Dziewięć najlepszych produktów odżywiających energię Qi i krew:
1. Owoce longan — znany ludowy środek odżywiający krew
Owoce longan, znane również jako orzechy liczi, są dostępne w postaci świeżej każdego lata. Zawierają witaminy A i B, glukozę, sacharozę i są bogate w żelazo.Zupa z longanu i wino z longanu są szczególnie polecane kobietom w ciąży i karmiącym piersią, ponieważ doskonale odżywiają krew!
2. Suszone morwy
Suszone morwy mają obecnie najwyższą zawartość naturalnego żelaza spośród owoców i produktów owocowych, zawierając 42,5 mg żelaza na 100 g. Zasługują one na miano „owoców odżywiających krew” wśród owoców.Zasadniczo zaleca się przygotowywanie suszonych morwy w postaci owsianki. Spożywanie jednej miski dziennie nie tylko pomaga w uzupełnianiu krwi, ale także sprzyja urodzie. Kobiety w ciąży powinny jednak zachować ostrożność.
3. Czarne daktyle
Spośród suszonych daktyli najbardziej cenione są czarne daktyle i daktyle miodowe. Zawierają one od 3,7 do 3,9 mg żelaza na 100 g, co czyni je doskonałym pokarmem odżywiającym krew. Suszone daktyle są również bogate w witaminę C, która jest kluczowym czynnikiem wspomagającym wchłanianie jonów żelaza, znacznie zwiększającym zdolność organizmu do wchłaniania żelaza.Jednak suszone daktyle mają wysoką zawartość błonnika pokarmowego, który może być trudny do strawienia. Dlatego nie należy spożywać ich codziennie w dużych ilościach i najlepiej przygotowywać je w zupach lub kaszkach.