Não entre em pânico com a deficiência de qi e sangue: três fórmulas recomendadas pela MTC para tonificar o qi e nutrir o sangue
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A deficiência de qi e sangue afeta muitas mulheres. Além de incorporar alimentos que nutrem o sangue na alimentação diária, os profissionais da medicina tradicional chinesa também defendem o uso de remédios à base de ervas para tratar esse desequilíbrio.Vamos agora explorar como as fórmulas medicinais tradicionais chinesas regulam o qi e o sangue:
7 ervas para regular o qi e o sangue
1. Astrágalo (Huangqi)
O astrágalo é a raiz seca da planta leguminosa Astragalus membranaceus. A melhor qualidade é caracterizada por uma polpa branco-amarelada, textura firme mas facilmente quebrável, pó abundante, sabor doce e ausência de centros pretos ou ocos.
O astrágalo é de natureza levemente quente e sabor adocicado. Tem a função de tonificar o qi e elevar o yang, fortalecer o exterior, expelir toxinas e promover a regeneração dos tecidos, promover a diurese e reduzir o edema. É indicado para suores espontâneos, suores noturnos, estase sanguínea, edema, feridas dolorosas não ulcerativas, lesões internas por fadiga, deficiência do baço com diarreia, prolapso do reto e todas as condições de deficiência de qi e deficiência de sangue.Quando decocada, use 9 a 30 gramas por dose; no entanto, é contraindicada para condições de excesso de calor, como febre alta, sede intensa ou prisão de ventre. 2. Ginseng Esta é uma das ervas mais importantes e preciosas para tonificar o qi. De sabor doce e ligeiramente amargo, de natureza levemente quente, repõe profundamente o qi primordial, aumenta a clareza mental e acalma o espírito, tornando-a um excelente tónico para a preservação da saúde. Para cozinhar, a dosagem típica é de 3 a 9 gramas;cozinhe em lume brando durante mais de uma hora para extrair os compostos ativos e garantir a eficácia. Para ingestão, seque e triture até obter um pó fino; dosagem de 1 a 2 gramas por porção. Para infusão em vinho, pique o ginseng e deixe macerar em vinho de arroz de qualidade durante um mês; consuma duas colheres de sopa duas vezes ao dia.
3. Ginseng americano
O ginseng americano, também conhecido como Panax quinquefolius, é cultivado principalmente nos Estados Unidos e no Canadá. As variedades transplantadas para a China são denominadas ginseng cultivado. A sua raiz serve como um ingrediente medicinal precioso, conhecido como um tónico excepcional para limpar o calor e nutrir a saúde. É adequado para aqueles que precisam dos benefícios do ginseng, mas são intolerantes às suas propriedades aquecedoras.
O ginseng americano possui um sabor adocicado com um leve amargor. As suas propriedades incluem reabastecer o qi, nutrir o yin, eliminar o calor e gerar fluidos. É indicado para condições como deficiência pulmonar com tosse crónica, tosse prolongada, chiado no peito, hemoptise e atrofia pulmonar com perda de voz. A decocção de 1 a 3 gramas como substituto do chá produz efeitos de umedecimento da garganta e melhoria da voz, tornando-o benéfico para a saúde vocal entre cantores de ópera e cantores.O ginseng americano também é uma excelente escolha para a recuperação atlética, adequado para fadiga, boca seca, sede e transpiração profusa após atividades extenuantes. Para consumo, pode ser moído em pó fino, com 1 a 1,5 gramas tomados de cada vez com água morna; alternativamente, pode ser decocido sozinho em 1,5 a 3 gramas por dose. O armazenamento requer proteção contra deterioração e infestação de insetos; pode ser seco e selado ou mantido em local fresco e seco.Este produto não deve ser utilizado em simultâneo com Lepidium sativum. As pessoas com constituição frágil devem evitá-lo.
4. Codonopsis (Dangshen)
Esta erva é de natureza neutra e sabor adocicado. Tem a função de tonificar o energizador médio e reabastecer o qi, gerar fluidos e nutrir o sangue. É comumente usada para fadiga e lassidão devido à deficiência de qi, falta de ar e palpitações, falta de apetite e fezes moles, sede por deficiência dupla de qi e fluidos, palidez e tonturas por deficiência dupla de qi e sangue, bem como fraqueza pós-doença e desnutrição.
Para infusão em vinho: pique Codonopsis e deixe macerar em 500 g de vinho de arroz ou aguardente branca durante um mês. Tome 2-3 colheres de sopa três vezes ao dia. Para decocção: 9-15 g por dose, tomada por via oral. Contraindicado com Lepidium.
5. Alcaçuz (Glycyrrhiza)
A medicina tradicional chinesa classifica-o como neutro na natureza e doce no sabor. As suas funções incluem tonificar o baço e harmonizar o queimador médio, aliviar a dor aguda, humedecer os pulmões para aliviar a tosse, desintoxicar e harmonizar outras ervas. É indicado para deficiência do baço-estômago, dor epigástrica e abdominal, tosse, palpitações, feridas e inchaços e envenenamento.
Dosagem: 1,5–9 gramas. Evite o uso concomitante com Euphorbia, Stramonium, Euphorbia humifusa ou Sargassum.
6. Codonopsis pilosula (Ginseng Príncipe)
A medicina tradicional chinesa considera-a de natureza neutra, sabor doce e ligeiramente amargo. As suas funções incluem tonificar os pulmões e fortalecer o baço, beneficiando o qi e gerando fluidos. Pode ser usada para condições como falta de apetite devido à deficiência de qi do baço, fadiga e emagrecimento em crianças; tosse por deficiência pulmonar, suores espontâneos e palpitações; sede devido à insuficiência de fluidos corporais; e deficiência de qi e yin após doença.
Dosagem: 9–30 gramas por dose. Proteja do mofo, armazenando em local seco e bem ventilado ou selando após a secagem.
7. Atractylodes macrocephala (Bai Zhu)
A medicina tradicional chinesa considera-o de natureza quente, sabor doce e amargo. As suas funções incluem tonificar o qi e fortalecer o baço, secar a humidade e promover a diurese, interromper a transpiração e estabilizar a gravidez. É indicado para deficiência do baço que se manifesta como falta de apetite, fezes moles, fadiga, falta de ar, transpiração espontânea; deficiência do baço com transformação e transporte prejudicados, levando à retenção de fluidos e humidade, acumulação de fluidos e catarro, edema; deficiência do baço relacionada com a gravidez com fraqueza do qi, qi fetal instável e inchaço dos pés.
Dosagem: 5–15 gramas. Contraindicado para deficiência de yin com calor interno, depleção de fluidos corporais, revestimento liso da língua, lábios e boca secos.
Fórmulas recomendadas pela MTC:
Fórmula I para tonificar o qi e o sangue: 15 g de Codonopsis, 15 g de Astragalus, 15 g de Poria,12 g de Atractylodes macrocephala, 10 g de Glycyrrhiza uralensis frita, 5 tâmaras vermelhas sem caroço, 30 g de raiz de Oryza sativa. Decocar e consumir. Para terapia alimentar, use 9 g de ginseng coreano e 50 g de carne de frango, cozidos em banho-maria e consumidos. Para constituições propensas ao calor, use 5 g de ginseng vermelho de Jilin, 9 g de ginseng americano, 9 g de arilos de longan, 50 g de carne de porco magra. Cozinhe em banho-maria e consuma.
Fórmula tonificante de Qi e sangue II: Use 15 g de Codonopsis, 15 g de Astragalus, 15 g de Poria, 12 g de Atractylodes, 10 g de Angelica, 6 g de Ligusticum, 9 g de Paeonia, 15 g de Rehmannia e 3 g de casca de canela. Deixe em infusão e consuma.A terapia alimentar pode empregar 9 g de ginseng coreano, 5 g de chifre de veado e 100 g de carne de frango, cozidos em banho-maria. Em alternativa, use 15 g de Codonopsis, 15 g de Astragalus, 10 g de gelatina de pele de burro, 15 g de bagas de Goji e 100 g de carne de frango, cozidos em banho-maria.Em alternativa, cozinhe 10 g de Angelica sinensis, 15 g de Astragalus membranaceus, 12 g de Lycium barbarum, 12 g de arilos de longan, 3 fatias de gengibre, 5 tâmaras vermelhas sem caroço e 1 ou meia placenta.
Fórmula III para tonificar o Qi e o sangue: Use 9 g de Angelica sinensis, 15 g de Rehmannia glutinosa,6 g de Ligusticum wallichii, 12 g de Paeonia lactiflora, 30 g de Millettia reticulata, 12 g de Polygonum multiflorum, 12 g de Lycium barbarum, decoccionada e tomada internamente. Para terapia alimentar, use 12 g de raiz de Angelica sinensis, 12 g de Lycium barbarum, 12 g de arilos de longan, cozidos com um ovo fresco.Em alternativa, tome 6 g de gelatina de veado, 6 g de gelatina de pele de burro e 100 g de carne de frango, cozidos a vapor antes do consumo. O que comer para deficiência de qi e sangue Alimentos básicos e leguminosas: escolha opções ricas em minerais, como arroz japonica, arroz glutinoso, milho, milho-miúdo, cevada ou trigo sarraceno para tonificar o qi; variedades ricas em ferro e polissacarídeos, como arroz roxo ou arroz preto, são excelentes para nutrir o sangue.
Escolhas de vegetais: Para tonificar o qi, selecione alimentos ricos em vitaminas B, como inhame chinês, batata, abóbora, brotos de bambu de inverno, cenoura, cogumelos shiitake e favas. Para tonificar o sangue, escolha alimentos ricos em mucopolissacarídeos, ácido fólico e alcalóides, como fungo preto, fungo de orelha de madeira, botões de lírio, espinafre, cenoura, raiz de lótus e musgo cabeludo.
Opções de carne, ovos e laticínios: Frango, ganso, carne bovina, coelho, carne de cão, codorniz, faisão, estômago de porco, carpa herbívora, carpa prateada, peixe-faca, pomfret, polvo, carne de burro e outros alimentos ricos em tiamina, riboflavina e niacina ajudam na reposição do qi;Carne de porco, carneiro, vaca, fígado de porco, fígado de carneiro, fígado de vaca, sangue de porco, sangue de pato, tartaruga de casca mole, corvina, peixe mandarim, corvina amarela, polvo, enguia-congro, enguia, choco, pepino-do-mar, carne de amêijoa, peixe-agulha, etc., ricos em proteínas e alcalóides, são benéficos para a reposição sanguínea.
Frutas: Alimentos ricos em oligoelementos, como tâmaras e cocos, possuem eficácia especial para reabastecer o qi; alimentos ricos em ácido fólico, niacina e flavonóides, como amoras, lichias, polpa de longan, tâmaras e passas, são benéficos para reabastecer o sangue.
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