Mange har bemerket at årets første snøfall kom tidligere enn vanlig. «Kaldt før frosten, kjølig etter snøen.» Etter nedbør følger ofte et ytterligere temperaturfall. Denne brå avkjølingen har forårsaket ubehag for mange, og har til og med utløst eller forverret visse plager. Derfor er det avgjørende å ta vare på helsen om vinteren for å unngå sykdom. Så hva er det viktigste for å ta vare på helsen i de kaldeste månedene?Vår korrespondent intervjuet Yu Bo, direktør for senteret for forebyggende medisin ved Nanjing Municipal Hospital.
Korrespondent: Zhang Ming Yangtze Evening News/Ziniu News Reporter: Zhou Biying Fotografi: Chen Jingang Redigering: Dai Zhehan
Å holde seg varm er mer enn å kle seg i flere lag
Når det gjelder å bevare helsen om vinteren, vet alle hvor viktig det er å holde seg varm. Men å holde seg varm er langt mer komplisert enn bare å kle seg i flere lag.
Å holde seg varm begynner med føttene. Som ordtaket sier: «Kulden kommer inn gjennom føttene.» Direktør Yu Bo forklarte at himmelen representerer yang og jorden representerer yin, og at menneskekroppen også har yin- og yang-aspekter. Overkroppen lener seg mot yang, mens underkroppen lener seg mot yin. Føttene er forbundet med jordens yin og ligger langt fra hjertet, noe som gjør at de får relativt lite blodtilførsel og er spesielt utsatt for kulde.«Hvis overkroppen føles varm og tørr mens underkroppen føles kald, skyldes dette vanligvis stagnasjon i midtre jiao.» Å holde underekstremitetene varme sikrer tilstrekkelig blodtilførsel til hjertet, og oppfyller prinsippet om at «varme føtter varmer hele kroppen». De som ofte opplever kalde hender og føtter, bør være spesielt oppmerksomme på å holde føttene varme om vinteren.
For det andre er det lurt å justere rutinen om vinteren, ideelt sett med mål om å «gå tidlig til sengs og stå sent opp».Direktør Yu Bo forklarer: «Vinteren medfører store temperaturvariasjoner i løpet av døgnet. Perioden fra kvelden til klokka to eller tre om natten er en høyrisikoperiode for tilstander som koronar hjertesykdom. Personer med hjerte- og karsykdommer bør være spesielt oppmerksomme på å sikre tilstrekkelig hvile og unngå sene kvelder. Videre bør man ikke spise for mye til middag.»
Ikke bare «stillhet» krever omtanke, men også «bevegelse» om vinteren krever omtanke. Timingen er avgjørende for vintertrening – verken for tidlig eller for sent.Å trene for sent kan svekke hjerte- og karsystemet, mens å trene for tidlig utsettes en for lave temperaturer og dårlig luftkvalitet, da forurensende stoffer henger igjen i atmosfæren. Det gamle ordtaket «vent på sollyset» råder til å vente til solen står opp og skyene har spredt seg før man trener. Dette er i tråd med prinsippet om harmoni mellom himmel og menneske, som synkroniserer kroppens produksjon av yang-energi med det ytre miljøet. En slik tilpasning til naturen maksimerer treningsvirkningen.Direktør Yu Bo anbefaler at vintertrening bare skal føre til lett svetting. Kraftig svetting strider mot prinsippet om «vinterlagring», noe som fører til at kroppens yang-energi forsvinner og potensielt utløser ulike plager. Viktige sikkerhetstiltak er fortsatt uunnværlige: varm opp før du løper, bruk verneutstyr når du sykler. Dette gjør treningen mer behagelig og bekymringsfri, samtidig som det forhindrer ulykker.
Mens du beskytter deg mot kulden, må du ikke forsømme ventilasjon og fuktighetsopprettholdelse. Om vinteren forsegler folk ofte vinduer og dører og trekker seg tilbake til varme rom, mens de overser luftutveksling og fuktighetsnivåer. I slike lukkede rom blir luften stillestående og oksygennivået synker. Langvarig innestengning kan føre til oksygenmangel, noe som øker belastningen på hjertet og blodårene. Derfor er daglig ventilasjon gunstig for både hjerte- og karsystemet og lungefunksjonen.Samtidig tørker langvarig bruk av varmesystemer som radiatorer, gulvvarme og klimaanlegg luften innendørs, noe som kan føre til fysisk ubehag eller til og med sykdom. Direktør Yu Bo råder: «Når du bruker innendørs oppvarming om vinteren, bør du vurdere å bruke en luftfukter eller plassere et par boller med vann for å opprettholde et passende fuktighetsnivå. Dette bidrar til å forhindre hudirritasjon, tørr hoste, astma og lignende problemer.»
Nære yang mens du bevarer yin
«Forsegling og lagring» er et grunnleggende prinsipp for å bevare helsen om vinteren, noe som betyr at man bør pleie yang-energien og bevare livskraften i denne årstiden. «Yang styrer bevegelse, yin styrer stillhet. Yang-energi er funksjonell og ligger til grunn for alle kroppslige aktiviteter», forklarer direktør Yu. Hvis yang-energien blir uttømt, akkumuleres kalde og yin-stoffer i kroppen. Over tid kan disse omdannes til patologiske stoffer eller til og med manifestere seg som synlige organiske lesjoner.Derfor er det avgjørende å gripe inn før kvantitative endringer kulminerer i kvalitativ transformasjon – derav vekten på «å forebygge sykdom før den oppstår».
Betyr dette at man bør spise store mengder varmende mat for å styrke yang? Direktør Yu Bo presiserer at dette er en vanlig misforståelse. Selv om det å spise varmende mat gir naturlig beskyttelse mot vinterkulden, er overdrevent inntak kontraproduktivt.«Dette skyldes at kroppens yang-energi naturlig trekker seg innover om vinteren. Vedvarende inntak av store mengder varmende mat over tid kan føre til en relativ mangel på yin-væsker i kroppen. Derfor har tradisjonell kinesisk medisin prinsippet: 'Nær yang om våren og sommeren; nær yin om høsten og vinteren.'»
Konseptet «nær yin om høsten og vinteren» innebærer ikke daglig inntak av kald mat, men understreker snarere behovet for å nærme yin på en passende måte sammen med varmende tonika. For eksempel bør man unngå overdreven inntak av fårekjøtt om vinteren.Hvis man spiser mer oppvarmende mat, er det lurt å innlemme reddiker, liljeknoller og grønn te for å oppnå yin-næring og balanse. Dette forhindrer at overdreven yang-energi genererer indre varme, som kan forstyrre kroppens yin-yang-balanse og stride mot prinsippene for å bevare helsen. Matvarer som tenderer mot nøytral tonifisering og er mindre tilbøyelige til å indusere tørrhet og varme, som Laba-grøt, har iboende «yin-yang-harmoniserende» egenskaper og er godt egnet for personer med en kald-mangelfull konstitusjon.«Som ordtaket sier: 'Spis reddiker om vinteren og ingefær om sommeren, så trenger du aldri legens resept.' I dag bør det være 'Spis reddiker og ingefær om vinteren'», forklarer direktør Yu Bo. Vinterreddiker har mange fordeler, blant annet at de nærer yin, renser lungene og hjelper fordøyelsen. Om vinteren spiser folk ofte store mengder varmende, krydret mat for å holde på varmen, noe som fører til overflødig yang-energi og utilstrekkelig yin-væske i kroppen.Reddik har imidlertid en fuktighetsgivende effekt, og søker dermed yang i yin for å bedre supplere yang-energi. Moderat inntak av ingefær bidrar også til å støtte yang. Ingefær har spredende og oppvarmende egenskaper. «Historisk sett ble inntak av ingefær om vinteren frarådet av frykt for å spre lagret yang-energi. Men med forbedrede levekår, rikelig med næring og godt oppvarmede hjem, sprer ingefær ikke lenger yang i overdreven grad.»Direktør Yu Bo anbefaler å tilsette ekstra ingefærskiver i vintersupper for å drive bort kulde, varme opp magen og øke yang-energien. For de med kuldeunderskudd, prøv «Three Nines Plasters» Vintersolverv faller på 21. desember og markerer starten på «Nine Days»-perioden – den kaldeste perioden i året.Mens mange er kjent med «Three-Fervent Plasters» som brukes om sommeren for å behandle vinterplager, forklarer direktør Yu Bo at vintervelvære også inkluderer «Three-Nine Plasters». Disse forsterker ikke bare effekten av sommerplastrene, men hjelper også til å gi næring til yang og yin, forebygge sykdom og oppnå terapeutiske fordeler hele året.
I tradisjonell kinesisk medisin er vinteren nært knyttet til vann, og blant de fem organene tilsvarer nyrene vann.Derfor legger tradisjonell kinesisk medisin stor vekt på å gi næring til nyrene om vinteren. Prinsippet bak «Three Nines Plasters» innebærer å påføre medisinske plaster på bestemte akupunkturpunkter, slik at de varme medisinske komponentene trenger inn under huden og virker på kroppens meridianer, og dermed oppnår målet om å varme og supplere nyre-yang. Direktør Yu Bo ga denne analogien: å bevare helsen om vinteren for å beskytte yang qi er som å koke vann i en gryte, mens «Three Nines Plasters» er som å legge ild under jerngryten og legge et lokk på toppen.Å legge til ild intensiverer yang-energien og forbedrer kroppsfunksjonene; lokket tjener til å «nære yin» og forhindre at «vannet i gryten koker tørr»: «Legene tilpasser formelen ved å legge til yin-nærende urter til basisingrediensene basert på pasientens tilstand. Dette sikrer nyreoppvarmende og yang-støttende effekter uten å indusere indre varme eller bivirkninger.»Direktør Yu Bo forklarer at Three-Nine Plasters kan være til nytte for de som opplever kalde lemmer og aversjon mot kulde om vinteren på grunn av mangel på varme, personer med svak milt-magefunksjon som er utsatt for vinterdiaré, pasienter med luftveissykdommer som kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS) eller astma, kvinner som lider av gynekologiske problemer som dysmenoré, livmorfibroider, adenomyose eller polycystisk ovariesyndrom (PCOS), og visse kreftpasienter.«For de som ikke liker å innta urtemedisiner, tilbyr Sanjiu-plaster en ekstern behandling for indre plager. De regulerer effektivt yin og yang, styrker immunforsvaret og fungerer dermed både som forebyggende behandling og symptomatisk behandling.»