Yhdeksän suositeltavaa qi- ja verta ravitsevaa ruokaa:
1. Longan-hedelmä — tunnettu kansanlääke veren ravitsemiseen
Longan-hedelmä, joka tunnetaan myös nimellä lohikäärmeen silmä, on saatavilla tuoreena joka kesä. Se sisältää A- ja B-vitamiineja, glukoosia, sakkaroosia ja runsaasti rautaa.Longan-keitto ja longan-viini ovat erittäin suositeltavia odottaville ja imettäville äideille, sillä ne ovat erinomaisia veren ravintoaineita!
2. Kuivatut mulperinmarjat
Kuivatut mulperinmarjat sisältävät tällä hetkellä eniten luonnollista rautaa hedelmistä ja niiden tuotteista, 42,5 mg rautaa 100 g:ssa. Ne ansaitsevat todella nimityksen "veren ravintoaineena toimiva hedelmä" hedelmien joukossa.Kuivattuja mulperinmarjoja suositellaan yleensä valmistettavaksi puuroksi. Yhden kulhon päivittäinen nauttiminen auttaa paitsi veren uudistumista myös edistää kauneutta. Raskaana olevien naisten tulee kuitenkin olla varovaisia.
3. Mustat taatelit
Kuivatuista taateleista mustat taatelit ja hunajataatelit ovat arvostetuimpia. Ne sisältävät 3,7–3,9 mg rautaa 100 grammaa kohti, mikä tekee niistä erinomaisia verta ravitsevia elintarvikkeita. Kuivatut taatelit ovat myös runsaasti C-vitamiinia, joka on avaintekijä rautaionien imeytymisen edistämisessä ja parantaa merkittävästi kehon kykyä imeä rautaa.Kuivatut taatelit sisältävät kuitenkin paljon ravintokuitua, joka voi olla vaikea sulattaa. Siksi niitä ei tulisi syödä päivittäin suuria määriä, ja ne on parasta valmistaa keittoihin tai puuroihin.