医学的に見ると、体内の「気」は非常に重要であり、正気が満ちていると病気にかかりにくくなります。しかし気が不足すると様々な症状を引き起こしやすく、特に高齢者は気虚の症状が現れやすい傾向があります。
気虚の原因は多岐にわたり、先天的な不足もあれば、後天的な要因（不適切な食事、過労、長期にわたる病気など）によっても引き起こされます。これらは体内の気を不足させ、体力の低下、息切れ、顔色の悪さ、病気にかかりやすさ、めまいなどの様々な症状を引き起こします。
では体内の気虚をどう改善すべきか？中医学には人参、黄耆、山芋、甘草など多くの補気薬材がある。漢方薬を服用したくない場合は食養生で調整可能だ。中医学は弁証治療を重視するため、体質によって適した補気食品は異なる。具体的にどのような食事で気を補うか見ていこう。
1.陰虚体質の人が気力を補うには何を食べるべきか
陰虚体質の一般的な症状には、寝汗、怒りっぽい、口渇、両頬の紅潮、痩せ型などがあります。このタイプの人は、気力を補うにはまず陰を補うことから始めます。日常生活でよく見られる陰を補う食品には、もち米、サトウキビ、豆腐、ゴマなどがあります。また、果物や野菜を多く食べ、魚介類も頻繁に摂取できます。ネギ、生姜、ニンニクなどの辛い食品は控えめにしましょう。
2.気虚体質の人はどのように気を補うか
もしあなたが元気がない、常に疲労感がある、風邪を引きやすい、めまいがする、抵抗力が弱いといった症状があるなら、気虚体質である可能性が高いです。このタイプの人は気を補う食品を多く摂取する必要があります。代表的なものには山芋、ナツメなどがあり、穀類ではもち米、うるち米、キビ、アワ、大麦なども多く食べられます。これらは全て優れた気を補う食品です。
3. 血虚体質の気補法
血虚の主な症状は顔色の悪さ、夢見がちなこと。女性では月経量が少なく色が薄い、重症化すると無月経になる。このタイプの人は、気補はまず血を補うことから始めます。日常生活では、赤身の肉や動物のレバーを頻繁に食べ、桑の実、黒木耳、ナマコ、松の実、ライチなどの食品もよく摂取しましょう。これらはすべて優れた補血効果を持つ食品です。
4.陽虚体質の気補に効果的な食品
陽虚とは体内の陽気が不足している状態を指し、冷え性、手足の冷えなどの症状が現れます。気血を旺盛にするには陽気を補う必要があり、この体質の人は羊肉、鹿肉、生姜、ニラ、桂皮など体を温める食品を積極的に摂取しましょう。
5.陽盛体質も気補が必要
陽盛体質の人は、涼を好み暑さを嫌い、喉の渇きを感じやすく冷たい飲み物を好みます。便は悪臭を放ちます。このような人は、辛い食べ物や陽を温める食品を控え、飲酒も避ける必要があります。代わりに水を多く飲み、果物や野菜を積極的に摂取しましょう。苦瓜など「火を消す」作用のある食品もおすすめです。
6.血瘀体質の気補法
血瘀体質の最も一般的な症状は女性の月経痛です。いわゆる「通じなければ痛む」というように、体内の血気が滞ると特定の部位の痛みやあざが生じやすくなります。このタイプの人は気を補うために、血瘀を解消し血行を促進する食品を常食する必要があります。代表的なものには黒豆、桃仁などがあり、適度な飲酒や酢の摂取も血行促進に効果的です。
7. 気鬱体質が気を補うための食事
気鬱は、長期にわたる気分不振や神経質で疑い深い性格が原因で生じることが多い。このタイプの人は孤立しがちで、考えすぎたり怒りっぽくなりがちである。気鬱体質が気を補うには、気の巡りを助ける食材を多く摂取する必要がある。代表的なものには、フェンネル、オレンジ、ビワ、ソバなどがあり、ハムを多く食べることも気の巡りを促進する。
8. 痰湿体質の人はどんなものを食べて気を補うか
痰湿体質の表れは肥満で、痰が多く胸が詰まる症状が出やすく、普段から元気がない、全身だるいと感じやすい。痰湿体質になる原因は、長年の運動不足、不規則な食事、保温不足が主である。この体質の人は、体を整えるために湿気を取り除き痰を解消する食品を摂取する必要があります。代表的なものには小豆、赤小豆、玉ねぎ、白インゲン豆、大根などがあります。