기혈 문제를 가볍게 여기지 마십시오. 평소 가벼운 증상이 나타나면 바로 관리해야 하며, 심각한 경우에는 반드시 의사를 찾아 약물 치료를 받아야 합니다.
일상생활에서 기와 혈을 보충하는 데 도움이 되는 음식은 많으며, 대부분의 식재료는 각각의 치료 효과가 있습니다.기혈을 보충하려면 자주 붉은색 음식을 섭취하세요. 대추, 팥, 흑설탕 등이 있으며, 구기자차나 장미꽃차를 우려 기를 보하고 피부를 가꾸는 것도 좋습니다. 여건이 된다면 혈액 보충과 음을 보하는 탕약을 직접 끓여 드셔도 좋습니다.
기혈을 보충하고 기색을 개선하는 탕약에는 어떤 것들이 있을까요?아래에서 흔히 볼 수 있는 식재료와 약재를 함께 끓여 피를 보충하고 양기를 보강하는 5가지 식이요법을 소개합니다.
1. 천마 닭찜
이 탕의 주요 효능은 피를 보충하고 바람을 가라앉히는 것입니다. 천마는 주로 경련을 진정시키고 바람을 가라앉히는 효과가 있으며, 닭찜은 몸을 보강하고 피를 보충하며 혈액 순환을 돕습니다.
필요한 재료: 천마, 암탉, 생강 조각
만드는 법:
1. 천마를 깨끗이 씻어 잠시 불려 둡니다;
2. 암탉을 깨끗이 손질한 후 덩어리로 썰어, 뜨거운 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거합니다;
3.불린 천마, 데친 닭고기 조각, 생강을 함께 찜기에 넣고 물을 부은 후 찜기에서 약 3시간 동안 찐다.
2. 연근과 검은콩으로 찐 메기
이 약탕의 주요 효능은 혈액 보충과 양기 보강, 음기 보충과 건조함 완화이다.재료 중 연근은 열을 내리고 피를 시원하게 하며, 비장을 튼튼하게 하고 식욕을 돋우는 효능이 있고, 검은콩은 신장을 보강하며, 메기는 중초를 보강하고 양기를 보충하는 효능이 있습니다.
필요한 재료: 연근, 검은콩, 메기, 사삼, 돼지 등뼈, 생강 조각
만드는 방법:
1. 연근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 덩어리 모양으로 썰어 준비합니다;
2. 메기를 깨끗이 손질한 후 기름에 노릇하게 볶습니다;
3. 돼지 등뼈를 깨끗이 씻은 후 칼이나 도구로 쪼갭니다;
4. 사삼과 생강을 깨끗이 씻습니다;
5. 모든 재료를 냄비에 넣고 적당량의 물을 부어 함께 끓입니다. 강불로 끓인 후 약불로 줄여 약 2시간 동안 끓이면 완성됩니다.
3. 전복 닭고기 탕
이 탕은 양기 보강, 신장 보양, 혈액 보충에 효능이 있습니다. 전복과 닭고기의 보양 효과는 말할 필요도 없으며, 두 가지를 함께 사용하면 신장 보양과 혈액 보충 효과가 더욱 뛰어납니다.
필요한 재료: 전복, 암탉, 돼지꼬리뼈, 햄, 생강, 파
만드는 법:
1. 전복은 소금으로 문질러 씻은 후 물로 깨끗이 헹궈 준비합니다;
2. 암탉은 깨끗이 손질한 후 토막 내어 썰어 둡니다;
3. 돼지꼬리뼈는 깨끗이 씻어 적당한 길이로 썰어 둡니다;
4. 햄은 얇게 썰고,파와 생강은 깨끗이 씻어 준비합니다;
5. 기름을 두른 팬에 파와 생강을 볶아 향을 낸 후, 반 냄비 분량의 물을 끓입니다. 돼지꼬리뼈를 끓는 물에 넣고 다시 끓어오르면 약 2분간 끓인 후, 닭고기 덩어리와 전복도 넣어 3분간 끓입니다. 이후 돼지꼬리뼈, 닭고기, 전복을 건져내 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다;
6.삶은 재료와 햄을 함께 찜기에 넣고 적당량의 물을 부어 찜솥에 넣고 찜기 위에 올려 중불로 20분간 끓인 후 약불로 3시간 동안 끓이면 완성됩니다.
네, 자하차(紫河車)와 소똥을 끓인 요리
이 요리의 주요 효능은 기를 보하고 피를 보충하는 것이며, 동시에 천식을 진정시키고 기침을 멈추는 효과가 있습니다.
필요한 재료: 자궁, 소곱창, 당삼, 왕불류행, 통초, 생강, 마늘
만드는 법:
1. 모든 재료를 깨끗이 씻고, 소곱창은 끓는 물에 데친 후 건져내어 큼직하게 썬다;
2. 각종 약재는 약재용 봉지에 담아 준비한다;
3.기름을 두른 팬에 파와 마늘을 볶아 향을 낸 후 찜기에 넣고, 나머지 재료도 함께 넣습니다. 물과 쌀술, 적당량의 후추를 넣고 찜기에 쪄서 약 3시간 정도 끓이면 됩니다.
다섯, 팥 생선탕
이 탕의 주요 효능은 음을 보하고 기를 기르며, 건조함을 윤하게 하고 폐를 보하는 것이다.
필요한 재료: 팥, 생선, 무화과, 가리비, 생강 조각
만드는 법:
1. 모든 재료를 깨끗이 씻고, 팥, 무화과, 가리비는 물에 불린다;
2.생선을 손질한 후 기름 팬에 노릇노릇하게 볶아 물 약간을 뿌린 뒤 건져내어 찜통에 넣습니다;
다른 재료를 모두 찜통에 넣고 적당량의 물을 부어 약 2시간 정도 끓인 후 드시면 됩니다.