Många har påpekat att årets första snöfall kom tidigare än vanligt. "Kyla före frosten, kyla efter snön." Efter nederbörd följer ofta en ytterligare temperaturminskning. Denna plötsliga nedkylning har orsakat obehag för många och till och med utlöst eller förvärrat vissa sjukdomar. Därför är det av största vikt att bevara hälsan under vintern för att undvika sjukdomar. Så, vilka är de viktigaste principerna för att vårda sin hälsa under de kallaste månaderna?Vår korrespondent intervjuade Dr Yu Bo, chef för centrumet för förebyggande medicin vid Nanjing Municipal Hospital.
Korrespondent: Zhang Ming Yangtze Evening News/Ziniu News Reporter: Zhou Biying Fotografi: Chen Jingang Redigering: Dai Zhehan
Att hålla sig varm är mer än att klä sig i flera lager
När det gäller att bevara hälsan under vintern vet alla hur viktigt det är att hålla sig varm. Men att hålla sig varm är mycket mer komplicerat än att bara klä sig i flera lager.
Att hålla sig varm börjar med fötterna. Som ordspråket säger: "Kylan kommer in genom fötterna." Direktör Yu Bo förklarade att himlen representerar yang och jorden representerar yin, och att även människokroppen har yin- och yang-aspekter. Överkroppen lutar åt yang, medan underkroppen lutar åt yin. Fötterna är kopplade till jordens yin och ligger långt från hjärtat, vilket gör att de får relativt otillräcklig blodtillförsel och är särskilt känsliga för kyla."Om överkroppen känns varm och torr medan underkroppen känns kall, beror det vanligtvis på stagnation i mitten av jiao." Att hålla underbenen varma säkerställer tillräcklig blodtillförsel till hjärtat, vilket uppfyller principen att "varma fötter värmer hela kroppen". De som ofta upplever kalla händer och fötter bör vara särskilt uppmärksamma på att hålla fötterna varma under vintern.
För det andra är det lämpligt att anpassa sin rutin under vintern, helst med målet att "gå tidigt till sängs och stiga upp sent".Direktör Yu Bo förklarar: "Vintern medför betydande dygnsvariationer i temperaturen. Perioden från kvällen till två eller tre på morgonen är en högriskperiod för tillstånd som kranskärlssjukdom. Personer med hjärt-kärlproblem bör vara särskilt uppmärksamma på att se till att de får tillräcklig vila och undviker sena kvällar. Dessutom bör man inte äta för mycket till middag."
Det är inte bara "stillhet" som kräver eftertanke, utan även "rörelse" på vintern. Tidpunkten är avgörande för vinterträning – varken för tidigt eller för sent.Att träna för sent kan äventyra hjärt- och kärlhälsan; att träna för tidigt utsätter en för dålig luftkvalitet, eftersom föroreningarna ännu inte har försvunnit från atmosfären. Det gamla ordspråket ”vänta på solljuset” betyder att man ska vänta tills solen går upp och molnen och dimman har skingrats innan man tränar. Detta stämmer överens med principen om harmoni mellan himmel och människa, som säkerställer att kroppens produktion av yang-energi motsvarar den yttre miljöns yang-energi, vilket gör träningen i samklang med naturen och ger dubbelt så bra resultat med halva ansträngningen.Direktör Yu Bo rekommenderar att vinterträning endast ska leda till lätt svettning. Kraftig svettning strider mot principen om ”vinterförvaring” och gör att kroppens yang-energi försvinner, vilket kan utlösa olika sjukdomar. Väsentliga säkerhetsåtgärder är fortfarande oumbärliga: värm upp innan du springer, använd skyddsutrustning när du cyklar. Detta underlättar en mer bekväm och bekymmersfri träning samtidigt som det förebygger olyckor.
Samtidigt som du skyddar dig mot kylan får du inte försumma ventilation och fuktighetsunderhåll. På vintern stänger människor ofta fönster och dörrar och drar sig tillbaka till varma rum, samtidigt som de förbiser luftväxlingen och fuktnivån. I sådana slutna utrymmen blir luften stillastående och syrenivån sjunker. Långvarig instängdhet kan orsaka syrebrist, vilket ökar belastningen på hjärt- och kärlsystemet och hjärnans blodkärl. Därför är daglig ventilation bra för både hjärtat och lungorna.Samtidigt torkar långvarig användning av värmesystem som radiatorer, golvvärme och luftkonditionering ut luften inomhus, vilket kan orsaka fysiskt obehag eller till och med sjukdom. Direktör Yu Bo ger följande råd: ”När du använder inomhusvärme på vintern bör du överväga att använda en luftfuktare eller ställa fram ett par skålar med vatten för att upprätthålla en lämplig luftfuktighet. Detta hjälper till att förebygga hudirritation, torrhosta, astma och liknande problem.”
Näring för yang samtidigt som yin bevaras
”Försegling och lagring” är en grundläggande princip för att bevara hälsan under vintern, vilket innebär att man bör vårda yang-energin och bevara livskraften under denna årstid. ”Yang styr rörelse, yin styr stillhet. Yang-energin är funktionell och ligger till grund för alla kroppsliga aktiviteter”, förklarar direktör Yu. Om yang-energin tar slut ackumuleras kalla och yin-ämnen i kroppen. Med tiden kan dessa omvandlas till patologiska ämnen eller till och med manifestera sig som synliga organiska skador.Därför är det avgörande att ingripa innan kvantitativa förändringar kulminerar i kvalitativa förändringar – en grundläggande logik bakom betoningen på att "förebygga sjukdom innan den uppstår".
Betyder detta att man måste äta stora mängder värmande mat för att stärka yang? Direktör Yu Bo klargör att detta är en vanlig missuppfattning. Att äta värmande mat ger ett naturligt skydd mot vinterkylan, men överdriven konsumtion är kontraproduktivt."Detta beror på att kroppens yang-energi under vintern naturligt dras inåt. Att under en längre tid konsumera stora mängder värmande mat kan leda till en relativ brist på yin-vätskor i kroppen. Därför har traditionell kinesisk medicin principen: 'Näring för yang under våren och sommaren; näring för yin under hösten och vintern.'"
Konceptet "näring för yin under hösten och vintern" förespråkar inte daglig konsumtion av kall mat, utan betonar snarare behovet av att på lämpligt sätt ge näring åt yin tillsammans med värmande tonika. Man bör till exempel undvika överdriven konsumtion av fårkött under vintern.Om man äter mer värmande mat är det lämpligt att inkludera rädisor, liljeknölar och grönt te för att uppnå yin-näring och balans. Detta förhindrar att överdriven yang-energi genererar inre värme, vilket kan störa kroppens yin-yang-balans och strida mot principerna för hälsobevarande. Mat som tenderar att vara neutralt stärkande och som är mindre benägen att orsaka torrhet och värme, såsom Laba-gröt, har i sig ”yin-yang-harmoniserande” egenskaper och är väl lämpad för personer med en kall-bristande konstitution som söker näring.”Som ordspråket säger: ’Ät rädisa på vintern och ingefära på sommaren, så behöver du aldrig läkares recept.’ Numera borde det vara ’Ät rädisa och ingefära på vintern’”, förklarar direktör Yu Bo. Vinterrädisan har många fördelar, bland annat att den ger näring åt yin, rensar lungorna och underlättar matsmältningen. Under vintern konsumerar människor ofta stora mängder värmande, starka livsmedel för att bevara värmen, vilket leder till överdriven yang-energi och otillräckliga yin-vätskor i kroppen.Rädisa har dock en fuktgivande effekt och söker därmed yang inom yin för att bättre komplettera yang-energin.
Måttlig konsumtion av ingefära hjälper också till att stödja yang. Ingefära har spridande och värmande egenskaper. "Historiskt sett avråddes man från att äta ingefära på vintern av rädsla för att den lagrade yang-energin skulle försvinna. Men med förbättrade levnadsstandarder, bättre näring och varmare hem sprider ingefära inte längre yang i överdriven utsträckning."Direktör Yu Bo rekommenderar att man lägger extra ingefärsskivor i vintersoppor för att driva bort kylan, värma magen och höja yang-energin. För dem som lider av kylbrist, prova "Tre nior-plåstren" Vintersolståndet infaller den 21 december och markerar början på "Nio dagar"-perioden – årets kallaste period.Många känner till "Tre-Fervent-plåstren" som appliceras under sommaren för att behandla vinterbesvär, men direktör Yu Bo förklarar att vinterhälsa också innefattar "Tre-Nio-plåstren". Dessa förstärker inte bara effekten av sommarplåstren utan hjälper också till att ge näring åt yang och yin, förebygga sjukdomar och uppnå terapeutiska fördelar året runt.
I traditionell kinesisk medicin är vintern nära förknippad med vatten, och njurarna motsvarar vatten bland de fem organen.Följaktligen lägger traditionell kinesisk medicin stor vikt vid att närma njurarna under vintern. Principen bakom de "tre nio-plåstren" innebär att man applicerar medicinska plåster på specifika akupunkturpunkter, så att de varma medicinska komponenterna tränger in under huden och verkar på kroppens meridianer, vilket uppnår målet att värma och stärka njurarnas yang. Direktör Yu Bo gav följande analogi: att bevara hälsan under vintern för att skydda yang qi är som att koka vatten i en kastrull, medan de "tre nio-plåstren" är som att lägga på eld under järnkrukan och lägga på ett lock.Att lägga till eld intensifierar yang-energin och förbättrar kroppens funktioner; locket tjänar till att "närma yin" och förhindra att "vattnet i grytan kokar torrt". "Läkarna skräddarsyr formeln genom att lägga till yin-närande örter till basingredienserna utifrån patientens tillstånd. Detta säkerställer njurvärmande och yang-stödjande effekter utan att orsaka inre värme eller biverkningar."Direktör Yu Bo förklarar att Three-Nine Plasters kan vara till nytta för personer som upplever kalla lemmar och aversion mot kyla på vintern på grund av bristkylning, personer med svag mjälte-magefunktion som är benägna att få vinterdiarré, patienter med andningsbesvär som KOL eller astma, kvinnor som lider av gynekologiska problem som dysmenorré, livmoderfibrom, adenomyos eller polycystiskt ovariesyndrom, samt vissa cancerpatienter."För dem som ogillar att ta örtmedicin erbjuder Sanjiu-plåstren en extern behandling för inre åkommor. De reglerar effektivt yin och yang för att stärka immunförsvaret och fungerar både som förebyggande vård och symptomatisk behandling."