Máta peprná povzbuzuje mysl a zmírňuje depresi, léčí nachlazení a bolesti hlavy, rozptyluje horko a detoxikuje, pomáhá trávení a zmírňuje nadýmání, snižuje záněty a svědění a působí jako konzervační prostředek a deodorant. Poznámka: Těhotné ženy by se měly vyvarovat nadměrné konzumace.Na jednu konvici použijte přibližně 10–15 lístků. Nechte louhovat asi 10 minut, aby se lístky plně rozvinuly. Výsledný čaj má světle zelenou barvu s nádechem zlata a bohatou, výraznou vůni. Jeho chuť kombinuje jemnou pikantnost s osvěžující svěžestí a zanechává dlouhotrvající dochuť.Mátový čaj podporuje pocení, čímž snižuje horečku, má antibakteriální a antiseptické vlastnosti a čistí tělo od nečistot. Je velmi účinný při zmírňování nachlazení, migrény a hlenu. Slouží jako aromatický žaludeční prostředek, který zmírňuje nadýmání, podporuje trávení a zmírňuje kocovinu, a funguje také jako mírně sedativní nápoj. V létě se podává chlazený a nabízí osvěžující úlevu od horka a zároveň stimuluje chuť k jídlu.Ve směsi s jinými bylinkami, medem nebo citronem vytváří lahodný nápoj.
Máta obsahuje éterické oleje, mentol a taniny, má hořkosladkou chuť a chladivý účinek. Pomáhá zklidnit hněv, hysterii a strach, a je mimořádně účinná při únavě a melancholické náladě.Kancelářští pracovníci, kteří tráví dlouhé hodiny u počítače, by měli popíjet chladný šálek mátového čaje, když se cítí unavení, protože osvěžuje mysl a zmírňuje stres. Navíc díky své charakteristické vůni má mátový čaj použitý jako ústní voda nebo k pití nejen příjemnou vůni a osvěžuje dech, ale také zklidňuje oteklé a bolavé dásně.
Mátový čaj, doporučovaný americkým časopisem American Fitness jako zdravý nápoj, podporuje trávení a uvolňuje svaly. Výzkumy již dlouho zdůrazňují přínosy máty při prevenci křečí, uvolňování svalového napětí a zmírňování ztuhlosti a bolesti. Mátový čaj stimuluje pohyb trávicího traktu a usnadňuje trávení, což je zvláště prospěšné po zažívacích potížích nebo těžkých, mastných jídlech.
Kromě toho, že je mátou typickým letním osvěžením, má také karminativní, diaforetické a diuretické vlastnosti. Nalít ji do černého čaje uklidňuje mysl, urychluje metabolismus a obnovuje energii.Osvěžující šálek ledového mátového čaje je tedy nejen ideální pro odpolední čaj, ale také slouží jako ideální povzbuzení po hektickém pracovním dni, zahání únavu a nabízí klidný balzám pro duši.