„Nieśmiertelna owsianka”: 30 g świeżego chińskiego ignamu, 10 g nasion Euryale, 20 g nasion Coix, 50 g kleistego ryżu.
Umyj i pokrój świeży ignam. Opłucz nasiona Euryale, nasiona Coix i kleisty ryż. Dodaj odpowiednią ilość wody, zagotuj na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie ugotowany, a owsianka zgęstnieje.
Ten wywar uzupełnia energię życiową, wzmacnia organizm i sprzyja długowieczności. Jest szczególnie korzystny dla osób z tendencją do cukrzycy, częstym pragnieniem, suchością w ustach, zwiększonym apetytem, przyrostem masy ciała lub niedoborem qi.