Suositeltavia lääketieteellisiä ruokia qi-puutteiselle perustuslaadulle
Encyclopedic
PRE
NEXT
Suositeltavia lääketieteellisiä ruokia qi-puutteiselle perustuslaadulle
1. Paistettuja purjoja ja pähkinänsiemeniä: Liota 50 g pähkinänsiemeniä kiehuvassa vedessä kuorien poistamiseksi, valuta ja aseta sivuun. Pese 200 g purjoa huolellisesti, leikkaa 2,5 cm:n paloiksi ja aseta sivuun. Kuumenna seesamöljy wokissa kohtuullisen kuumaksi, lisää pähkinänsiemenet ja paista kullanruskeiksi. Lisää purjo ja suola, paista kunnes kypsää.
2. Angelica- ja inkivääri-lammaskeitto: Huuhtele 20 g angelicaa ja 30 g inkivääriä huolellisesti, liota vedessä, kunnes ne pehmenevät, viipaloi ja aseta sivuun.Poista kalvot 500 g:sta lammasta, blanchoi lyhyesti kiehuvassa vedessä veren poistamiseksi, valuta ja viipaloi. Laita angelica, inkivääri ja lammas savipataan. Lisää vesi, keittoviini ja suola. Kuumenna voimakkaasti kiehuvaksi, poista vaahto ja anna sitten hautua, kunnes lammas on mureaa.
PRE
NEXT