Katera hrana ženskam pomaga pri obnovi zdravega videza kože? Odgovor so zagotovo te hranljive recepte!
I. Arašidovo mleko
Glavne sestavine: Pripravite 150 g surovih arašidov, pol skodelice čistega mleka, arašidovo maslo in koruzno moko po okusu.
Priprava:
1. Arašide dajte v skledo, dodajte malo vode, da jih sperete, in odložite na stran.
2. Čisto ponev segrejte na srednji temperaturi, dodajte kuhinjsko olje, nato pa arašide. Pražite, dokler ne postanejo zlato rjavi, nato jih odstranite in ohladite v skledi.
3. Ko se ohladijo, arašide zdrobite v grobo moko. Preložite v skledo in dobro premešajte z arašidovim maslom.
4. Drugo ponev segrejte na srednji temperaturi, dodajte kuhinjsko olje, nato pa arašidovo maslo. Pražite, dokler ne začne dišati in se rahlo karamelizira.
5. Odstranite s kuhalne plošče in pustite, da se nekoliko ohladi, preden ga narežete na majhne koščke.
3. Ko se ohladi, ocvrte arašide zdrobite v fin prah. Preložite v skledo in dobro premešajte z arašidovim maslom.
4. V ločeni ponvi zavrite vodo. Dodajte arašidovo mešanico iz koraka 3, nato mleko in koruzno moko. Kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zgosti v pasto. Pred serviranjem vmešajte sladkor po okusu.
Koristi: Arašidi so bogati z beljakovinami in esencialnimi aminokislinami. Njihovo uživanje pomaga v boju proti staranju kože, izboljša videz kože in okrepi njeno zdravje, kar ima za posledico vidno bolj sijočo kožo iz dneva v dan.
II. Zdravilna juha iz breskovih koščic
Glavne sestavine: Pripravite pol kilograma svežih sip, 15 g breskovih koščic (zdravilnih) ter vino Shaoxing in vsakodnevne začimbe po okusu.
Priprava:
1. Sip temeljito očistite, nato narežite na tanke trakove in odložite.
2. Breskveve koščice olupite, temeljito sperite in odložite na stran.
3. Trake lignja in olupljene breskveve koščice vložite v lonec. Dodajte dovolj vode in Shaoxing vina, nato pa na močnem ognju zavrite.
4. Ko zavre, dodajte ustrezno količino sladkorja in sojine omake, preden postrežete.
Koristi: Lignji negujejo kri, breskovi koščki pa spodbujajo krvni obtok. Skupno kuhanje spodbuja krvni obtok v ženskem telesu, kar omogoča, da koža hitreje prejme hranilne snovi in je bolj rožnata.
III. Piščančja jetra z zelenjavo na hitro
Glavne sestavine: Pripravite piščančja jetra, bambusove poganjke in kitajski jam. Pripravite tudi juho in koruzno moko.
Priprava:
1. Vse tri sestavine temeljito operite in pripravite ločeno: piščančja jetra narežite na rezine, bambusove poganjke olupite in narežite na julienne, kitajski jam pa olupite in narežite na kocke. Pustite na strani.
3. Oplaknite wok, segrejte ustrezno količino kuhinjskega olja, nato dodajte blanširane rezine piščančjih jeter, trakovi bambusovih poganjkov in koščki kitajskega jamsa. Hitro premešajte nekaj trenutkov, nato dodajte majhno količino juhe in koruzne moke (enakomerno posujte po sestavinah). Nadaljujte s premešavanjem, dokler sestavine niso popolnoma skuhane.
4. Ko so vse sestavine skuhane, dodajte ščepec soli in MSG. Preden postrežete, vse skupaj na hitro premešajte.
Koristi: Ta jed združuje jam, ki dopolnjuje esenco in vitalno energijo, s piščančjimi jetri, ki negujejo kri. V kombinaciji z bambusovimi poganjki – zelenjavo, ki izboljšuje lepoto – ta jed pomaga uravnavati qi in krvni obtok. Spodbuja sijočo, dobro negovano kožo z zdravim sijajem.
Za doseganje zdrave polti je poleg zavestne dnevne prehrane – s poudarkom na živilih, ki negujejo kri in kožo – nujna redna telesna aktivnost. Gibanje spodbuja nastajanje krvi; ko telo in koža prejemata dovolj hranil, je polt rožnata in sijoča.Poleg tega poskrbite za zadosten spanec, zlasti tako, da se izogibate pozno nočnim zabavam in celonočnim razvajanjem. Nezadosten počitek povzroči, da je obraz izčrpan in brez vitalnosti, kar neizogibno škoduje zdravemu tenu.