기혈 보충에 좋은 9대 식품 추천:
1. 용안육(龍眼肉) — 민속적으로 잘 알려진 보혈 식품
용안육은 계원육(桂圓肉)으로, 여름이면 신선한 용안이 시중에 나옵니다. 용안에는 비타민 A, B, 포도당, 자당 등이 함유되어 있으며 풍부한 철분을 지닙니다.용안탕, 용안주 등은 임산부와 산모에게 매우 추천되는 훌륭한 보혈 식품입니다!
2. 뽕나무 열매 말린 것
뽕나무 열매 말린 것은 현재 과일 및 그 가공품 중 천연 철분이 가장 풍부한 식품으로, 100g당 철분 42.5mg을 함유하여 과일 중 '보혈 과일'이라는 명성에 걸맞습니다.일반적으로 잣을 죽으로 끓여 먹는 것을 권장하며, 매일 한 그릇의 잣죽을 섭취하면 혈액 보충은 물론 미용 효과도 기대할 수 있으나, 임산부는 주의해서 섭취해야 합니다.
3. 검은 대추
말린 대추 중 가장 추천되는 것은 검은 대추와 꿀 대추로, 100g당 철분 함량이 3.7~3.9mg에 달해 보혈 식품 중에서도 우수한 편입니다. 말린 대추에는 풍부한 비타민C도 함유되어 있는데, 비타민C는 철 이온 흡수를 촉진하는 중요한 인자로 체내 철분 흡수를 두 배로 높여줍니다.그러나 건자두는 풍부한 식이섬유를 함유하여 소화에 불리하므로 매일 과다 섭취하지 않는 것이 좋으며, 주로 국이나 죽으로 조리하여 먹는 것이 가장 좋습니다.