Êtes-vous préoccupé par vos problèmes de peau ? Beaucoup affirment que 25 ans marque un tournant pour les femmes : avant cet âge, on peut « expérimenter » librement les soins de la peau, mais après 25 ans, même les produits de soin les plus coûteux s'avèrent inutiles, car la pigmentation, les rides et le teint terne apparaissent inévitablement. Avez-vous trouvé des solutions à ces problèmes de peau ?La médecine traditionnelle chinoise suggère que les problèmes de peau des femmes peuvent être traités par une thérapie alimentaire. Voici une présentation détaillée :
Type de peau sujette aux rides — Fruits secs et pâte d'igname
La cause d'une peau sujette aux rides réside dans une déficience de la rate et de l'estomac.
Préparation : faites bouillir 500 g d'igname chinoise fraîche ou de pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Épluchez-la, écrasez-la et formez des galettes. Garnissez-les de noyaux de pêche, de baies d'aubépine, de dattes rouges et de prunes vertes. Faites cuire à la vapeur pendant 10 minutes, puis arrosez de miel.
Bienfaits : l'igname fortifie la rate et les reins ; les noyaux de pêche nourrissent les poumons et les reins tout en hydratant la peau sèche et en revigorant l'esprit ; les dattes rouges reconstituent le qi et nourrissent le sang. Cet effet synergique lisse les rides, redonnant à la peau son éclat et sa souplesse.
Teint pâle — Cacahuètes glacées au miel et aux dattes rouges
La pâleur provient d'une déficience en qi et en sang.
Préparation : Prenez 100 g de cacahuètes et 100 g de dattes rouges. Faites-les tremper dans de l'eau tiède, puis placez-les dans une casserole avec suffisamment d'eau. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez 200 g de miel et continuez la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe. Vous pouvez également les cuire dans un autocuiseur pendant environ 30 minutes, en ajoutant le miel une fois les cacahuètes et les dattes cuites.
Bienfaits : les dattes rouges reconstituent le qi, la peau des cacahuètes nourrit le sang, les graines de cacahuètes hydratent et le miel fortifie le qi.
Type de teint rugueux — Pousses de bambou braisées avec du concombre de mer
Un teint rugueux résulte d'une carence en sang yin, fréquente chez les personnes ayant une constitution de type chaleur sèche.
Préparation : Coupez 200 g de concombre de mer réhydraté en lamelles. Mélangez-les avec 100 g de pousses de bambou fraîches ou réhydratées (coupées en lamelles) et de la viande de porc maigre dans une casserole. Laissez mijoter jusqu'à ce que le tout soit tendre, puis assaisonnez avec du sel, du sucre, du glutamate monosodique et du vin. Épaississez avec un mélange de fécule de maïs avant de servir.
Bienfaits : le concombre de mer nourrit le yin et le sang, tandis que les pousses de bambou dissipent la chaleur interne. Combinés, ils affinent et éclaircissent le teint.
Teint terne — Ragoût de châtaignes et de chou chinois
Un teint terne résulte d'une déficience du qi des reins et d'un épuisement des fluides yin.
Préparation : Épluchez 200 g de châtaignes crues, coupez-les en deux et faites-les mijoter dans suffisamment de bouillon de canard jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez 200 g de chou chinois coupé en lanières, une pincée de sel et du glutamate monosodique. Épaississez avec un mélange de fécule de maïs une fois que le chou est cuit.
Bienfaits : le canard nourrit le yin et comble les carences, les châtaignes fortifient la rate et les reins, tandis que le chou reconstitue le yin et hydrate la sécheresse. Les effets combinés favorisent un teint clair et lumineux.
Teint flasque — Chou chinois sauté aux crevettes séchées
Le teint flasque résulte d'une carence en yang, en particulier d'une insuffisance du yang des reins, qui provoque la remontée de l'humidité vers la tête et le visage.
Préparation : Lavez 200 g de chou chinois, coupez-le en longs morceaux et faites-le sauter dans de l'huile. Ajoutez 50 g de crevettes séchées (trempées dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elles gonflent), faites-les sauter avec du bouillon de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Assaisonnez avec du sel et du glutamate monosodique, épaississez avec de la fécule de maïs avant de servir.
Bienfaits : Le chou chinois favorise la diurèse et expulse l'humidité ; les crevettes séchées fortifient le yang des reins ; le bouillon de poulet nourrit les carences et stimule le qi. Cette combinaison réduit les poches du visage.
Type « taches jaunes ternes » — Augmentez votre consommation de « deux haricots »
Les pommes de terre sont riches en vitamines B et en fibres de haute qualité, ainsi qu'en oligo-éléments, protéines, graisses et amidon nutritif. Ces composants jouent un rôle essentiel dans la lutte contre le vieillissement et la prévention des maladies, en aidant efficacement le processus de détoxification de l'organisme. Leur teneur abondante en vitamine C aide à restaurer l'éclat de la peau. De plus, les fibres grossières contenues dans les pommes de terre favorisent la santé intestinale et la régularité.
Augmenter la consommation de pois peut atténuer les imperfections et préserver l'apparence jeune. Le Compendium of Materia Medica note que les pois ont la propriété d'« éliminer les taches brunes et de donner un teint éclatant ». Des recherches modernes révèlent que les pois contiennent une grande quantité de provitamine A, qui se transforme en vitamine A dans l'organisme. La vitamine A nourrit la peau et, lorsqu'elle est obtenue par l'alimentation, elle n'a aucun effet secondaire toxique.
La consommation de pois réduit également les poches et lisse la peau, contribuant à atténuer les rides autour des yeux.
Pour les teints ternes : papaye, dattes rouges, graines de lotus et miel
La papaye est largement reconnue comme un aliment éclaircissant pour la peau, exceptionnellement riche en vitamine A.La médecine traditionnelle chinoise considère la papaye comme un aliment sucré et de nature neutre, qui facilite la digestion, renforce l'estomac, embellit le teint et favorise la lactation. Elle offre également d'excellents bienfaits thérapeutiques pour les personnes souffrant d'indigestion ou de constipation. Dans le cadre d'une thérapie alimentaire visant à améliorer la beauté, la papaye peut être consommée avec du lait, incorporée dans des plats ou utilisée dans des bouillies.Les dattes rouges sont un aliment traditionnel utilisé pour réguler la fonction endocrinienne et nourrir le sang pour la beauté. Associées à des graines de lotus, elles renforcent encore les effets de régulation des menstruations, de stimulation de l'énergie et de nutrition du corps. Pendant les saisons sèches d'automne et d'hiver, préparer un bol chaud de papaye, de dattes rouges et de miel de graines de lotus permet non seulement de réchauffer le corps et l'esprit, mais aussi d'aider la peau à résister au climat sec.
Type vieillissement – Pâte d'arachide et de sésame
Les arachides et les graines de sésame noir sont les meilleurs aliments anti-âge pour les femmes dans la trentaine, principalement en raison de leur riche teneur en vitamine E. Ils empêchent également la pigmentation de s'installer dans la peau, aidant ainsi à éviter la formation de taches de vieillesse et de mélasma.
Les graines de sésame contiennent du sésamol, un puissant composé anti-âge, ce qui en fait un tonique important pour lutter contre le vieillissement chez les femmes. Elles sont également riches en vitamines B, qui favorisent le métabolisme et aident à la synthèse d'œstrogènes et de progestérone, offrant ainsi des *bienfaits.
La pâte d'arachide et de sésame maison est plus naturelle et plus saine que les versions achetées en magasin, ce qui la rend idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Petit rappel : il est préférable de ne pas retirer la peau rougeâtre des cacahuètes, car celle-ci possède d'excellentes propriétés nourrissantes pour le sang.
Pour les peaux relâchées – Porridge aux noix, pignons de pin et millet
Les noix et les pignons de pin sont des aliments nourrissants classiques pour les femmes. Riches en vitamine E et en zinc, ils aident à hydrater la peau et à retarder son vieillissement.De plus, leur teneur élevée en protéines, en minéraux et en vitamine B en fait d'excellents aliments pour la beauté et les soins capillaires. Les noix et les pignons de pin sont tous deux d'excellentes sources d'acide alpha-linolénique, un composant récemment très populaire pour ses propriétés bénéfiques pour la santé et l'augmentation du volume des seins, qui stimule la synthèse d'œstrogènes. Le maïs lui-même est riche en vitamine E, ce qui en fait un aliment embellissant pour la peau recommandé par les experts.
La préparation est remarquablement simple : faites mijoter une quantité appropriée de bouillon avec du sucre en morceaux et du maïs doux à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Saupoudrez de noix et de pignons de pin hachés avant de servir.
Remarque : la consommation de cette soupe aux noix, aux pignons de pin et au maïs doux doit être modérée ; il est recommandé de ne pas dépasser un petit bol par jour. Une consommation excessive peut entraîner un apport calorique excessif et une prise de poids potentielle.
Peau terne et sans éclat – Soupe aux ailes de poulet et aux deux haricots
Les haricots de soja et les pois verts sont non seulement riches en protéines et en lécithine, mais ils contiennent également des phytoestrogènes. Ces isoflavones stimulent efficacement les niveaux d'œstrogènes dans l'organisme, renforçant ainsi la beauté et la jeunesse des femmes. De plus, les isoflavones aident à prévenir l'ostéoporose.
De plus, si beaucoup considèrent les pieds de porc comme un aliment de beauté incontournable, peu savent que les ailes de poulet contiennent une quantité importante de collagène et une teneur en protéines supérieure à celle des pieds de porc. Associées au soja et aux petits pois, ces trois ingrédients améliorent considérablement l'élasticité et l'hydratation de la peau.