Притесняват ли ви проблемите с кожата? Мнозина твърдят, че 25-годишната възраст е повратна точка за жените – преди тази възраст кожата може да понесе значителни „злоупотреби” без последствия, но след 25 години дори и най-разкошната грижа за кожата се оказва безрезултатна, тъй като неизбежно се появяват пигментация, бръчки и потъмняване. Открили ли сте решения на тези кожни проблеми?Традиционната китайска медицина предлага кожните проблеми на жените да се лекуват чрез диетична терапия. Ето подробно представяне:
Тип кожа, склонна към бръчки – паста от сушени плодове и ямс
Причината за кожата, склонна към бръчки, се крие в недостатъчността на далака и стомаха.
Приготвяне: Сварете 500 г пресни китайски ямс или картофи, докато омекнат. Обелете, смачкайте на паста, след което оформете на кюфтета. Покрийте с прасковени костилки, плодове от глог, червени фурми и зелени сливи. Задушете на пара за около 10 минути, след което поръсете с мед.
Ползи: Ямът укрепва далака и бъбреците; прасковените ядки подхранват белите дробове и бъбреците, като овлажняват сухотата и тонизират ума; червените фурми възстановяват чи и подхранват кръвта. Този синергичен ефект изглажда бръчките, придавайки сияен и еластичен тен.
Блед тен — фъстъци с глазура от мед и червени фурми
Бледността се дължи на недостиг на чи и кръв.
Приготвяне: Вземете 100 г фъстъчени ядки и 100 г червени фурми. Накиснете ги в топла вода, след което ги сложете в тенджера с достатъчно вода. Варете на слаб огън, докато омекнат. Добавете 200 г мед и продължете да варите, докато сместа се сгъсти. Алтернативно, варете в тенджера под налягане за около 30 минути, като добавите меда, след като фъстъците и фурмите са сварени.
Ползи: Червените фурми възстановяват чи, кожицата на фъстъците подхранва кръвта, ядките на фъстъците овлажняват, а медът укрепва чи.
Груб тип кожа — Бамбукови кълнове, задушени с морски краставици
Грубата кожа се дължи на недостиг на ин кръв, често срещан при сухи и горещи конституции.
Приготвяне: Нарежете 200 г рехидратиран морски краставици на ленти. Смесете с 100 г пресни или рехидратирани бамбукови кълнове (нарязани) и постно свинско месо в тенджера. Варете на слаб огън, докато омекнат, след което подправете със сол, захар, MSG и вино. Преди сервиране сгъстете с царевично нишесте.
Ползи: Морският краставица подхранва ин и кръвта, а бамбуковите кълнове прочистват вътрешната топлина. Комбинирани, те избистрят и освежават тена.
Тип с тъмен тен — яхния от кестен и китайско зеле
Тъмният тен се дължи на дефицит на бъбречна чи и изчерпани ин течности.
Начин на приготвяне: Обелете 200 г пресни кестени, нарежете ги на половинки и ги задушете в достатъчно количество патешко бульон, докато омекнат. Добавете 200 г ленти китайско зеле, щипка сол и MSG. Сгъстете със смес от царевично нишесте, след като зелето се сготви.
Ползи: Патицата подхранва ин и попълва дефицита, кестените укрепват далака и бъбреците, а зелето попълва ин и овлажнява сухотата. Комбинираните ефекти спомагат за постигането на светъл и сияен тен.
Тип отпуснат тен — запържено китайско зеле с сушени скариди
Отпуснатият тен се дължи на дефицит на ян, по-специално на недостатъчно бъбречно ян, което води до натрупване на вода и влага в главата и лицето.
Начин на приготвяне: Измийте 200 г китайско зеле, нарежете го на дълги парчета и го запържете в олио. Добавете 50 г сушени скариди (накиснати в топла вода, докато набъбнат), запържете с пилешки бульон, докато се сготви. Подправете със сол и MSG, сгъстете с царевично нишесте преди сервиране.
Ползи: Китайското зеле стимулира диурезата и изхвърля влагата; сушените скариди укрепват ян на бъбреците; пилешкият бульон подхранва дефицита и стимулира чи. Тази комбинация намалява подпухналостта на лицето.
Тип с тъмни жълти петна — Увеличете консумацията на „две бобови култури“
Картофите са богати на витамини от група В и висококачествени фибри, както и на микроелементи, протеини, мазнини и висококачествено нишесте. Тези компоненти играят важна роля в борбата с остаряването и превенцията на заболявания, като ефективно подпомагат процеса на детоксикация на организма. Богатият им витамин С помага за възстановяване на блясъка на кожата. Освен това грубите фибри в картофите подпомагат здравето и редовността на червата.
Редовната консумация на грах помага за избледняване на петната и запазване на младежкия тен. В „Компендиум на материя медика” се отбелязва, че грахът притежава ефикасността да „премахва тъмните петна и придава блясък на лицето”. Съвременните изследвания разкриват, че грахът съдържа изобилие от провитамин А, който се превръща във витамин А в организма. Витамин А подхранва кожата и когато се набавя чрез храната, не носи токсични странични ефекти.
Консумацията на грах също така намалява подпухналостта и изглажда кожата, като помага за стягане на бръчките около очите.
За тъмен тен — папая, червени фурми, семена от лотос и мед
Папаята е широко призната като храна, която изсветлява кожата, изключително богата на витамин А.Традиционната китайска медицина счита папаята за сладка на вкус и неутрална по природа, подпомагаща храносмилането, укрепваща стомаха, разкрасяваща тена и стимулираща кърменето. Тя предлага и отлични терапевтични ползи за страдащите от лошо храносмилане или запек. За диетична терапия, подобряваща красотата, папаята може да се консумира с мляко, да се включва в ястия или да се използва в каши.Червените фурми са традиционна храна за регулиране на ендокринната функция и подхранване на кръвта за красота. Когато се комбинират с лотосови семена, те допълнително подобряват ефекта от регулирането на менструацията, повишават енергията и подхранват тялото.
През сухите есенни и зимни сезони, приготвянето на топла купа с папая, червени фурми и лотосови семена с мед не само затопля тялото и душата, но и помага на кожата да издържи на сухия климат.
Тип за стареене – Фъстъчено и сусамово масло
Фъстъците и черните сусамови семена са предпочитаните храни против стареене за жените на тридесет години, главно поради богатото си съдържание на витамин Е. Те също така предотвратяват пигментацията на кожата, като помагат да се избегне образуването на старчески петна и мелазма.
Сусамовите семена съдържат сезамол, мощен анти-стареещ съединение, което ги прави важен тоник за здравето на жените. Те са богати и на витамини от група В, които стимулират метаболизма и подпомагат синтеза на естроген и прогестерон, като по този начин подобряват плодовитостта.
Домашната паста от фъстъци и сусам е по-естествена и по-здравословна от купената в магазина, което я прави идеална за закуска или следобедна закуска.
Приятно напомняне: Най-добре е да не отстранявате червеникавата кожица от фъстъците, тъй като тя притежава отлични свойства за подхранване на кръвта.
За отпусната кожа – каша от орехи, борови ядки и просо
Орехите и боровите ядки са класически подхранващи храни за жените. Богати на витамин Е и цинк, те помагат за овлажняване на кожата и забавяне на стареенето й.Освен това, високото им съдържание на протеини, минерали и витамини от група В ги прави отлични за красота и грижа за косата.
Орехите и боровите ядки са отлични източници на алфа-линоленова киселина, която напоследък е популярна като компонент за увеличаване на гърдите, който стимулира синтеза на естроген. Царевицата сама по себе си е богата на витамин Е, което я прави препоръчвана от експертите храна за красота на кожата.
Приготвянето е изключително лесно: задушете подходящо количество бульон с каменна захар и сладка царевица на слаб огън, докато омекне. Преди сервиране поръсете с нарязани орехи и борови ядки.
Моля, имайте предвид: Консумацията на тази супа от орехи, борови ядки и сладка царевица трябва да бъде умерена; препоръчва се една малка купа дневно. Прекомерната консумация може да доведе до прекомерно усвояване на калории и потенциално наддаване на тегло.
Тъпа, безжизнена кожа – супа от пилешки крилца с два вида боб
Соята и зеленият грах не само са богати на протеини и лецитин, но съдържат и фитоестрогени. Тези изофлавони ефективно повишават нивата на естроген в организма, подпомагайки младежката красота при жените. Освен това изофлавоните помагат за предотвратяване на остеопорозата.
Освен това, докато много хора признават свинските крачета за основен продукт за красота, малцина осъзнават, че пилешките крилца съдържат изобилие от колаген и по-високо съдържание на протеини от свинските крачета. В комбинация със соя и зелен грах, това трио има голяма полза за еластичността и хидратацията на кожата.