Hvilket vand skal bruges til at tilberede modermælkserstatning? For husholdninger med spædbørn er det vigtigt at tilberede modermælkserstatning dagligt. Denne opgave kræver præcision – vandtemperaturen og mængden skal kontrolleres nøje, og valg af vand er lige så vigtigt. Nedenfor beskriver vi det optimale valg af vand til tilberedning af modermælkserstatning.
Mineralvand øger belastningen af spædbørns nyrer
Kommercielle mineralvand er sammensat til voksne, med et indhold og forhold af grundstoffer, der er uegnet til spædbørn. Langvarigt, overdreven forbrug belaster deres underudviklede nyrer. I alvorlige tilfælde kan det forårsage hæmaturi og øge risikoen for nyresten.
Desuden kan visse elementer i mineralvand være skadelige for spædbørn. Langvarig brug af mineralvand til tilberedning af modermælkserstatning kan forårsage fordøjelsesproblemer, appetitløshed og forstoppelse, samtidig med at det hindrer optagelsen af mælkens næringsstoffer. Derudover kan indtagelse af mineralvand med højt natriumindhold potentielt påvirke hjernens udvikling.
Vand fra hanen er det optimale valg til tilberedning af modermælkserstatning.
Ud over mineralvand er almindeligt anvendt renset vand også uegnet til tilberedning af modermælkserstatning. Renset vand mangler essentielle sporstoffer og kan ved udskillelse fjerne gavnlige mineraler og mikronæringsstoffer fra kroppen.Langvarig indtagelse af renset vand reducerer indtagelsen af gavnlige elementer som fluor, mens det moderate fluorindhold i vand fra hanen hjælper med at sænke forekomsten af huller i tænderne hos spædbørn.
Derfor er almindeligt vand fra hanen at foretrække, uanset om det er til tilberedning af modermælkserstatning eller som drikkevand – det skal blot koges og afkøles.
Den korrekte metode til tilberedning af modermælkserstatning
1. Forbered alle redskaber
Saml alt det nødvendige udstyr, herunder sutteflasker, sutter, flaskelåg, ske, flasketang, flaskebørste, kedel og sterilisator. Rengør og steriliser hvert enkelt redskab grundigt.Når du steriliserer med kogende vand, skal du sikre dig, at alle genstande er helt nedsænket, og koge i 5-10 minutter, hvor sutten steriliseres i 3 minutter. 2. Tilsæt den korrekte mængde modermælkserstatning Hæld let afkølet kogt vand (over 70 °C) i flasken, så den fyldes ca. to tredjedele af den ønskede mængde. Sæt sutten forsigtigt på, og luk hætten for at undgå, at pulveret spildes.Ryst flasken forsigtigt for at opløse modermælkserstatningen, og fyld derefter op med varmt eller afkølet kogt vand. 3. Afkøl modermælkserstatningen Sæt sutten på igen, og ryst flasken forsigtigt, eller nedsænk den i koldt vand for at sænke temperaturen til ca. 40 °C.
4. Kontroller mælkens temperatur
Test ved at dryppe en lille mængde på din indre håndled; en varm fornemmelse omkring 40 °C indikerer, at mælken er klar til brug.
5. Amning af babyen
Juster hætten, så den sidder tæt, afhængigt af mælkeflowet fra sutten, og sørg for, at babyen tager hele sutten i munden.
6. Vigtige overvejelser
Sørg for, at sutten forbliver fyldt med mælk under hele fodringen. Efter fodringen skal du hjælpe dit barn med at bøvse ved at holde det oprejst med ansigtet mod dig og hagen hvilende på din skulder. Stryg forsigtigt midten af barnets ryg opad eller klap det let på ryggen for at frigøre indesluttet luft.
Almindelige misforståelser om tilberedning af modermælkserstatning
1. Brug af kogende vand til modermælkserstatning
I dagligdagen tilberedes pulverprodukter som mælk, sojamælk eller frugtjuice til voksne ofte med kogende vand for at fremskynde opløsningen. Derfor antager mange nye forældre fejlagtigt, at modermælkserstatning også kræver kogende vand, da de tror, at høje temperaturer steriliserer det for babyens sikkerhed.
I virkeligheden må kogende vand aldrig bruges til modermælkserstatning. Modermælkserstatning indeholder store mængder protein, fedt, kulhydrater, vitamin A og D samt sporstoffer som calcium og jern. Den høje temperatur i kogende vand får valleproteinet i modermælkserstatningen til at danne klumper, hvilket forringer barnets fordøjelse og optagelse. Varmefølsomme vitaminer ødelægges også, især i modermælkserstatning tilsat immunaktive stoffer, hvor disse immunkomponenters aktivitet forringes.
2. Tilsætning af pulver før vand
Dette er den mest almindelige fejl ved tilberedningen. Af vane hælder de fleste pulveret i en kop eller skål, før de tilsætter vand. Modermælkserstatning må dog ikke tilberedes på denne måde. Den korrekte rækkefølge er at måle den nødvendige mængde lunkent vand og derefter tilsætte den tilsvarende mængde pulver i henhold til blandingsforholdet.
Hver modermælkserstatning har et specifikt blandingsforhold. Hvis man først tilsætter pulver og derefter vand til det markerede niveau, bliver mælken for koncentreret. Omvendt kan det at tilsætte vand først og derefter pulver medføre, at der løber lidt over, men det giver den korrekte koncentration. Indtagelse af for koncentreret mælk kan overbelaste spædbarnets fordøjelseskapacitet og udgøre en unødig belastning for nyreudskillelsen.
3. For koncentreret modermælkserstatning
Alle modermælkserstatninger angiver tydeligt blandingsforholdet på emballagen, typisk formateret som "N milliliter lunkent vand plus n skefulde pulver", hvilket kræver brug af mærkets specielle måleske.
Mange forældre opfatter imidlertid modermælkserstatningen tilberedt i henhold til disse instruktioner som for tynd og frygter, at deres baby hurtigt bliver sulten. Derfor tilbereder de den vilkårligt mere koncentreret.Den mest almindelige konsekvens af denne praksis er forstoppelse og varme hos spædbørn. I alvorlige tilfælde kan det forårsage brud på spædbarnets cerebrale kapillærer, hvilket kan føre til blødninger og i sidste ende påvirke den kognitive udvikling. Dette sker, fordi natriumionerne i modermælkserstatningen kræver tilstrækkelig kogende vand for at blive fortyndet korrekt. Overdrevent koncentreret modermælkserstatning øger trykket på karvæggene, hvilket i sidste ende forårsager kapillærbrud og blødninger.
4. Brug af mineralvand til tilberedning af modermælkserstatning
Det vand, der bruges til at tilberede modermælkserstatning, kræver omhyggelig overvejelse, selvom nogle forældre måske er alt for krævende. De vælger måske mineralvand eller renset vand, hvilket er forkert.
Mineralvand er rigt på mineraler, især overskydende fosfater og calciumfosfater. Da spædbørns fordøjelsessystem endnu ikke er fuldt udviklet, kan langvarig brug af mineralvand til at tilberede mælk forårsage fordøjelsesbesvær og forstoppelse.
Renset vand mangler de mineraler, der findes i almindeligt ledningsvand. Da menneskekroppen kan absorbere over 90 % af calcium fra vand, er renset vand også uegnet til tilberedning af modermælkserstatning.
5. Kraftig omrystning eller rystning af flasken
Modermælkserstatning tilberedes typisk direkte i flasken. Efter tilsætning af den korrekte mængde pulver til vandet hjælper forsigtig rystning med at opløse pulveret jævnt og forhindre klumpning.Mange fædre ryster dog flasken ret voldsomt og bevæger den kraftigt i alle retninger. Dette skaber mange luftbobler, som får babyen til at bøvse gentagne gange efter at have drukket.
Den korrekte metode er at holde flasken i midten og ryste bunden i én retning, mens den drejes vandret.Undgå for høj hastighed for at forhindre dannelse af bobler. Hvis der opstår bobler, skal blandingen have lov til at sætte sig, indtil de forsvinder, før barnet får mad.