Kukurica 80 g, lepkavá ryža 40 g, hnedý cukor 40 g (kukuricu a lepkavú ryžu namočte na 2 hodiny do vody). Pridajte dostatočné množstvo vody, priveďte do varu na vysokom ohni a potom varte na miernom ohni, kým nezmäkne. Pridajte cukor a varte ďalších 5 minút. Keďže kukurica obsahuje antioxidanty a iné látky prospešné pre zdravie, táto kaša pomáha posilňovať konštitúciu u ľudí s nedostatkom čchi a slabou konštitúciou.
2. Kaša z čínskeho yamu a longanu
100 g čínskeho yamu, 15 g dužiny longanu, 3 plody liči, 3 g bobúľ schisandry, biely cukor podľa chuti. Yam ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Plátky yamu, longan, dužinu liči a bobule schisandry varte spolu na miernom ohni. Po uvarení vmiešajte biely cukor.Táto kaša posilňuje stredný zdroj energie, prospieva pľúcam, upevňuje esenciu, posilňuje šľachy a kosti a podporuje rast svalov. Čínsky yam obsahuje živiny ako amyláza a je obzvlášť prospešný pre ľudí s nedostatočnou energiou čchi. 3. Kaša z porie 100 g ryže japonica, 30 g prášku z porie, uvarené na kašu. Kaša z porie posilňuje slezinu a upokojuje ducha, čím posilňuje imunitnú funkciu organizmu.
4. Kaša z ženšenu a jujuby
Zmiešajte 6 g ženšenu, 5 jujub a 60 g ryže s vodou a varte na miernom ohni, až vznikne kaša. Pri príprave odstráňte kôstky z jujub (aby sa zabránilo náhodnému prehltnutiu) a varte ich spolu so ženšenom.Pravidelná konzumácia tejto kaše tonizuje stredný zdroj energie a prospieva čchi, je zvlášť vhodná pri syndrómoch nedostatočnosti sleziny a žalúdka, čo z nej robí vynikajúce liečivé jedlo.Hrozienka opláchnite a spolu s dužinou longanu nakrájajte na jemné kúsky. Arašidy opražte, kým nezačnú voňať. Datle umyte, odstráňte kôstky a nakrájajte na jemné kúsky. Múku z pšeničných klíčkov krátko oparíte vriacou vodou a potom dôkladne zmiešajte s ostatnými zložkami. Vytvarujte tenké placky a opražte ich na panvici, kým nie sú upečené. Tieto placky tonizujú čchi, vyživujú krv, upokojujú ducha a povzbudzujú myseľ. Pravidelná, umiernená konzumácia prospieva ľuďom s nedostatočnou konštitúciou čchi.