Plages du av hudproblemer? Mange hevder at 25 år er et vendepunkt for kvinner – at man kan «eksperimentere» fritt med hudpleie før denne alderen, men at etter 25 år er selv rikelig med hudpleieprodukter nytteløst, da pigmentering, rynker og matt hud uunngåelig dukker opp. Har du funnet løsninger på disse hudproblemene?Tradisjonell kinesisk medisin antyder at kvinners hudproblemer kan løses gjennom kostholdsterapi. Her er en detaljert introduksjon:
Rynkeutsatt hudtype – tørket frukt og yam-pasta
Årsaken til rynkeutsatt hud ligger i mangel på både milt og mage.
Tilberedning: Kok 500 g fersk kinesisk yam eller potet til den er mør. Skrell, mos og form til små kaker. Topp med ferskenkerner, hagtornbær, røde dadler og grønne plommer. Damp i 10 minutter, og drypp deretter over honning.
Fordeler: Yam styrker milten og nyrene; ferskenkjerner nærer lungene og nyrene, samtidig som de fukter tørrhet og styrker sinnet; røde dadler fyller på qi og nærer blodet. Denne synergistiske effekten glatter ut rynker og gjenoppretter hudens glød og smidighet.
Blek hudtype — Honningglaserte peanøtter med røde dadler
Blekhet skyldes mangel på qi og blod.
Tilberedning: Ta 100 g peanøttkjerner og 100 g røde dadler. Legg dem i bløt i varmt vann, og legg dem deretter i en gryte med tilstrekkelig vann. La det småkoke på svak varme til de er møre. Tilsett 200 g honning og fortsett å koke til blandingen tykner. Alternativt kan du koke det i en trykkoker i omtrent 30 minutter og tilsette honning etter at peanøttene og dadlene er kokt.
Fordeler: Røde dadler fyller på qi, peanøttskall gir næring til blodet, peanøttkjerner gir fuktighet, og honning styrker qi.
Grov hudtype — Bambusskudd stekt med sjøpølse
Grov hud skyldes mangel på yin-blod, som ofte sees hos personer med tørr-varm konstitusjon.
Tilberedning: Skjær 200 g rehydrert sjøpølse i strimler. Bland med 100 g ferske eller rehydrerte bambusskudd (skåret i skiver) og magert svinekjøtt i en gryte. La det småkoke til det er mørt. Smak til med salt, sukker, MSG og vin. Tykne med maisennelslurry før servering.
Fordeler: Sjøpølse nærer yin og blod, mens bambusskudd renser indre varme. Kombinert forbedrer og lysner de hudfargen.
Kjedelig hudfarge — Kastanje- og kinakålgryte
Kjedelig hudfarge skyldes mangelfull nyre-qi og uttømt yin-væske.
Fremgangsmåte: Fjern skallet fra 200 g rå kastanjer, del dem i to og kok dem i tilstrekkelig andebuljong til de er møre. Tilsett 200 g kinakålstrimler, en klype salt og MSG. Tykne med maisstivelsesblanding når kålen er kokt.
Fordeler: And nærer yin og fyller på mangler, kastanjer styrker milten og nyrene, mens kål fyller på yin og fukter tørrhet. Kombinerte effekter fremmer en jevn og strålende hudfarge.
Slapp hudfarge — Stir-fried kinakål med tørkede reker
Slapp hudfarge stammer fra yang-mangel, spesielt utilstrekkelig nyre-yang, som fører til at vann og fuktighet samler seg i hodet og ansiktet.
Metode: Vask 200 g kinakål, skjær den i lange biter og stek den i olje. Tilsett 50 g tørkede reker (bløtlagt i varmt vann til de er fyldige), stek med kyllingbuljong til de er ferdige. Smak til med salt og MSG, tykk med maisennelslurry før servering.
Fordeler: Kinakål fremmer diurese og driver ut fuktighet; tørkede reker styrker nyre-yang; kyllingbuljong nærer mangler og øker qi. Denne kombinasjonen reduserer hevelser i ansiktet.
Kjedelige gule flekker – øk inntaket av «to bønner»
Poteter er rike på B-vitaminer og høykvalitets kostfiber, i tillegg til sporstoffer, proteiner, fett og førsteklasses stivelse. Disse komponentene spiller en viktig rolle i anti-aldring og forebygging av sykdommer, og hjelper effektivt kroppens avgiftningsprosess. Det høye innholdet av vitamin C hjelper med å gjenopprette hudens glød. Videre fremmer de grove fibrene i poteter tarmhelsen og regelmessigheten.
Regelmessig inntak av erter bidrar til å redusere hudflekker og bevare en ungdommelig hud. Compendium of Materia Medica bemerker at erter har evnen til å «fjerne mørke flekker og gi ansiktet glød». Moderne forskning viser at erter inneholder rikelig med provitamin A, som omdannes til vitamin A i kroppen. Vitamin A gir næring til huden, og når det inntas gjennom kosten, har det ingen toksiske bivirkninger.
Å spise erter reduserer også hevelser og glatter huden, noe som bidrar til å stramme opp rynker rundt øynene.
For kjedelig hudfarge: Papaya, røde dadler, lotusfrø og honning
Papaya er allment anerkjent som en hudopplysende matvare, og er svært rik på vitamin A.Tradisjonell kinesisk medisin anser papaya som søt i smaken og nøytral i naturen, noe som hjelper fordøyelsen, styrker magen, gjør huden vakker og fremmer amming. Den har også gode terapeutiske fordeler for de som lider av fordøyelsesbesvær eller forstoppelse. For skjønnhetsfremmende kostholdsterapi kan papaya spises sammen med melk, brukes i retter eller i congee.Røde dadler er en tradisjonell matvare for å regulere endokrin funksjon og gi næring til blodet for skjønnhet. Når de kombineres med lotusfrø, forsterker de effekten av å regulere menstruasjonen, øke energien og gi næring til kroppen.
I de tørre høst- og vintersesongene varmer en varm bolle med papaya, røde dadler og lotusfrøhonning ikke bare kroppen og sjelen, men hjelper også huden å tåle det tørre klimaet.
Aldringstype – Peanøtt- og sesampasta
Peanøtter og svarte sesamfrø er de foretrukne anti-aldringsmatvarene for kvinner i trettiårene, først og fremst på grunn av sitt rike innhold av vitamin E. De forhindrer også pigmentering i huden, og bidrar til å unngå dannelse av aldersflekker og melasma.
Sesamfrø inneholder sesamol, et kraftig anti-aldringsmiddel, noe som gjør dem til et viktig tonikum for kvinners helse. De er også rike på B-vitaminer, som øker stoffskiftet og støtter syntesen av østrogen og progesteron, og dermed forbedrer fruktbarheten.
Hjemmelaget peanøtt- og sesampasta er mer naturlig og sunn enn varianter kjøpt i butikken, noe som gjør den ideell til frokost eller ettermiddagsmatbit.
Vennlig påminnelse: Det er best å ikke fjerne den rødlige huden fra peanøtter, da denne huden har utmerkede blodnærende egenskaper.
For slapp hud – valnøtt-, pinjekjern- og hirsegrøt
Valnøtter og pinjekjerner er klassiske næringsrike matvarer for kvinner. De er rike på vitamin E og sink, og hjelper med å fukte huden og forsinke hudens aldring.I tillegg gjør det høye innholdet av protein, mineraler og B-vitaminer dem utmerkede for skjønnhets- og hårpleie.
Både valnøtter og pinjekjerner er ypperlige kilder til alfa-linolensyre, en nylig populær brystforstørrende helsekomponent som stimulerer østrogensyntese. Mais er rik på vitamin E, noe som gjør det til et hudforbedrende næringsmiddel som anbefales av eksperter.
Tilberedningen er svært enkel: kok en passende mengde buljong med sukker og mais på svak varme til det er mørt. Dryss over hakkede valnøtter og pinjekjerner før servering.
Vær oppmerksom på at det anbefales å spise denne valnøtt- og pinjekjernsuppen med måte. Det anbefales å spise en liten bolle daglig. Overdreven inntak kan føre til overdreven kaloriopptak og potensiell vektøkning.
Kjedelig, glansløs hud – Kyllingvingesuppe med to typer bønner
Soyabønner og grønne erter er ikke bare rike på protein og lecitin, men inneholder også fytoøstrogener. Disse isoflavonene øker effektivt kroppens østrogennivå, noe som fremmer ungdommelig skjønnhet hos kvinner. Videre bidrar isoflavoner til å forebygge osteoporose.
Mange kjenner til at grisebein er et viktig skjønnhetsmiddel, men få er klar over at kyllingvinger inneholder rikelig med kollagen og har høyere proteininnhold enn grisebein. Kombinert med soyabønner og grønne erter øker denne trioen hudens elastisitet og fuktighet betydelig.