胡椒薄荷能提神醒腦、舒緩憂鬱，治療感冒頭痛，散熱解毒，調節腸胃機能緩解腹脹，抑制發炎止癢，並具防腐除腥功效。孕婦請避免過量攝取
注意：胡椒薄荷具涼性，請避免長期服用。每壺使用約10至15片葉片，浸泡約10分鐘即可充分舒展。茶湯呈淡綠中帶微金褐色，散發濃郁獨特香氣，滋味融合微辛與沁涼感，餘韻怡人。薄荷茶具發汗退熱、殺菌消毒、淨化體內浊濁之效，對緩解感冒頭痛、祛除痰液極為有效。同時作為芳香健胃劑，能消除脹氣、促進消化、緩解宿醉，亦是溫和的鎮靜飲品。夏季冰鎮飲用能帶來沁涼感，緩解暑氣並促進食慾。與其他草本植物、蜂蜜或檸檬混合沖泡亦是絕品。
薄荷含揮發油、薄荷醇、單寧等成分，具苦辛涼性，可平息怒氣、歇斯底里與恐懼感，對疲憊心靈與低落情緒有顯著療效。長時間使用電腦的辦公室工作者，當情緒低落時飲用冰涼薄荷茶，能提振精神並緩解壓力。此外，薄荷特有的芳香氣息，無論漱口或飲用後殘留口腔，不僅能清新口氣，更能舒緩牙齦腫痛。
薄荷茶因具促進消化與肌肉鬆弛功效，獲美國《Fitness》雜誌推薦為健康飲品。薄荷功效自古即受研究，被認為能有效預防痙攣、放鬆肌肉、減輕僵硬與疼痛。同時能刺激消化道食物蠕動促進消化，故特別適合腸胃不適或油膩飲食後飲用。
薄荷不僅是盛夏最佳清涼劑，更具驅風、促進排汗及利尿功效。將薄荷加入紅茶飲用，能安撫心神、促進新陳代謝、恢復精神。因此冰涼可口的薄荷茶，不僅適合悠閒午後的茶敘時光，更是緊張忙碌後消除疲勞的提神良劑，亦是撫慰心靈的精神滋養品。