Har du problem med din hud? Många hävdar att 25 år är en vattendelare för kvinnor – att man kan "experimentera" fritt med hudvård före denna ålder, men efter 25 år är även rikliga mängder hudvårdsprodukter verkningslösa eftersom pigmentering, rynkor och matthet oundvikligen uppstår. Har du hittat lösningar på dessa hudproblem?Traditionell kinesisk medicin föreslår att kvinnors hudproblem kan behandlas med kostterapi. Här är en detaljerad introduktion:
Rynkbenägen hudtyp – torkad frukt och yampasta
Orsaken till rynkbenägen hud ligger i brist på både mjälte och mage.
Tillagning: Koka 500 g färsk kinesisk yam eller potatis tills den är mjuk. Skala, mosa och forma till biffar. Toppa med persikokärnor, hagtornsbär, röda dadlar och gröna plommon. Ånga i 10 minuter och ringla sedan över honung.
Fördelar: Yam stärker mjälten och njurarna; persikokärnor ger näring åt lungorna och njurarna samtidigt som de fuktar torrhet och stimulerar sinnet; röda dadlar fyller på qi och ger näring åt blodet. Denna synergistiska effekt jämnar ut rynkor och återställer hudens lyster och smidighet.
Blek hudtyp — Honungsglaserade jordnötter med röda dadlar
Blekhet beror på brist på qi och blod.
Tillagning: Ta 100 g jordnötsmjöl och 100 g röda dadlar. Blötlägg i varmt vatten och lägg sedan i en kastrull med tillräckligt med vatten. Låt sjuda på låg värme tills de är mjuka. Tillsätt 200 g honung och fortsätt koka tills blandningen tjocknar. Alternativt kan du koka i en tryckkokare i cirka 30 minuter och tillsätta honung efter att jordnötterna och dadlarna är kokta.
Fördelar: Röda dadlar fyller på qi, jordnötskal ger näring åt blodet, jordnötsmjölk fuktar och honung stärker qi.
Grov hudtyp — Bambuskott stuvade med sjögurka
Grov hud beror på brist på yin-blod, vilket ofta ses hos personer med torr värmekonstitution.
Tillagning: Skär 200 g återfuktad sjögurka i strimlor. Blanda med 100 g färska eller återfuktade bambuskott (skivade) och magert fläskkött i en gryta. Låt sjuda tills det är mört, krydda sedan med salt, socker, MSG och vin. Red med majsstärkelse innan servering.
Fördelar: Sjögurka ger näring åt yin och blod, medan bambuskott rensar inre värme. Tillsammans förfinar och lyser de upp hudtonen.
Matt hudton – Kastanj- och kinakålsgryta
En matt hudton beror på bristande njur-qi och uttömda yin-vätskor.
Tillagning: Skala 200 g råa kastanjer, halvera dem och koka dem i tillräckligt med ankafond tills de är mjuka. Tillsätt 200 g strimlad kinakål, en nypa salt och MSG. Red med majsstärkelse när kålen är kokt.
Fördelar: Anka ger näring åt yin och fyller på brister, kastanjer stärker mjälten och njurarna, medan kål fyller på yin och fuktar torrhet. De kombinerade effekterna främjar en jämn och strålande hy.
Slapp hy – Wokad kinakål med torkade räkor
Slapp hy beror på yang-brist, särskilt otillräcklig njur-yang, vilket gör att vattenfuktighet stiger upp till huvudet och ansiktet.
Tillagning: Skölj 200 g kinakål, skär i långa bitar och stek i olja. Tillsätt 50 g torkade räkor (blötlagda i varmt vatten tills de är fylliga), stek med kycklingbuljong tills de är genomstekta. Krydda med salt och MSG, red med majsstärkelse innan servering.
Fördelar: Kinakål främjar urinutsöndring och driver ut fukt; torkade räkor stärker njurarnas yang; kycklingbuljong ger näring åt brister och stärker qi. Denna kombination minskar svullnader i ansiktet.
Tråkiga gula fläckar – öka konsumtionen av "två bönor"
Potatis är rik på B-vitaminer och högkvalitativa kostfibrer, samt spårämnen, protein, fetter och högkvalitativ stärkelse. Dessa komponenter spelar en viktig roll i anti-aging och förebyggande av sjukdomar, och hjälper effektivt kroppens avgiftningsprocess. Deras rikliga innehåll av C-vitamin hjälper till att återställa hudens lyster. Dessutom främjar de grova fibrerna i potatis tarmhälsan och regelbundenheten.
Regelbunden konsumtion av ärtor hjälper till att bleka hudfläckar och bevara en ungdomlig hy. Compendium of Materia Medica noterar ärtornas effektivitet när det gäller att "ta bort mörka fläckar och ge ansiktet lyster". Modern forskning visar att ärtor innehåller rikligt med provitamin A, som omvandlas till vitamin A i kroppen. Vitamin A ger näring åt huden, och intag via kosten undviker toxiska biverkningar.
Att äta ärtor minskar också svullnader och jämnar ut huden, vilket hjälper till att strama upp rynkorna runt ögonen.
För matt hy: Papaya, röda dadlar, lotusfrön och honung
Papaya är allmänt känt som en hudljusnande matvara, exceptionellt rik på vitamin A.Traditionell kinesisk medicin anser att papaya har en söt smak och är neutral till sin natur, hjälper matsmältningen, stärker magen, förskönar hudtonen och främjar amning. Den har också utmärkta terapeutiska fördelar för dem som lider av matsmältningsbesvär eller förstoppning. För skönhetsförbättrande kostterapi kan papaya konsumeras med mjölk, ingå i maträtter eller användas i congee.Röda dadlar är en traditionell mat för att reglera endokrina funktioner och ge näring åt blodet för skönhet. När de kombineras med lotusfrön förstärker de effekten av att reglera menstruationen, öka energin och ge näring åt kroppen. Under de torra höst- och vintermånaderna värmer en varm skål med papaya, röda dadlar och lotusfröhonung inte bara kroppen och själen utan hjälper också huden att motstå det torra klimatet.
Åldrande – Jordnöts- och sesampasta
Jordnötter och svarta sesamfrön är de föredragna anti-aging-livsmedlen för kvinnor i trettioårsåldern, främst på grund av deras rika innehåll av vitamin E. De förhindrar också att pigmentering fastnar i huden, vilket hjälper till att undvika bildandet av åldersfläckar och melasma.
Sesamfrön innehåller sesamol, en potent anti-aging-förening, vilket gör dem till ett viktigt tonikum för kvinnors hälsa. De är också rika på B-vitaminer, som ökar ämnesomsättningen och stöder syntesen av östrogen och progesteron, vilket förbättrar fertiliteten.
Hemlagad jordnöts- och sesampasta är mer naturlig och hälsosam än de varianter som säljs i butik, vilket gör den idealisk till frukost eller eftermiddagsfika.
Vänlig påminnelse: Det är bäst att inte ta bort det rödaktiga skalet från jordnötterna, eftersom detta skal har utmärkta blodnärande egenskaper.
För slapp hud – valnöt-, pinjenöt- och hirsgröt
Valnötter och pinjenötter är klassiska näringsrika livsmedel för kvinnor. De är rika på vitamin E och zink, vilket hjälper till att återfukta huden och fördröja hudens åldrande.Dessutom gör deras höga innehåll av protein, mineraler och B-vitaminer dem utmärkta för skönhets- och hårvård.
Både valnötter och pinjenötter är utmärkta källor till alfa-linolensyra, en nyligen populär hälsokomponent som stimulerar östrogensyntesen och förstorar brösten. Majs i sig är rik på vitamin E, vilket gör den till en hudförskönande mat som rekommenderas av experter.
Tillagningen är mycket enkel: koka en lämplig mängd buljong med sockerbitar och sockermajs på låg värme tills den är mjuk. Strö över hackade valnötter och pinjenötter innan servering.
Observera: Konsumtionen av denna soppa med valnötter, pinjenötter och sockermajs bör vara måttlig; en liten skål om dagen rekommenderas. Överdriven konsumtion kan leda till överdriven kaloriupptagning och potentiell viktökning.
Tråkig, glanslös hud – soppa med dubbla bönor och kycklingvingar
Sojabönor och gröna ärtor är inte bara rika på protein och lecitin utan innehåller också fytoöstrogener. Dessa isoflavoner ökar effektivt kroppens östrogennivåer, vilket främjar ungdomlig skönhet hos kvinnor. Dessutom hjälper isoflavoner till att förebygga benskörhet.
Många känner till att grisklovar är en viktig ingrediens för skönhet, men få vet att kycklingvingar innehåller betydligt mer kollagen och protein än grisklovar. I kombination med sojabönor och gröna ärtor ökar denna trio hudens elasticitet och fuktighet avsevärt.