Está preocupado com os seus problemas de pele? Muitos afirmam que os 25 anos são um divisor de águas para as mulheres — que é possível «experimentar» cuidados com a pele livremente antes dessa idade, mas depois dos 25, mesmo produtos de cuidados com a pele abundantes se revelam inúteis, pois a pigmentação, as rugas e o tom baço inevitavelmente surgem. Já descobriu soluções para esses problemas de pele?A medicina tradicional chinesa sugere que os problemas de pele das mulheres podem ser tratados através de terapia alimentar. Aqui está uma introdução detalhada:
Tipo de pele propensa a rugas — Fruta seca e pasta de inhame
A causa de uma pele propensa a rugas reside na deficiência do baço e do estômago.
Preparação: Ferva 500 g de inhame chinês fresco ou batata até ficar macio. Descasque, amasse e molde em forma de hambúrgueres. Cubra com caroços de pêssego, bagas de espinheiro, tâmaras vermelhas e ameixas verdes. Cozinhe no vapor por 10 minutos e regue com mel.
Benefícios: O inhame fortalece o baço e os rins; os caroços de pêssego nutrem os pulmões e os rins, ao mesmo tempo que hidratam a secura e revigoram a mente; as tâmaras vermelhas reabastecem o qi e nutrem o sangue. Este efeito sinérgico suaviza as rugas, restaurando o brilho e a elasticidade da pele.
Tipo de tez pálida — Amendoins com cobertura de mel e tâmaras vermelhas
A palidez resulta da deficiência de qi e sangue.
Preparação: Pegue 100 g de amendoins e 100 g de tâmaras vermelhas. Deixe de molho em água morna e, em seguida, coloque em uma panela com água suficiente. Cozinhe em fogo baixo até ficarem macios. Adicione 200 g de mel e continue cozinhando até o líquido engrossar. Como alternativa, cozinhe em uma panela de pressão por aproximadamente 30 minutos, adicionando mel depois que os amendoins e as tâmaras estiverem cozidos.
Benefícios: As tâmaras vermelhas reabastecem o qi, as cascas de amendoim nutrem o sangue, os grãos de amendoim hidratam e o mel fortalece o qi.
Tipo de pele áspera — Brotos de bambu refogados com pepino-do-mar
A pele áspera resulta da deficiência de sangue yin, comum em constituições de calor seco.
Preparação: Corte 200 g de pepino-do-mar reidratado em tiras. Misture com 100 g de brotos de bambu frescos ou reidratados (fatiados) e carne de porco magra numa panela. Cozinhe em lume brando até ficar macio. Tempere com sal, açúcar, MSG e vinho. Engrosse com amido de milho antes de servir.
Benefícios: O pepino-do-mar nutre o yin e o sangue, enquanto os brotos de bambu limpam o calor interno. Combinados, eles refinam e iluminam a tez.
Tipo de tez opaca — Ensopado de castanha e couve chinesa
Uma tez opaca resulta da deficiência de qi dos rins e da depleção dos fluidos yin.
Método: Retire as cascas de 200 g de castanhas cruas, corte-as ao meio e cozinhe em caldo de pato suficiente até ficarem macias. Adicione 200 g de tiras de couve chinesa, uma pitada de sal e MSG. Engrosse com amido de milho quando a couve estiver cozida.
Benefícios: O pato nutre o yin e repõe a deficiência, as castanhas fortalecem o baço e os rins, enquanto o repolho repõe o yin e hidrata a secura. Os efeitos combinados promovem uma tez clara e luminosa.
Tipo de tez flácida — Repolho chinês salteado com camarão seco
A tez flácida resulta da deficiência de yang, especificamente do yang dos rins insuficiente, fazendo com que a humidade ascenda à cabeça e ao rosto.
Método: Lave 200 g de couve chinesa, corte em pedaços longos e salteie em óleo. Adicione 50 g de camarão seco (embebido em água morna até ficar carnudo), salteie com caldo de galinha até ficar cozido. Tempere com sal e MSG, engrosse com amido de milho antes de servir.
Benefícios: A couve chinesa promove a diurese e expele a humidade; o camarão seco fortalece o yang dos rins; o caldo de galinha nutre a deficiência e aumenta o qi. Esta combinação reduz o inchaço facial.
Tipo de manchas amarelas opacas — Aumente o consumo de «dois feijões»
As batatas são ricas em vitaminas B e fibra alimentar de alta qualidade, além de oligoelementos, proteínas, gorduras e amido premium. Esses componentes desempenham um papel vital no antienvelhecimento e na prevenção de doenças, auxiliando efetivamente o processo de desintoxicação do corpo. Seu abundante teor de vitamina C ajuda a restaurar o brilho da pele. Além disso, a fibra grossa das batatas promove a saúde intestinal e a regularidade.
O consumo regular de ervilhas ajuda a atenuar manchas e a preservar a tez jovem. O Compêndio de Matéria Médica observa a eficácia das ervilhas em «remover manchas escuras e conferir brilho ao rosto». Pesquisas modernas revelam que as ervilhas contêm provitamina A em abundância, que se converte em vitamina A no organismo. A vitamina A nutre a pele, e a ingestão alimentar evita efeitos colaterais tóxicos.
O consumo de ervilhas também reduz o inchaço e suaviza a pele, ajudando a diminuir as rugas ao redor dos olhos.
Para tez sem brilho: mamão, tâmaras vermelhas, sementes de lótus e mel
O mamão é amplamente reconhecido como um alimento que clareia a pele, excepcionalmente rico em vitamina A.A medicina tradicional chinesa considera a papaia de sabor doce e natureza neutra, ajudando na digestão, fortalecendo o estômago, embelezando a tez e promovendo a lactação. Também oferece excelentes benefícios terapêuticos para quem sofre de indigestão ou prisão de ventre. Para uma terapia alimentar que melhora a beleza, a papaia pode ser consumida com leite, incorporada em pratos ou usada em mingaus.As tâmaras vermelhas são um alimento tradicional para regular a função endócrina e nutrir o sangue para a beleza. Quando combinadas com sementes de lótus, aumentam ainda mais os efeitos de regular a menstruação, aumentar a energia e nutrir o corpo. Durante as estações secas de outono e inverno, preparar uma tigela quente de papaia, tâmaras vermelhas e mel de sementes de lótus não só aquece o corpo e a alma, como também ajuda a pele a resistir ao clima seco.
Tipo antienvelhecimento – Pasta de amendoim e gergelim
O amendoim e as sementes de gergelim preto são os alimentos antienvelhecimento preferidos das mulheres na casa dos trinta, principalmente devido ao seu rico teor de vitamina E. Eles também previnem a pigmentação da pele, ajudando a evitar a formação de manchas senis e melasma.
As sementes de sésamo contêm sesamol, um potente composto antienvelhecimento, tornando-as um tónico importante para a saúde das mulheres. Também são ricas em vitaminas B, que estimulam o metabolismo e apoiam a síntese de estrogénio e progesterona, aumentando assim a fertilidade.
A pasta caseira de amendoim e sésamo é mais natural e saudável do que as versões compradas em lojas, tornando-a ideal para o pequeno-almoço ou lanche da tarde.
Lembrete amigável: é melhor não remover a pele avermelhada do amendoim, pois essa pele possui excelentes propriedades nutritivas para o sangue.
Para pele flácida – mingau de nozes, pinhões e milho
As nozes e os pinhões são alimentos nutritivos clássicos para as mulheres. Ricos em vitamina E e zinco, ajudam a hidratar a pele e retardar o envelhecimento cutâneo.Além disso, o seu alto teor de proteínas, minerais e vitamina B torna-os excelentes para a beleza e os cuidados com o cabelo. Tanto as nozes como os pinhões são excelentes fontes de ácido alfa-linolénico, um componente de saúde recentemente popular para o aumento dos seios, que estimula a síntese de estrogénio. O milho em si é rico em vitamina E, tornando-o um alimento embelezador da pele recomendado por especialistas.
A preparação é extremamente simples: cozinhe uma quantidade adequada de caldo com açúcar mascavado e milho doce em lume brando até ficar macio. Polvilhe com nozes e pinhões picados antes de servir.
Observação: o consumo desta sopa de nozes, pinhões e milho doce deve ser moderado; recomenda-se uma tigela pequena por dia. O consumo excessivo pode levar à absorção excessiva de calorias e ao potencial aumento de peso.
Pele baça e sem brilho – Sopa de asas de frango com feijão duplo
O feijão de soja e as ervilhas verdes não só são ricos em proteínas e lecitina, como também contêm fitoestrogénios. Estas isoflavonas aumentam eficazmente os níveis de estrogénio do corpo, promovendo a beleza jovem nas mulheres. Além disso, as isoflavonas ajudam a prevenir a osteoporose.
Além disso, embora muitos reconheçam as patas de porco como um alimento essencial para a beleza, poucos sabem que as asas de frango contêm colagénio em abundância e um teor de proteína mais elevado do que as patas de porco. Combinadas com soja e ervilhas verdes, este trio aumenta significativamente a elasticidade e a hidratação da pele.