Pepparmynta stimulerar sinnet och lindrar depression, behandlar förkylningar och huvudvärk, driver bort värme och avgiftar, underlättar matsmältningen och lindrar uppblåsthet, minskar inflammation och klåda och fungerar som konserveringsmedel och luktneutraliserare. Obs: Gravida kvinnor bör undvika överdriven konsumtion.Använd cirka 10-15 blad för en tekanna. Låt dra i cirka 10 minuter så att bladen hinner vecklas ut helt. Det färdiga teet har en ljusgrön nyans med en hint av guld och en rik, distinkt arom. Smaken är en blandning av en subtil skärpa och uppfriskande svalka, med en lång eftersmak.Pepparmintte främjar svettning för att sänka feber, har antibakteriella och antiseptiska egenskaper och rensar bort orenheter. Det är mycket effektivt för att lindra förkylningar, migrän och slem. Det fungerar som ett aromatiskt matsmältningshjälpmedel som lindrar uppblåsthet och underlättar matsmältningen, och fungerar också som en mild lugnande dryck. På sommaren kan det avnjutas som iste, vilket ger uppfriskande lindring från värmen samtidigt som det stimulerar aptiten.När den blandas med andra örter, honung eller citron blir den en härlig infusion.
Mynta innehåller flyktiga oljor, mentol och tanniner och har en bitter-kryddig smak och kylande egenskaper. Den hjälper till att lugna ilska, hysteri och rädsla och är exceptionellt effektiv mot trötthet och melankoli.Kontorsarbetare som tillbringar långa timmar framför datorn bör dricka en kopp kall mynta-te när de känner sig trötta, eftersom det friskar upp sinnet och lindrar stress. Dessutom innebär myntans distinkta doft att mynta-te som munvatten eller dryck inte bara lämnar en behaglig doft och fräschar upp andedräkten, utan också lindrar svullna, ömma tandkött.
Pepparmintte rekommenderas av tidningen American Fitness som en hälsosam dryck, eftersom det främjar matsmältningen och slappnar av musklerna. Forskning har länge visat på myntans fördelar när det gäller att förebygga kramper, lindra muskelspänningar och minska stelhet och ömhet. Pepparmintte stimulerar matsmältningskanalen och underlättar matsmältningen, vilket är särskilt fördelaktigt efter matsmältningsbesvär eller tunga, feta måltider.
Förutom att vara sommarens ultimata uppfriskande dryck har mynta karminativa, svettdrivande och urindrivande egenskaper. Att blanda den med svart te lugnar sinnet, påskyndar ämnesomsättningen och återställer energin.En uppfriskande kopp iste med mynta är därför inte bara perfekt för en lugn eftermiddagste, utan fungerar också som en idealisk uppiggare efter en hektisk arbetsdag, då den driver bort tröttheten och erbjuder en lugnande balsam för själen.