Ziarna kukurydzy 80 g, ryż kleisty 40 g, brązowy cukier 40 g (namoczyć kukurydzę i ryż kleisty w wodzie przez 2 godziny). Dodać odpowiednią ilość wody, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotować na wolnym ogniu do miękkości. Dodać cukier i gotować przez kolejne 5 minut. Ponieważ kukurydza zawiera przeciwutleniacze i inne związki korzystne dla zdrowia, ta owsianka pomaga wzmocnić organizm osób z niedoborem qi i osłabieniem.
2. Kasza z chińskiego ignamu i longanu
100 g chińskiego ignamu, 15 g miąższu longanu, 3 owoce liczi, 3 g jagód schisandra, cukier biały do smaku. Obierz i pokrój ignam na cienkie plasterki. Gotuj na wolnym ogniu plasterki ignamu, longan, miąższ liczi i jagody schisandra. Po ugotowaniu dodaj cukier biały.Ta owsianka wzmacnia środkowy organ energetyczny, działa korzystnie na płuca, konsoliduje esencję, wzmacnia ścięgna i kości oraz wspomaga wzrost mięśni. Zawierający takie składniki odżywcze jak amylaza, chiński ignam jest szczególnie korzystny dla osób z niedoborem qi. 3. Owsianka z porią 100 g ryżu japonica, 30 g proszku z porii, ugotowane na owsiankę. Owsianka z porią wzmacnia śledzionę i uspokaja ducha, wzmacniając funkcje odpornościowe organizmu.
4. Owsianka z żeń-szeniem i jujubą
Połącz 6 g żeń-szenia, 5 jujub i 60 g ryżu z wodą i gotuj na wolnym ogniu, aż powstanie owsianka. Podczas przygotowywania usuń pestki z jujub (aby zapobiec przypadkowemu połknięciu) i gotuj je razem z żeń-szeniem.Regularne spożywanie tej owsianki wzmacnia środkowy kanał energetyczny i korzystnie wpływa na qi, szczególnie w przypadku zespołów niedoboru śledziony i żołądka, co czyni ją doskonałym daniem leczniczym.Rodzynki opłucz i drobno posiekaj wraz z miąższem longanu. Orzeszki ziemne upraż, aż zaczną pachnieć. Daktyle umyj, usuń pestki i drobno posiekaj. Mąkę z kiełków pszenicy zalej wrzątkiem, a następnie dokładnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. Uformuj cienkie placki i smaż na patelni, aż będą gotowe. Placki te tonizują qi, odżywiają krew, uspokajają ducha i ożywiają umysł. Regularne, umiarkowane spożywanie jest korzystne dla osób z niedoborem qi.