¿Qué agua se debe utilizar para preparar la leche de fórmula? En los hogares con bebés, la preparación diaria de la leche de fórmula es esencial. Esta tarea requiere precisión: la temperatura y la cantidad de agua deben controlarse cuidadosamente, y la selección del agua es igualmente crucial. A continuación, describimos la elección óptima de agua para la preparación de la leche de fórmula.
El agua mineral aumenta la carga renal de los bebés
Las aguas minerales comerciales están formuladas para adultos, con un contenido y unas proporciones de elementos inadecuados para los bebés. El consumo prolongado y excesivo supone una carga para sus riñones, aún en desarrollo. Los casos graves pueden provocar hematuria y aumentar el riesgo de cálculos renales.
Además, ciertos elementos del agua mineral pueden ser perjudiciales para los bebés. El uso prolongado de agua mineral para preparar la leche de fórmula puede causar problemas digestivos, pérdida de apetito y estreñimiento, además de dificultar la absorción de los nutrientes de la leche. Además, el consumo de agua mineral con alto contenido en sodio podría afectar al desarrollo del cerebro.
El agua del grifo es la opción óptima para preparar la leche de fórmula infantil.
Además del agua mineral, el agua purificada que se utiliza habitualmente tampoco es adecuada para preparar la leche de fórmula. El agua purificada carece de oligoelementos esenciales y, al ser excretada, puede privar al organismo de minerales y micronutrientes beneficiosos.El consumo prolongado de agua purificada reduce la ingesta de elementos beneficiosos como el flúor, mientras que el contenido moderado de flúor del agua del grifo ayuda a reducir las tasas de caries en los bebés.
Por lo tanto, tanto para preparar la leche de fórmula como para proporcionar agua potable, es preferible utilizar agua del grifo normal, simplemente hirviéndola y dejándola enfriar.
El método correcto para preparar la leche de fórmula
1. Prepare todos los utensilios
Reúna todo el equipo específico, incluyendo biberones, tetinas, tapas de biberones, cucharas, pinzas para biberones, cepillos para biberones, hervidores y esterilizadores. Limpie y esterilice a fondo cada artículo.Cuando esterilice con agua hirviendo, sumerja todos los artículos completamente y hiérvalos durante 5-10 minutos, esterilizando las tetinas durante 3 minutos. 2. Añada la cantidad correcta de leche en polvo Vierta agua hervida ligeramente enfriada (por encima de 70 °C) en el biberón hasta aproximadamente dos tercios del volumen deseado. Coloque con cuidado la tetina y cierre bien la tapa para evitar que se derrame el polvo.Agite suavemente el biberón para disolver la leche en polvo y, a continuación, rellénelo con agua hervida caliente o enfriada. 3. Enfríe la leche en polvo. Vuelva a colocar la tetina, agite suavemente el biberón o sumérjalo en agua fría para reducir la temperatura a aproximadamente 40 °C.
4. Compruebe la temperatura de la leche
Compruébelo vertiendo una pequeña cantidad en la parte interior de su muñeca; una sensación de calor de alrededor de 40 °C indica que está a la temperatura adecuada.
5. Alimentar al bebé
Ajuste la tapa en función del flujo de leche de la tetina, asegurándose de que el bebé se meta toda la tetina en la boca.
6. Consideraciones importantes
Asegúrese de que la tetina permanezca llena de leche durante toda la toma. Después de la toma, ayude a su bebé a eructar sosteniéndolo en posición vertical frente a usted, con la barbilla apoyada en su hombro. Acaricie suavemente el centro de su espalda hacia arriba o déle palmaditas ligeras en la espalda para liberar el aire atrapado.
Conceptos erróneos comunes sobre la preparación de la leche de fórmula
1. Usar agua hirviendo para la leche de fórmula infantil
Por costumbre, los productos en polvo como la leche, la leche de soja o los zumos de frutas para adultos se preparan a menudo con agua hirviendo para acelerar su disolución. En consecuencia, muchos padres primerizos asumen erróneamente que la leche de fórmula infantil requiere agua hirviendo. Algunos incluso creen que las altas temperaturas esterilizan la leche de fórmula, lo que garantiza la salud y la seguridad del bebé.
En realidad, nunca se debe utilizar agua hirviendo para preparar la leche de fórmula. La leche de fórmula contiene grandes cantidades de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas A y D, y oligoelementos como calcio y hierro. La alta temperatura del agua hirviendo hace que la proteína de suero de la leche de fórmula forme grumos, lo que dificulta la digestión y la absorción del niño. Las vitaminas sensibles al calor también se destruyen, especialmente en las leches de fórmula enriquecidas con sustancias inmunoactivas, donde la actividad de estos componentes inmunitarios se ve comprometida.
2. Añadir el polvo antes que el agua
Este es el error más común en la preparación. Por costumbre, la mayoría de las personas vierten la leche en polvo en una taza o un bol antes de añadir el agua. Sin embargo, la leche de fórmula no debe prepararse de esta manera. La secuencia correcta es medir primero la cantidad necesaria de agua tibia y, a continuación, añadir la cantidad correspondiente de polvo según la proporción de mezcla.
Cada fórmula tiene una proporción de mezcla específica. Añadir primero el polvo y luego el agua hasta el nivel marcado dará como resultado una leche demasiado concentrada. Por el contrario, añadir primero el agua y luego el polvo puede provocar un desbordamiento, pero da como resultado la concentración correcta. El consumo de leche excesivamente concentrada puede sobrecargar la capacidad digestiva del lactante y ejercer una presión indebida sobre la función excretora renal.
3. Leche en polvo demasiado concentrada
Todas las leches en polvo para lactantes indican claramente su proporción de mezcla en el envase, normalmente en formato «N mililitros de agua tibia más n cucharadas de leche en polvo», lo que requiere el uso de la cuchara medidora específica de la marca.
Sin embargo, muchos padres consideran que la leche preparada según estas instrucciones es demasiado líquida y temen que su bebé pase hambre rápidamente. Por lo tanto, la preparan de forma arbitraria más concentrada.La consecuencia más común de esta práctica es el estreñimiento y el calor en los bebés. En casos graves, puede provocar roturas en los capilares cerebrales del bebé, lo que conduce a hemorragias y, en última instancia, afecta al desarrollo cognitivo. Esto se debe a que los iones de sodio de la fórmula requieren suficiente agua hervida para diluirse adecuadamente. Una fórmula excesivamente concentrada aumenta la presión de la pared vascular, lo que acaba provocando la rotura de los capilares y hemorragias.
4. Utilizar agua mineral para preparar la leche de fórmula
El agua utilizada para preparar la leche de fórmula infantil requiere una cuidadosa consideración, aunque algunos padres pueden ser demasiado exigentes. Pueden optar por agua mineral o agua purificada, lo cual es incorrecto.
El agua mineral es rica en minerales, especialmente en fosfatos y fosfatos de calcio en exceso. Dado que el sistema digestivo de los bebés aún no está completamente desarrollado, el uso prolongado de agua mineral para preparar la leche puede causar indigestión y estreñimiento.
El agua purificada carece de los elementos minerales que se encuentran en el agua del grifo normal. Dado que el cuerpo humano puede absorber más del 90 % del calcio del agua, tampoco es adecuada para preparar leche de fórmula.
5. Agitar o sacudir enérgicamente el biberón
La leche de fórmula se prepara normalmente directamente en el biberón. Después de añadir la cantidad correcta de polvo al agua, agitar suavemente ayuda a disolverlo uniformemente y evita que se formen grumos.Sin embargo, muchos padres agitan el biberón con bastante fuerza, moviéndolo enérgicamente en todas las direcciones. Esto crea numerosas burbujas de aire en la leche, lo que hace que el bebé eructe repetidamente después de beber.
El método correcto es sujetar el biberón por la parte central y agitar la base en una sola dirección, girándolo horizontalmente.Evite la velocidad excesiva para prevenir la formación de burbujas. Si aparecen burbujas, deje que la mezcla se asiente hasta que se disipen antes de alimentar al bebé.