Quale acqua utilizzare per il latte artificiale? Per le famiglie con neonati, preparare il latte artificiale è una necessità quotidiana. Si tratta di un compito piuttosto tecnico, che richiede un controllo preciso della temperatura e della quantità dell'acqua, e anche la scelta dell'acqua è fondamentale. Di seguito spieghiamo quale è l'acqua migliore da utilizzare per la preparazione del latte artificiale.
L'acqua minerale aumenta lo sforzo renale dei neonati
Le acque minerali in commercio sono formulate per gli adulti, con un contenuto e rapporti di elementi non adatti ai neonati. Un consumo prolungato ed eccessivo grava sui loro reni non ancora completamente sviluppati. Nei casi più gravi può causare ematuria e aumentare il rischio di calcoli renali.
Inoltre, alcuni elementi presenti nell'acqua minerale possono essere dannosi per i neonati. L'uso prolungato di acqua minerale per la preparazione del latte artificiale può causare problemi digestivi, perdita di appetito e costipazione, oltre a ostacolare l'assorbimento delle sostanze nutritive del latte. Inoltre, il consumo di acqua minerale ad alto contenuto di sodio potrebbe influire sullo sviluppo del cervello.
L'acqua del rubinetto è la scelta ottimale per preparare il latte artificiale.
Oltre all'acqua minerale, anche l'acqua purificata comunemente utilizzata non è adatta alla preparazione del latte artificiale. L'acqua purificata è priva di oligoelementi essenziali e, una volta espulsa, può privare l'organismo di minerali e micronutrienti benefici.Il consumo prolungato di acqua purificata riduce l'assunzione di elementi benefici come il fluoro, mentre il moderato contenuto di fluoro nell'acqua del rubinetto aiuta a ridurre il tasso di carie nei bambini.
Pertanto, sia per preparare il latte artificiale che per fornire acqua potabile, è preferibile utilizzare la normale acqua del rubinetto, semplicemente bollita e lasciata raffreddare.
Il metodo corretto per preparare il latte artificiale
1. Preparare tutti gli utensili
Raccogliere tutte le attrezzature dedicate, tra cui biberon, tettarelle, tappi per biberon, misurino, pinze per biberon, spazzola per biberon, bollitore e sterilizzatore. Pulire accuratamente e sterilizzare ogni articolo.Quando si sterilizza con acqua bollente, assicurarsi che tutti gli articoli siano completamente immersi e far bollire per 5-10 minuti, con le tettarelle sterilizzate per 3 minuti. 2. Aggiungere la quantità corretta di latte in polvere Versare acqua bollita leggermente raffreddata (oltre 70 °C) nel biberon fino a circa due terzi del volume desiderato. Attaccare con cura la tettarella e fissare il tappo per evitare la fuoriuscita di polvere.Agitare delicatamente il biberon per sciogliere il latte artificiale, quindi riempire con acqua bollita calda o raffreddata. 3. Raffreddare il latte artificiale. Riposizionare la tettarella e agitare delicatamente il biberon o immergerlo in acqua fredda per ridurre la temperatura a circa 40 °C.
4. Verificare la temperatura del latte
Verificare la temperatura versandone una piccola quantità sull'interno del polso; una sensazione di calore intorno ai 40 °C indica che la temperatura è adeguata.
5. Allattare il bambino
Regolare la chiusura del tappo in base al flusso del latte dalla tettarella, assicurandosi che il bambino prenda tutta la tettarella in bocca.
6. Considerazioni importanti
Assicurarsi che la tettarella rimanga piena di latte durante tutta la poppata. Dopo la poppata, aiutare il bambino a fare il ruttino tenendolo in posizione verticale di fronte a sé, con il mento appoggiato sulla spalla. Accarezzare delicatamente il centro della schiena verso l'alto o picchiettare leggermente la schiena per liberare l'aria intrappolata.
Idee sbagliate comuni sulla preparazione del latte artificiale
1. Utilizzo di acqua bollente per il latte artificiale
Per abitudine quotidiana, i prodotti in polvere come il latte, il latte di soia o i succhi di frutta per adulti vengono spesso preparati con acqua bollente per accelerarne la dissoluzione. Di conseguenza, molti neogenitori credono erroneamente che il latte artificiale richieda acqua bollente. Alcuni credono addirittura che le alte temperature sterilizzino il latte artificiale, garantendo la salute e la sicurezza del bambino.
In realtà, l'acqua bollente non deve mai essere utilizzata per il latte artificiale. Il latte artificiale contiene elevate quantità di proteine, grassi, carboidrati, vitamine A e D e oligoelementi come calcio e ferro. L'alta temperatura dell'acqua bollente provoca la formazione di grumi nelle proteine del siero di latte presenti nel latte artificiale, compromettendo la digestione e l'assorbimento da parte del bambino. Anche le vitamine sensibili al calore vengono distrutte, in particolare nei latti artificiali arricchiti con sostanze immunitarie attive, dove l'attività di questi componenti immunitari viene compromessa.
2. Aggiungere la polvere prima dell'acqua
Questo è l'errore di preparazione più comune. Per abitudine, la maggior parte delle persone versa il latte in polvere in una tazza o in una ciotola prima di aggiungere l'acqua. Tuttavia, il latte artificiale non deve essere preparato in questo modo. La sequenza corretta è quella di misurare la quantità necessaria di acqua tiepida, quindi aggiungere la quantità corrispondente di polvere secondo il rapporto di miscelazione.
Ogni latte artificiale ha un rapporto di miscelazione specifico. Aggiungere prima la polvere e poi l'acqua fino al livello indicato comporterà un latte eccessivamente concentrato. Al contrario, aggiungere prima l'acqua e poi la polvere può causare un leggero traboccamento, ma produce la concentrazione corretta. Il consumo di latte eccessivamente concentrato può sovraccaricare la capacità digestiva del neonato e sottoporre a uno sforzo eccessivo la funzione escretoria renale.
3. Latte artificiale troppo concentrato
Ogni latte artificiale riporta chiaramente il rapporto di miscelazione sulla confezione, solitamente indicato come "N millilitri di acqua tiepida più n misurini di polvere", che richiede l'uso del misurino dedicato del marchio.
Tuttavia, molti genitori ritengono che il latte preparato secondo queste istruzioni sia troppo liquido, temendo che il loro bambino possa avere fame rapidamente. Di conseguenza, lo preparano arbitrariamente in modo più concentrato.La conseguenza più comune di questa pratica è la stitichezza e il surriscaldamento del neonato. Nei casi più gravi, può causare la rottura dei capillari cerebrali del neonato, con conseguente emorragia e, in ultima analisi, un impatto sullo sviluppo cognitivo. Ciò si verifica perché gli ioni di sodio presenti nel latte artificiale richiedono una quantità sufficiente di acqua bollita per essere diluiti. Un latte artificiale eccessivamente concentrato aumenta la pressione sulla parete vascolare, causando alla fine la rottura dei capillari e il sanguinamento.
4. Utilizzo di acqua minerale per preparare il latte artificiale
L'acqua utilizzata per preparare il latte artificiale richiede un'attenta valutazione, anche se alcuni genitori potrebbero essere eccessivamente pignoli. Potrebbero optare per l'acqua minerale o l'acqua purificata, il che non è corretto.
L'acqua minerale è ricca di minerali, in particolare di fosfati e fosfati di calcio in eccesso. Poiché l'apparato digerente dei neonati non è ancora completamente sviluppato, l'uso prolungato di acqua minerale per preparare il latte può causare indigestione e costipazione.
L'acqua purificata è priva degli elementi minerali presenti nell'acqua del rubinetto. Poiché il corpo umano è in grado di assorbire oltre il 90% del calcio presente nell'acqua, anche l'acqua purificata non è adatta alla preparazione del latte artificiale.
5. Agitare o scuotere vigorosamente il biberon
Il latte artificiale viene solitamente preparato direttamente nel biberon. Dopo aver aggiunto la giusta quantità di polvere all'acqua, agitare delicatamente aiuta a scioglierla in modo uniforme e a evitare la formazione di grumi.Tuttavia, molti padri agitano il biberon in modo piuttosto brusco, muovendolo vigorosamente in tutte le direzioni. Questo crea numerose bolle d'aria, che possono causare ripetuti rutti al bambino dopo aver bevuto.
Il metodo corretto consiste nel tenere il biberon per la parte centrale e ruotare delicatamente la base in un'unica direzione, mantenendolo in posizione orizzontale.Evitare una velocità eccessiva per prevenire la formazione di bolle. Se dovessero formarsi delle bolle, lasciare riposare la miscela fino a quando non si dissipano prima di somministrarla.