De asemenea, oferă beneficii precum eliminarea căldurii, ameliorarea căldurii verii, detoxifierea, facilitarea digestiei, reducerea grăsimii, promovarea diurezei, facilitarea mișcărilor intestinale, eliminarea flegmei, eliminarea vântului și rezolvarea sindroamelor externe, suprimarea tusei și promovarea producției de salivă, stimularea qi-ului și prelungirea longevității.Ceaiul Pu'er conține cea mai mare concentrație de polifenoli din toate ceaiurile. Cercetările indică faptul că acești polifenoli îmbunătățesc frumusețea pielii prin creșterea nivelului de antioxidanți și absorbția directă a razelor ultraviolete, acționând ca un protector eficient al pielii. Datorită conținutului ridicat de grupări hidrofile, polifenolii din ceai absorb cu ușurință umezeala din aer, ajutând la menținerea hidratării pielii. De asemenea, contribuie la strălucirea pielii și la reducerea petelor de pigmentare.
Efectele secundare ale ceaiului Pu'er
1. Conținutul relativ ridicat de fluor din ceaiul Pu'er fermentat, combinat cu consumul de apă, poate reacționa cu ionii de calciu din organism pentru a forma fluorură de calciu. Acest compus este slab absorbit și poate contribui la pierderea calciului.
2. Ceaiul Pu'er fermentat conține pigmenți de ceai în cantități abundente. Consumul excesiv fără o periaj temeinic al dinților poate duce la formarea petelor de ceai pe dinți.
3. Ceaiul Pu'er neutralizează rapid nivelul zahărului din sânge. Persoanele cu hipoglicemie sau hipotensiune pot prezenta amețeli sau greață după consum.
4. Acidul tanic și taninurile din ceaiul Pu'er (ceai matur) se pot lega de ionii de fier din organism, afectând funcția hematopoietică. Prin urmare, persoanele cu anemie și femeile în perioada menstruației ar trebui să evite consumul de ceai Pu'er.
5. Ceaiul Pu'er (ceai crud) are o natură rece. Consumul excesiv de către persoanele cu o constituție rece poate provoca dureri abdominale, diaree și alte disconforturi, putând afecta stomacul.
Ceaiul Pu'er nu are practic efecte secundare, dar femeile trebuie să țină cont de următoarele aspecte:
1. Menstruația
În timpul ciclului menstrual lunar, pierderea de sânge epuizează rezervele semnificative de fier. Prin urmare, femeile ar trebui să crească consumul de fructe și legume bogate în fier în această perioadă.Cu toate acestea, dacă se obișnuiește să se bea ceai imediat după o masă completă, acidul tanic din frunzele de ceai — care reprezintă până la 50% din compoziția sa — poate interfera cu absorbția fierului de către mucoasa intestinală. Acest lucru reduce semnificativ absorbția fierului și poate duce la precipitarea compușilor de fier din alimente sau suplimente de fier în intestine.