Frigiderul curat și practic nu poate fi separat de depozitarea rezonabilă, dar mulți oameni cumpără legume sau alimente de bază, direct cu o pungă de plastic în frigider, nu numai că nu este propice pentru conservarea alimentelor, dar, de asemenea, pare a fi o dezordine frigider. Mai important, utilizarea produselor din plastic va aduce, de asemenea, două mari probleme: în primul rând, produsele din plastic vor fi utilizate în procesul de levigare a substanțelor chimice, cum ar fi bisfenolul A, bisfenolul S etc., afectând sănătatea umană; în al doilea rând, utilizarea produselor din plastic de unică folosință va produce o cantitate mare de deșeuri din plastic și nu poate fi reciclată, poluând mediul pe care ne bazăm și, în cele din urmă, poate fi sub formă de microplastice înapoi în corpul nostru.

　　Pentru a reduce deșeurile de plastic, site-ul web al organizației americane de mediu "Embrace Green" a publicat un articol, îndrumând oamenii să înceapă de la depozitarea în frigider și să scape treptat de produsele din plastic omniprezente. Prin trecerea la următoarele articole practice, vă puteți "de-plasticiza" frigiderul și ușura povara asupra planetei.

　　Recipiente din sticlă. Material mai gros borcane de sticlă cu gura largă pot fi folosite pentru alimente refrigerate sau congelate, dar utilizarea de trei puncte de atenție: 1. Umpleți alimente nu complet umplut, lăsând 2 până la 3 cm de la gura spațiului sticla pentru a preveni balonarea; 2. 1 cm adâncime de apă turnat pe alimente congelate în sticle de sticlă, în scopul de a oferi o protecție suplimentară împotriva efectelor aerului rece; 3. sticle de sticlă umplute cu lichide nu pot fi încărcate cu prea multă apă după congelare, se extinde în volum și este predispusă la pericol.

　　De asemenea, se pot folosi recipiente de depozitare din sticlă dreptunghiulare și, deși majoritatea folosesc capace din plastic, astfel de recipiente pot fi reutilizate de un număr nelimitat de ori. De exemplu, introducerea morcovilor într-un recipient de sticlă plin cu apă și plasarea lor în congelator îi va împiedica să se strice; merele tăiate se pot oxida și decolora, așa că puteți înmuia feliile de mere neconsumate într-un bol cu apă rece sărată timp de cinci minute, apoi uscați merele și puneți-le într-o cutie de sticlă etanșă înainte de a le plasa în congelator.

　　Alte tipuri de borcane de sticlă nu sunt recomandate deoarece nu sunt suficient de groase pentru a rezista la dilatare. În plus, borcanele supraîncălzite nu trebuie puse direct în frigider,trebuie să așteptați ca temperatura să scadă înainte de a le pune în frigider pentru a preveni spargerea sticlei dacă temperatura se schimbă prea mult.

　　Cutii metalice. Cutiile pentru depozitarea alimentelor fabricate din oțel inoxidabil sunt de obicei etanșe și rezistente la îngheț. De exemplu, organizatoarele din aluminiu sau oțel inoxidabil, sunt de diferite dimensiuni pentru a se potrivi frigiderelor de diferite dimensiuni și vin cu garnituri de silicon care se etanșează bine pentru utilizare pe termen lung. Nu sunt ieftine, dar sunt bune pentru mediu. De exemplu, cutia din aluminiu pentru a ține găluștele ambalate pentru congelare; vara, oamenilor le place să congeleze gheață pentru a scăpa de căldură, puteți utiliza, de asemenea, cutie de cuburi de gheață din oțel inoxidabil.

　　Produse din hârtie. Hârtia de măcelar (o hârtie specială pentru ambalarea cărnii) și hârtia kraft pot fi folosite în loc de pungi și cutii de plastic în congelator. Dacă alimentele sunt refrigerate pentru o perioadă scurtă de timp (până la 2 sau 3 săptămâni), acestea pot fi învelite în hârtie de măcelar nealbită sau în pungi de hârtie cerată. De exemplu, ciupercile se tem cel mai mult de umezeală, astfel încât depozitarea lor într-o pungă de carton poate fi o soluție bună împotriva deteriorării; plasarea salatei într-un castron și acoperirea ei cu un strat de prosoape de hârtie absoarbe umezeala și împiedică frunzele să se înmoaie și să devină maro.

　　Folie de aluminiu sau folie de staniol. Țelina depozitată în frigider pentru o perioadă lungă de timp se va înmuia din cauza pierderii de umiditate, țelina va fi separată, curățată și după rizom pentru a controla apa uscată, învelită strâns în folie de aluminiu și apoi pusă în frigider, prospețimea poate fi de până la câteva săptămâni. Dezavantajul acestui tip de ambalaj este că este ușor de spart, deci fiți atenți când îl folosiți și nu faceți găuri în el. Pentru a evita ruperea, folosiți folie de aluminiu sau folie de staniol mai durabilă, puțin mai groasă și, dacă este necesar, sigilați-o cu bandă adezivă pentru congelator.

　　Cutii de carton cerate. Cutiile cerate de lapte și suc pot fi reutilizate. Aceste recipiente sunt bune mai ales pentru supe, sunt etanșe și nu se dilată sau crapă. Doar spălați-le bine înainte și după utilizare.

　　Pur și simplu nu le ambalați. Multe fructe nu au nevoie de niciun ambalaj atunci când sunt depozitate în frigider, cum ar fi roșiile și piersicile. Majoritatea fructelor și legumelor au o "haină" naturală, iar înăbușirea lor în ambalaje de plastic poate accelera deteriorarea. De exemplu, la temperaturi scăzute, roșiile din genele legate de producția de substanțe aromatice, ca și cum ar fi fost "înghețate", astfel încât producția de substanțe aromatice s-a redus foarte mult, rezultând o reducere semnificativă a aromei sale, cel mai bine este să fie depozitate la temperatura camerei; în comparație cu pepenele nu este acoperit cu folie de plastic, acoperit cu folie de plastic pepenele în frigider, dimpotrivă, acesta va genera mai multe bacterii; bananele ar trebui să fie agățate și păstrate bine ventilate. până la a salva, păstrați bine ventilat, puteți lăsa etilena produsă cu vântul, încetinind astfel îmbătrânirea bananelor; afine, căpșuni și alte fructe de pădure sunt predispuse la înmuierea rapidă și deteriorarea mucegai, depozitare înainte de 1:3 oțet și apă "înmuiere", și apoi pescuite și clătite, scurse în frigider pot fi conservate.