Sunteți îngrijorat de problemele pielii? Mulți susțin că vârsta de 25 de ani reprezintă un moment decisiv pentru femei – că înainte de această vârstă se poate „experimenta” liber cu îngrijirea pielii, dar după 25 de ani, chiar și produsele de îngrijire a pielii abundente se dovedesc inutile, deoarece pigmentarea, ridurile și aspectul tern apar inevitabil. Ați descoperit soluții pentru aceste probleme ale pielii?Medicina tradițională chineză sugerează că problemele pielii femeilor pot fi tratate prin terapie alimentară. Iată o prezentare detaliată:
Tenul predispus la riduri — Fructe uscate și pastă de ignamă
Cauza tenului predispus la riduri constă în deficiența splinei și a stomacului.
Preparare: Fierbeți 500 g de ignamă chineză proaspătă sau cartofi până se înmoaie. Curățați, zdrobiți și formați chiftele. Presărați sâmburi de piersică, fructe de păducel, curmale roșii și prune verzi. Gătiți la abur timp de 10 minute, apoi stropiți cu miere.
Beneficii: Ignama întărește splina și rinichii; sâmburii de piersică hrănesc plămânii și rinichii, în timp ce hidratează uscăciunea și revigorează mintea; curmalele roșii refac qi-ul și hrănesc sângele. Acest efect sinergic netezește ridurile, redând strălucirea și suplețea pielii.
Ten palid — Alune glazurate cu miere și curmale roșii
Paloarea provine din deficiența de qi și sânge.
Preparare: Luați 100 g de alune și 100 g de curmale roșii. Înmuiați-le în apă caldă, apoi puneți-le într-o oală cu suficientă apă. Fierbeți la foc mic până se înmoaie. Adăugați 200 g de miere și continuați să fierbeți până când amestecul se îngroașă. Alternativ, fierbeți într-o oală sub presiune timp de aproximativ 30 de minute, adăugând mierea după ce alunele și curmalele sunt fierte.
Beneficii: Curmalele roșii refac qi-ul, cojile de arahide hrănesc sângele, miezul de arahide hidratează, iar mierea fortifică qi-ul.
Ten aspru — Lăstari de bambus înăbușiți cu castravete de mare
Tenul aspru provine din deficiența de sânge yin, frecvent întâlnită la constituțiile cu căldură uscată.
Preparare: Tăiați 200 g de castravete de mare rehidratat în fâșii. Combinați cu 100 g de muguri de bambus proaspeți sau rehidratați (tăiați) și carne de porc slabă într-o oală. Fierbeți până se înmoaie. Condimentați cu sare, zahăr, MSG și vin. Îngroșați cu pastă de făină de porumb înainte de servire.
Beneficii: Castravetele de mare hrănește yin-ul și sângele, în timp ce mugurii de bambus elimină căldura internă. Combinate, acestea rafinează și luminează tenul.
Tenul tern — Tocană de castane și varză chinezească
Tenul tern provine din deficiența de qi al rinichilor și epuizarea fluidelor yin.
Mod de preparare: Curățați 200 g de castane crude, tăiați-le în jumătate și fierbeți-le în suficientă supă de rață până se înmoaie. Adăugați 200 g de varză chinezească tăiată fâșii, un vârf de sare și MSG. Îngroșați cu amidon de porumb odată ce varza este gătită.
Beneficii: Rața hrănește yin-ul și reface deficiențele, castanele fortifică splina și rinichii, în timp ce varza reface yin-ul și hidratează uscăciunea. Efectele combinate promovează un ten frumos și luminos.
Tenul flasc — Varză chinezească prăjită cu creveți uscați
Tenul flasc provine din deficiența de yang, în special din insuficiența yang-ului rinichilor, ceea ce duce la acumularea de apă și umezeală în cap și față.
Mod de preparare: Spălați 200 g de varză chinezească, tăiați-o în bucăți lungi și prăjiți-o în ulei. Adăugați 50 g de creveți uscați (înmuiați în apă caldă până se umflă), prăjiți-i cu supă de pui până se gătesc. Condimentați cu sare și MSG, îngroșați cu amidon de porumb înainte de servire.
Beneficii: Varza chinezească favorizează diureza și elimină umezeala; creveții uscați întăresc yang-ul rinichilor; supa de pui hrănește deficiența și stimulează qi-ul. Această combinație reduce umflăturile faciale.
Tipul cu pete galbene mate — Creșteți consumul de „două boabe”
Cartofii sunt bogați în vitamine B și fibre alimentare de înaltă calitate, alături de oligoelemente, proteine, grăsimi și amidon de calitate superioară. Aceste componente joacă un rol vital în combaterea îmbătrânirii și prevenirea bolilor, ajutând în mod eficient procesul de detoxifiere al organismului. Conținutul lor bogat în vitamina C ajută la refacerea strălucirii pielii. În plus, fibrele grosiere din cartofi favorizează sănătatea intestinală și regularitatea.
Creșterea consumului de mazăre poate estompa petele și păstra aspectul tânăr. Compendiul Materia Medica menționează că mazărea are eficacitatea de a „elimina petele întunecate și de a conferi un ten strălucitor”. Cercetările moderne relevă că mazărea conține provitamina A în cantități abundente, care se transformă în vitamina A în organism. Vitamina A hrănește pielea și, atunci când este obținută din surse alimentare, nu are efecte secundare toxice.
Consumul de mazăre reduce, de asemenea, umflăturile și netezește pielea, ajutând la reducerea ridurilor din jurul ochilor.
Pentru tenul tern: papaya, curmale roșii, semințe de lotus și miere
Papaya este recunoscută pe scară largă ca un aliment care luminează pielea, fiind extrem de bogată în vitamina A.Medicina tradițională chineză consideră papaya dulce la gust și neutră în natură, ajutând la digestie, întărind stomacul, înfrumusețând tenul și favorizând lactația. De asemenea, oferă beneficii terapeutice excelente pentru cei care suferă de indigestie sau constipație. Pentru o terapie alimentară care îmbunătățește frumusețea, papaya poate fi consumată cu lapte, incorporată în feluri de mâncare sau utilizată în congee.Curmale roșii sunt un aliment tradițional pentru reglarea funcției endocrine și hrănirea sângelui pentru frumusețe. Atunci când sunt combinate cu semințe de lotus, ele sporesc efectele de reglare a menstruației, de creștere a energiei și de hrănire a corpului. În timpul anotimpurilor uscate de toamnă și iarnă, prepararea unui bol cald de papaya, curmale roșii și miere de semințe de lotus nu numai că încălzește corpul și sufletul, dar ajută și pielea să reziste climatului uscat.
Tipul de îmbătrânire – Pastă de arahide și susan
Arahidele și semințele de susan negru sunt alimentele anti-îmbătrânire preferate de femeile în vârstă de treizeci de ani, în principal datorită conținutului bogat în vitamina E. De asemenea, ele previn pigmentarea pielii, ajutând la evitarea formării petelor de vârstă și a melasmei.
Semințele de susan conțin sesamol, un compus puternic anti-îmbătrânire, ceea ce le face un tonic important pentru sănătatea femeilor. De asemenea, sunt bogate în vitamine B, care stimulează metabolismul și susțin sinteza de estrogen și progesteron, îmbunătățind astfel fertilitatea.
Pasta de arahide și susan preparată acasă este mai naturală și mai sănătoasă decât varietățile cumpărate din magazin, fiind ideală pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază.
Reamintim: este mai bine să nu îndepărtați coaja roșiatică de pe arahide, deoarece aceasta are proprietăți excelente de hrănire a sângelui.
Pentru pielea lăsată – terci de nuci, pin și mei
Nucile și pinul sunt alimente clasice hrănitoare pentru femei. Bogate în vitamina E și zinc, ele ajută la hidratarea pielii și întârzie îmbătrânirea acesteia.În plus, conținutul ridicat de proteine, minerale și vitamina B le face excelente pentru îngrijirea frumuseții și a părului.
Atât nucile, cât și pinioanele sunt surse excelente de acid alfa-linolenic, un component recent popular pentru mărirea sânilor, care stimulează sinteza estrogenului. Porumbul în sine este bogat în vitamina E, ceea ce îl face un aliment recomandat de experți pentru înfrumusețarea pielii.
Prepararea este extrem de simplă: fierbeți la foc mic o cantitate adecvată de supă cu zahăr brut și porumb dulce până se înmoaie. Presărați nuci și pinoli tocați înainte de servire.
Vă rugăm să rețineți: se recomandă moderație în consumul acestei supe de nuci, pinoli și porumb dulce. Se recomandă un bol mic pe zi. Consumul excesiv poate duce la absorbția excesivă de calorii și la posibila creștere în greutate.
Piele ternă și lipsită de strălucire – Supă de aripioare de pui cu două tipuri de fasole
Soia și mazărea verde nu sunt doar bogate în proteine și lecitină, ci conțin și fitoestrogeni. Aceste izoflavone stimulează în mod eficient nivelul de estrogen din organism, promovând frumusețea tinerească la femei. În plus, izoflavonele ajută la prevenirea osteoporozei.
În plus, deși mulți recunosc că picioarele de porc sunt un aliment esențial pentru frumusețe, puțini realizează că aripile de pui conțin colagen în cantități abundente și un conținut de proteine mai ridicat decât picioarele de porc. În combinație cu soia și mazărea verde, acest trio are beneficii semnificative pentru elasticitatea și hidratarea pielii.