A hortelã-pimenta revigora a mente, alivia a depressão, trata constipações e dores de cabeça, dissipa o calor e desintoxica, ajuda na digestão e alivia o inchaço, reduz a inflamação e a comichão e atua como conservante e desodorizante. Nota: As mulheres grávidas devem evitar o consumo excessivo.Para um bule, use aproximadamente 10-15 folhas. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos para permitir que as folhas se desdobrem completamente. O chá resultante apresenta uma tonalidade verde pálida com um toque dourado, com um aroma rico e distinto. O seu sabor combina uma pungência subtil com um frescor refrescante, deixando um sabor residual persistente.O chá de hortelã-pimenta promove a transpiração para reduzir a febre, possui propriedades antibacterianas e antissépticas e elimina impurezas. É altamente eficaz no alívio de constipações, dores de cabeça e catarro. Servindo como um auxiliar digestivo aromático que alivia o inchaço e ajuda na digestão, também funciona como uma bebida sedativa suave. Apreciado gelado durante o verão, oferece um alívio refrescante do calor, ao mesmo tempo que estimula o apetite.Quando misturada com outras ervas, mel ou limão, cria uma infusão deliciosa.
Contendo óleos voláteis, mentol e taninos, a hortelã possui um sabor amargo-picante e natureza refrescante. Ajuda a acalmar a raiva, a histeria e o medo, revelando-se excepcionalmente eficaz para espíritos cansados e humores melancólicos.Os funcionários de escritório que passam longas horas em frente ao computador devem beber uma chávena de chá de hortelã quando se sentirem cansados, pois ele refresca a mente e alivia o stress. Além disso, o aroma característico da hortelã significa que usar chá de hortelã como enxaguante bucal ou bebê-lo não só deixa uma fragrância agradável e refresca o hálito, mas também acalma gengivas inchadas e doloridas.
Recomendado pela revista American Fitness como uma bebida saudável, o chá de hortelã-pimenta ajuda na digestão e relaxa os músculos. Pesquisas há muito destacam os benefícios da hortelã na prevenção de cãibras, no alívio da tensão muscular e na redução da rigidez e dor. O chá de hortelã-pimenta estimula o movimento do trato digestivo, facilitando a digestão — particularmente benéfico após indigestão ou refeições pesadas e gordurosas.
Além de ser a bebida refrescante por excelência do verão, a hortelã possui propriedades carminativas, diaforéticas e diuréticas. A infusão com chá preto acalma a mente, acelera o metabolismo e restaura o vigor.Assim, uma refrescante chávena de chá gelado de menta não só é perfeita para um chá da tarde descontraído, como também serve como um estimulante ideal após um dia de trabalho agitado, dissipando a fadiga e oferecendo um bálsamo tranquilizante para a alma.