"Odödlig gröt": 30 g färsk kinesisk yam, 10 g euryalefrön, 20 g coixfrön, 50 g klibbigt ris.
Tvätta och skiva den färska yamen. Skölj euryalefröna, coixfröna och det klibbiga riset. Tillsätt tillräckligt med vatten, koka upp på hög värme och låt sedan sjuda försiktigt tills riset är kokt och gröten tjocknar.
Denna blandning fyller på vital energi, stärker kroppen och främjar lång livslängd. Den är särskilt fördelaktig för personer med diabetesbenägenhet, frekvent törst, muntorrhet, ökad hunger, viktökning eller qi-brist.