفز الدماغ على إنتاج الدوبامين، وهو ناقل عصبي منبه. بالإضافة إلى إزعاج النوم، تعد اللحوم المصنعة والمدخنة من بين الأطعمة السريعة الأقل صحية.
الكحول
على الرغم من أن الكحول له تأثير مهدئ، إلا أنه من المفارقات أنه يجعلك أكثر يقظة في الليل. يشرب الكثيرون الكحول للاسترخاء والراحة، لكن الكحول في الواقع يعيق دخول الجسم في مرحلة النوم العميق REM (حركة العين السريعة). وهذا هو بالضبط السبب في أن الكثيرين ينامون نومًا عميقًا بعد الشرب، لكنهم ما زالوا يشعرون بالدوار في اليوم التالي. في الواقع، يقلل الكحول من جودة النوم.
الشوكولاتة بالحليب
تشير الأبحاث إلى أن المكونات الغذائية للشوكولاتة بالحليب تعزز إفراز السكريات الأحادية، مما يحسن الدورة الدموية. وهذا يساعد على تحسين الوظائف الإدراكية، ويبقي الدماغ في حالة يقظة أكبر. عادةً ما تحتوي الشوكولاتة بالحليب على مادة التيرامين، وهي مادة منشطة تتحول إلى دوبامين. وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة اليقظة والقلق، مما يجعل من الصعب النوم.
صلصة الطماطم
توفر الطماطم الموجودة في صلصة الطماطم فيتامين C، الذي يروي العطش ويساعد على الهضم ويبرد الدم ويهدئ الكبد ويزيل الحرارة ويزيل السموم ويخفض ضغط الدم. كما أن له تأثيرات إضافية مفيدة بشكل خاص لارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى.ومع ذلك، نظرًا لكونها من الأطعمة الحمضية، فمن الأفضل تناول الأطباق التي تحتوي على صلصة الطماطم - مثل المعكرونة - قبل عدة ساعات من النوم. يمكن أن تسبب صلصة الطماطم بسهولة ارتجاع الحمض المعدي وحرقة المعدة، مما قد يزعج النوم.
شاي الجينسنغ
قد تساعد بعض أنواع شاي الأعشاب على النوم، ولكن يجب ألا تحتوي على الجينسنغ. الجينسنغ منبه؛ شاي الجينسنغ هو شاي صحي مصنوع من أوراق الجينسنغ الطازجة المزروعة، ويتم معالجته بنفس طرق معالجة الشاي الأخضر - بما في ذلك قتل اللون الأخضر، واللف، والتجفيف - لإنتاج شاي محمص.يتميز بخصائص مضادة للتعب ومهدئة ومثيرة للشهوة الجنسية. ومع ذلك، قد يعاني بعض الأفراد من الأرق أو ارتفاع ضغط الدم بعد تناول شاي الجينسنغ. تنصح باسكيلا هؤلاء الأفراد بتجنب شرب شاي الجينسنغ قبل النوم بساعات قليلة.
الأطعمة التي يمكن أن تعالج الأرق:
الديك الرومي: يشتهر الديك الرومي بكونه مصدرًا غنيًا بالتريبتوفان، ويمكن أن يساعد إضافة شريحة أو شريحتين منه إلى الخبز الكامل في فترة ما بعد الظهر على النوم في المساء. وبالتالي، يمكن أن يساعد الديك الرومي في مكافحة الأرق.
الدخن: بالإضافة إلى مغذياته الوفيرة، يتميز الدخن بأعلى محتوى من التريبتوفان بين الحبوب.تعتقد الطب الصيني التقليدي أنه يقوي الطحال، ويوازن المعدة، ويعزز النوم المريح، مما يجعله غذاءً فعالاً للغاية لعلاج الأرق. الفاكهة: بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الأرق بسبب التعب المفرط، فإن تناول التفاح أو الموز أو الفاكهة المماثلة قبل النوم يقاوم إرهاق العضلات. وضع الحمضيات مثل البرتقال بالقرب من الوسادة يطلق روائح تحفز النوم، مما يمنع الأرق ويعالجه بشكل فعال.
الخس: يحتوي الخس على عصارة حليبية ذات خصائص مهدئة ومسكنة، وهي غير سامة تمامًا، مما يجعله مثاليًا لمن يعانون من الأرق بسبب وهن الأعصاب. للاستخدام، قطّع الخس مع قشرته، واغليه، واشرب المرق. إن تناول هذا قبل النوم يعزز آثاره المسببة للنوم، مما يساعد في علاج الأرق.