Anbefalte medisinske retter for Qi-mangel
1. Stir-fried Leeks with Walnut Kernels: Legg 50 g valnøttkjerner i kokende vann for å fjerne skallet, drener og sett til side. Vask 200 g purre, trim og skjær i 2,5 cm store biter. Varm sesamolje i en wok til den er moderat varm, tilsett valnøttkjerner og stek til de er gyldenbrune. Tilsett purre og salt, stek til det er gjennomstekt.
2. Angelica- og ingefærlammesuppe: Skyll 20 g angelica og 30 g ingefær grundig, legg dem i bløt i vann til de er myke, skjær dem i skiver og sett dem til side.Fjern membranene fra 500 g lam, blancher kort i kokende vann for å fjerne blod, tøm deretter av vannet og skjær i skiver. Legg angelika, ingefær og lam i en leirgryte med vann, matlagingsvin og salt. Kok opp kraftig, skum av skummet, og la det deretter småkoke til lammet er mørt.