Poteter: Naturens skjønnhetseliksir
Poteter har bemerkelsesverdige hudpleiende og hudforbedrende egenskaper. Å påføre fersk potetjuice direkte på ansiktet gir betydelige lysende effekter. Hud som er utsatt for solbrenthet og soling i varme somre, har stor nytte av potetjuicens evne til å bleke pigmentering uten bivirkninger.
Poteter har også en bemerkelsesverdig skjønnhetseffekt på huden rundt øynene. Å påføre skiver av kokt potet på øynene kan redusere hevelser under øynene. Å påføre potetskiver på ansiktet gir utmerket hudpleie og rynkereduserende fordeler. Unge mennesker med overdrevet fet hud, som ofte plages av kviser og finner, kan løse dette problemet ved å duppe fersk potetjuice på de berørte områdene med bomullsull.
Poteter hjelper med vekttap
Å spise poteter trenger ikke å gi grunn til bekymring for overdrevent fettinntak, da de bare inneholder 0,1 % fett – det laveste fettinnholdet blant alle basismatvarer. Å regelmessig innlemme poteter i kostholdet reduserer fettinntaket, slik at kroppen gradvis kan forbrenne overflødig fett og eliminere vanskelige fettdepoter.Poteter har en bemerkelsesverdig effekt på menneskekroppen. De kan hjelpe de tynne å gå opp i vekt og de overvektige å gå ned i vekt. Regelmessig inntak fremmer en slankere figur. De som er misfornøyde med kroppsbygningen sin, trenger bare å innlemme poteter som et daglig basismat i en periode. Uten å måtte gjennomgå en hard diett, kan man oppnå effekten «jo mer du unner deg, jo vakrere blir du». De som ønsker å gå ned i vekt, bør imidlertid være oppmerksomme på at poteter bør inntas som basismat og ikke som tilbehør.En mellomstor potet per porsjon er tilstrekkelig. Poteter er næringsrike og anti-aldrende matvarer. De er rike på B-vitaminer (B1, B2, B6, pantotensyre), høykvalitetsfiber, sporstoffer, aminosyrer, proteiner, fett og førsteklasses stivelse, og fremmer lang levetid og god helse.
Poteter kan styrke en svekket konstitusjon. Ikke bare fører de ikke til vektøkning, men de har også sårhelende, vanndrivende og krampeløsende egenskaper. De kan forebygge og behandle blåmerker, nevralgi, leddgikt, koronar hjertesykdom og til og med lindre øyesmerter.Poteter er rike på kalium. Personer som opplever muskelsvakhet eller tap av appetitt, eller de som tar langvarige vanndrivende midler eller avføringsmidler, kan fylle på kaliummangel ved å spise mer poteter.