Ce alimente sunt benefice pentru deficitul de Qi?
Encyclopedic
PRE
NEXT
Boabe de porumb 80 g, orez lipicios 40 g, zahăr brun 40 g (se înmoaie porumbul și orezul lipicios în apă timp de 2 ore). Se adaugă suficientă apă, se aduce la fierbere la foc mare, apoi se fierbe la foc mic până se înmoaie. Se adaugă zahărul și se mai fierbe încă 5 minute. Deoarece porumbul conține antioxidanți și alți compuși benefici pentru sănătate, acest terci ajută la întărirea constituției persoanelor cu deficiență de qi și fragilitate.
2. Terci de ignamă chineză și longan
100 g ignamă chineză, 15 g pulpă de longan, 3 fructe de litchi, 3 g fructe de schisandra, zahăr alb după gust. Curățați și tăiați ignama în felii subțiri. Fierbeți la foc mic feliile de ignamă, longanul, pulpa de litchi și fructele de schisandra. După ce s-au fiert, adăugați zahărul alb.Această terci fortifică energia centrală, are efecte benefice asupra plămânilor, consolidează esența, întărește tendoanele și oasele și favorizează creșterea musculară. Conținând nutrienți precum amilaza, ignama chineză este deosebit de benefică pentru persoanele cu constituție deficitară în qi. 3. Terci de poria 100 g orez japonica, 30 g poria pudră. Se fierbe până se obține un terci. Terciul de poria fortifică splina și calmează spiritul, îmbunătățind funcția imunitară a organismului.
4. Terci de ginseng și jujube
Combinați 6 g de ginseng, 5 jujube și 60 g de orez cu apă și fierbeți la foc mic până se transformă în terci. La preparare, îndepărtați sâmburii din jujube (pentru a preveni înghițirea accidentală) și fierbeți-le împreună cu ginsengul.Consumul regulat al acestui terci tonifică energia centrală și are efecte benefice asupra qi-ului, fiind deosebit de potrivit pentru sindroamele de deficiență a splinei și stomacului, ceea ce îl face un preparat medicinal excelent.Clătiți stafidele și tocați-le mărunt împreună cu pulpa de longan. Prăjiți alunele până devin aromate. Spălați curmalele, îndepărtați sâmburii și tocați-le mărunt. Opăriți puțin făina de germeni de grâu cu apă clocotită, apoi amestecați bine cu celelalte ingrediente. Formați clătite subțiri și prăjiți-le în tigaie până sunt gata. Aceste clătite tonifică qi-ul, hrănesc sângele, calmează spiritul și revigorează mintea. Consumul regulat și moderat este benefic pentru persoanele cu constituție deficitară în qi.
PRE
NEXT