La deficiencia de qi y sangre afecta a muchas mujeres. Además de incorporar alimentos que nutren la sangre en la dieta diaria, los profesionales de la medicina tradicional china también recomiendan remedios a base de hierbas para tratar este desequilibrio.Veamos ahora cómo las fórmulas medicinales tradicionales chinas regulan el qi y la sangre:
7 hierbas para regular el qi y la sangre
1. Astrágalo (Huangqi)
El astrágalo es la raíz seca de la planta leguminosa Astragalus membranaceus. La mejor calidad se caracteriza por una pulpa de color blanco amarillento, una textura firme pero fácil de romper, abundante polvo, sabor dulce y ausencia de centros negros o huecos.
El astrágalo es de naturaleza ligeramente cálida y sabor dulce. Tiene la función de tonificar el qi y elevar el yang, fortalecer el exterior, expulsar toxinas y promover la regeneración de los tejidos, promover la diuresis y reducir el edema. Está indicado para la sudoración espontánea, los sudores nocturnos, la estasis sanguínea, el edema, las llagas dolorosas no ulcerosas, las lesiones internas por fatiga, la deficiencia del bazo con diarrea, el prolapso rectal y todas las afecciones de deficiencia de qi y sangre.Cuando se decociona, se utilizan entre 9 y 30 gramos por dosis; sin embargo, está contraindicado para afecciones de exceso de calor, como fiebre alta, sed intensa o estreñimiento. 2. Ginseng. Es una de las hierbas más importantes y preciosas para tonificar el qi. De sabor dulce y ligeramente amargo, de naturaleza ligeramente cálida, repone profundamente el qi primordial, mejora la claridad mental y calma el espíritu, lo que lo convierte en un excelente tónico para preservar la salud. Para guisar, la dosis típica es de 3 a 9 gramos.cocinar a fuego lento durante más de una hora para extraer los compuestos activos y garantizar su eficacia. Para su ingestión, secar y moler hasta obtener un polvo fino; dosis: 1-2 gramos por ración. Para la infusión en vino, picar el ginseng y macerar en vino de arroz de calidad durante un mes; consumir dos cucharadas dos veces al día.
3. Ginseng americano
El ginseng americano, también conocido como Panax quinquefolius, se cultiva principalmente en Estados Unidos y Canadá. Las variedades trasplantadas a China se denominan ginseng cultivado. Su raíz es un ingrediente medicinal muy apreciado, conocido por ser un tónico excepcional para eliminar el calor y nutrir la salud. Es adecuado para aquellas personas que necesitan los beneficios del ginseng, pero que no toleran sus propiedades caloríficas.
El ginseng americano tiene un sabor dulce con un ligero toque amargo. Entre sus propiedades se incluyen la reposición del qi, la nutrición del yin, la eliminación del calor y la generación de fluidos. Está indicado para afecciones como la insuficiencia pulmonar con tos crónica, tos prolongada, sibilancias, hemoptisis y atrofia pulmonar con pérdida de la voz. La decocción de 1-3 gramos como sustituto del té produce efectos humectantes para la garganta y mejora la voz, lo que lo hace beneficioso para la salud vocal de los cantantes de ópera y los intérpretes.El ginseng americano también es una excelente opción para la recuperación atlética, adecuado para la fatiga, la boca seca, la sed y la sudoración profusa después de una actividad extenuante. Para su consumo, se puede moler hasta obtener un polvo fino, tomando de 1 a 1,5 gramos cada vez con agua tibia; alternativamente, se puede hervir solo a razón de 1,5 a 3 gramos por dosis. El almacenamiento requiere protección contra la descomposición y la infestación de insectos; se puede secar y sellar, o mantener en un lugar fresco y seco.Este producto no debe utilizarse simultáneamente con Lepidium sativum. Las personas con constitución fría por deficiencia deben evitarlo.
4. Codonopsis (Dangshen)
Esta hierba es de naturaleza neutra y sabor dulce. Tiene la función de tonificar el energizante medio y reponer el qi, generar fluidos y nutrir la sangre. Se utiliza comúnmente para la fatiga y la lasitud debidas a la deficiencia de qi, la dificultad para respirar y las palpitaciones, la falta de apetito y las heces blandas, la sed por doble deficiencia de qi y fluidos, la palidez y los mareos por doble deficiencia de qi y sangre, así como la debilidad y la desnutrición posteriores a una enfermedad.
Para la infusión de vino: picar la Codonopsis y macerarla en 500 g de vino de arroz o alcohol blanco durante un mes. Tomar 2-3 cucharadas tres veces al día. Para la decocción: 9-15 g por dosis, tomar por vía oral. Contraindicado con Liriope.
5. Regaliz (Glycyrrhiza)
La medicina tradicional china lo clasifica como de naturaleza neutra y sabor dulce. Sus funciones incluyen tonificar el bazo y armonizar el quemador medio, aliviar el dolor agudo, humedecer los pulmones y aliviar la tos, desintoxicar y armonizar otras hierbas. Está indicado para la deficiencia del bazo y el estómago, el dolor epigástrico y abdominal, la tos, las palpitaciones, las llagas y las inflamaciones, y el envenenamiento.
Dosis: 1,5-9 gramos. Evitar el uso concomitante con Euphorbia, Datura, Euphorbia humifusa o Sargassum.
6. Codonopsis pilosula (ginseng príncipe)
La medicina tradicional china la considera de naturaleza neutra, de sabor dulce y ligeramente amargo. Sus funciones incluyen tonificar los pulmones y fortalecer el bazo, beneficiar al qi y generar fluidos. Se puede utilizar para afecciones como la falta de apetito debido a la deficiencia de qi del bazo, la fatiga y la emaciación en los niños; la tos por deficiencia pulmonar, la sudoración espontánea y las palpitaciones; la sed debido a la insuficiencia de fluidos corporales; y la deficiencia tanto de qi como de yin tras una enfermedad.
Dosis: 9-30 gramos por dosis. Almacenar en un lugar seco y bien ventilado o sellar después del secado para evitar el moho.
7. Atractylodes macrocephala (Bai Zhu)
La medicina tradicional china lo considera de naturaleza cálida y sabor dulce y amargo. Sus funciones incluyen tonificar el qi y fortalecer el bazo, secar la humedad y promover la diuresis, detener la sudoración y estabilizar el embarazo. Está indicado para la deficiencia del bazo que se manifiesta como falta de apetito, heces blandas, fatiga, dificultad para respirar, sudoración espontánea; deficiencia del bazo con alteración de la transformación y el transporte que conduce a la retención de líquidos y humedad, acumulación de flemas y líquidos, edema; deficiencia del bazo relacionada con el embarazo con debilidad del qi, qi fetal inestable e hinchazón de los pies.
Dosis: 5-15 gramos. Contraindicado para la deficiencia de yin con calor interno, agotamiento de los fluidos corporales, capa lisa en la lengua, labios y boca secos.
Fórmulas recomendadas de la medicina tradicional china
Fórmula I para tonificar el qi y la sangre: 15 g de codonopsis, 15 g de astrágalo, 15 g de poria,12 g de Atractylodes macrocephala, 10 g de Glycyrrhiza uralensis frita, 5 dátiles rojos sin hueso, 30 g de raíz de Oryza sativa. Decocción y consumo. Para la terapia dietética, utilice 9 g de ginseng coreano y 50 g de carne de pollo, cocidos al vapor y consumidos. Para constituciones propensas al calor, utilice 5 g de ginseng rojo de Jilin, 9 g de ginseng americano, 9 g de arilos de longan y 50 g de carne magra de cerdo. Cocine al vapor y consuma.
Fórmula tonificante del qi y la sangre II: Utilizar 15 g de codonopsis, 15 g de astrágalo, 15 g de poria, 12 g de atractilo, 10 g de angélica, 6 g de ligusticum, 9 g de peonía, 15 g de rehmannia y 3 g de corteza de canela. Dejar reposar y consumir.La terapia dietética puede emplear 9 g de ginseng coreano, 5 g de cuerno de ciervo y 100 g de carne de pollo, cocidos a fuego lento en una olla doble. Alternativamente, utilice 15 g de Codonopsis, 15 g de Astragalus, 10 g de gelatina de piel de burro, 15 g de bayas de Goji y 100 g de carne de pollo, cocidos a fuego lento en una olla doble.Como alternativa, guise 10 g de Angelica sinensis, 15 g de Astragalus membranaceus, 12 g de Lycium barbarum, 12 g de arilos de longan, 3 rodajas de jengibre, 5 dátiles rojos sin hueso y 1 o media placenta.
Fórmula tonificante del qi y la sangre III: Decocción de 9 g de Angelica sinensis, 15 g de Rehmannia glutinosa,6 g de Ligusticum wallichii, 12 g de Paeonia lactiflora, 30 g de Millettia reticulata, 12 g de Polygonum multiflorum y 12 g de Lycium barbarum, hervidos y tomados por vía oral. Para la terapia dietética, utilice 12 g de raíz de Angelica sinensis, 12 g de Lycium barbarum y 12 g de arilos de longan, guisados con un huevo fresco.Como alternativa, tomar 6 g de gelatina de ciervo, 6 g de gelatina de piel de burro y 100 g de carne de pollo, cocidos al vapor antes de consumirlos. Qué comer en caso de deficiencia de qi y sangre Alimentos básicos y legumbres: elegir opciones ricas en minerales como el arroz japonés, el arroz glutinoso, el mijo, el mijo de cola de zorro, la cebada o el trigo sarraceno para tonificar el qi; las variedades ricas en hierro y densas en polisacáridos, como el arroz morado o el arroz negro, son excelentes para nutrir la sangre.
Elección de verduras: para tonificar el qi, seleccione alimentos ricos en vitaminas B, como el ñame chino, las patatas, la calabaza, los brotes de bambú de invierno, las zanahorias, las setas shiitake y las habas. Para tonificar la sangre, elija alimentos ricos en mucopolisacáridos, ácido fólico y alcaloides, como el hongo negro, el hongo de oreja de madera, los brotes de azucena, las espinacas, las zanahorias, la raíz de loto y el musgo.
Opciones de carne, huevos y lácteos: El pollo, el ganso, la ternera, el conejo, la carne de perro, la codorniz, el faisán, el estómago de cerdo, la carpa herbívora, la carpa plateada, el pez espada, el pomfret, el pulpo y la carne de burro, ricos en tiamina, riboflavina y niacina, ayudan a reponer el qi.El cerdo, el cordero, la ternera, el hígado de cerdo, el hígado de cordero, el hígado de ternera, la sangre de cerdo, la sangre de pato, la tortuga de caparazón blando, la corvina, el pez mandarín, la corvina amarilla, el pulpo, el congrio, la anguila, la sepia, el pepino de mar, la carne de almeja, el pez aguja, etc., ricos en proteínas y alcaloides, son beneficiosos para reponer la sangre.
Fruta: los alimentos ricos en oligoelementos, como los dátiles y los cocos, poseen una eficacia especial para reponer el qi; los alimentos ricos en ácido fólico, niacina y flavonoides, como las moras, los lichis, la pulpa de longan, los dátiles y las pasas, son beneficiosos para reponer la sangre.