Haal de plastic zakken uit de koelkast
Encyclopedic
PRE
NEXT
Nette en praktische koelkast kan niet worden gescheiden van de redelijke opslag, maar veel mensen kopen groenten of basisvoedsel, rechtstreeks met een plastic zak in de koelkast, is niet alleen niet bevorderlijk voor het behoud van voedsel, maar lijkt ook een koelkast rommel. Nog belangrijker is dat het gebruik van plastic producten ook twee grote problemen met zich meebrengt: ten eerste zullen plastic producten worden gebruikt in het proces van uitloging van chemicaliën, zoals bisfenol A, bisfenol S, etc., wat gevolgen heeft voor de menselijke gezondheid; ten tweede zal het gebruik van plastic wegwerpproducten een grote hoeveelheid plastic afval produceren, en kan niet worden gerecycled, waardoor het milieu waar we van afhankelijk zijn wordt vervuild, en uiteindelijk kan het in de vorm van micro-plastics weer in ons lichaam terechtkomen.
Om plastic afval te verminderen, heeft de Amerikaanse milieuorganisatie "Embrace Green" een artikel gepubliceerd dat mensen aanraadt om te beginnen met de koelkast en zich geleidelijk te ontdoen van de alomtegenwoordige plastic producten. Door over te stappen op de volgende praktische artikelen, kun je je koelkast "ontplastificeren" en de last op de planeet verlichten.
Glazen verpakkingen. Materiaal dikkere brede mond glazen potten kunnen worden gebruikt voor gekoeld of bevroren voedsel, maar het gebruik van drie punten van aandacht: 1. Vul voedsel, niet volledig gevuld, uit de mond van de fles een ruimte van 2 tot 3 cm, om de uitbreiding van de gebroken te voorkomen verlaten; 2. 1 cm diepte van het water gegoten op het bevroren voedsel in de glazen pot om verdere bescherming tegen de effecten van de koude lucht te bieden; 3. glazen flessen gevuld met vloeistoffen kunnen niet worden geladen met te veel water na de bevriezing, zet uit in volume en is gevoelig voor gevaar.
Rechthoekige glazen voorraadcontainers kunnen ook worden gebruikt, en hoewel de meeste plastic deksels gebruiken, kunnen dergelijke containers een onbeperkt aantal keren worden hergebruikt. Als je bijvoorbeeld wortels in een met water gevulde glazen bak doet en in de vriezer legt, voorkom je dat ze bederven; gesneden appels kunnen oxideren en verkleuren, dus je kunt ongebruikte appelschijfjes 5 minuten in een kom koud gezouten water laten weken, de appels vervolgens afdrogen en in een luchtdichte glazen bak doen voordat je ze in de vriezer legt.
Andere soorten glazen potten zijn niet aan te raden, omdat ze niet dik genoeg zijn om uitzetting te weerstaan. Bovendien mogen oververhitte potten niet direct in de koelkast worden gezet, je moet wachten tot de temperatuur is gedaald voordat je ze in de koelkast zet om te voorkomen dat het glas versplintert als de temperatuur te veel verandert.
Metalen blikken. Conservenblikken van roestvrij staal zijn meestal lucht- en vriesdicht. Er zijn bijvoorbeeld organisers van aluminium of roestvrij staal, ze zijn er in verschillende maten voor koelkasten van verschillende maten en ze zijn voorzien van siliconen afdichtingen die goed afsluiten voor langdurig gebruik. Ze zijn niet goedkoop, maar wel goed voor het milieu. Bijvoorbeeld de aluminium doos om de verpakte knoedels in te bewaren om in te vriezen; in de zomer vriezen mensen graag ijs in om de hitte te verlichten, je kunt ook een roestvrijstalen ijsblokjesdoos gebruiken.
Papieren producten. Slagerspapier (speciaal papier om vlees in te verpakken) en kraftpapier kunnen worden gebruikt in plaats van plastic zakken en dozen in de vriezer. Als voedsel voor een korte periode in de koelkast wordt bewaard (maximaal 2 tot 3 weken), kan het worden verpakt in ongebleekt slagerspapier of zakken van waspapier. Champignons zijn bijvoorbeeld het bangst voor vocht, dus ze in een kartonnen zak bewaren kan een goede oplossing zijn tegen bederf; sla in een kom leggen en bedekken met een laag papieren handdoeken absorbeert vocht en voorkomt dat de bladeren klef worden en bruin worden.
Aluminiumfolie of aluminiumfolie. Bleekselderij die lange tijd in de koelkast wordt bewaard, wordt zachter door het verlies van vocht, de bleekselderij wordt gescheiden, schoongemaakt en wanneer de wortelstok het droge water controleert, strak in aluminiumfolie gewikkeld en vervolgens in de koelkast gelegd, kan de versheid tot een paar weken duren. Het nadeel van dit type verpakking is dat het gemakkelijk breekt, dus wees voorzichtig bij het gebruik en prik er geen gaten in. Om breuk te voorkomen, kun je duurzamere, iets dikkere aluminiumfolie of aluminiumfolie gebruiken en deze eventueel afsluiten met vriestape.
Kartonnen dozen met was. Gewaxte melk- en sappakken kunnen hergebruikt worden. Deze verpakkingen zijn bijzonder geschikt voor soepen, zijn luchtdicht en zetten niet uit of barsten niet. Was ze gewoon grondig voor en na gebruik.
Verpak het gewoon niet. Veel fruitsoorten hoeven niet verpakt te worden als ze in de koelkast bewaard worden, zoals tomaten en perziken. De meeste vruchten en groenten hebben een natuurlijke "vacht" en als je ze in plastic verpakking stopt, kunnen ze sneller bederven. Bijvoorbeeld, bij lage temperaturen, tomaten in de genen met betrekking tot de productie van aromatische stoffen, alsof ze "bevroren", zodat de output van aromatische stoffen sterk verminderd, wat resulteert in een aanzienlijke vermindering van de smaak, is het het beste om op te slaan bij kamertemperatuur, in vergelijking met de watermeloen is niet bedekt met plasticfolie, bedekt met plasticfolie watermeloen in de koelkast, integendeel, het zal meer bacteriën te kweken, bananen moeten worden opgehangen en goed geventileerd bewaard. tot op te slaan, goed geventileerd te houden, kunt u laat de ethyleen geproduceerd met de wind, waardoor het vertragen van de veroudering van bananen; bosbessen, aardbeien en andere bessen zijn gevoelig voor snelle verweking en beschimmelde verslechtering, opslag voor 1:3 azijn en water "weken", en vervolgens uitgevist en uitgespoeld, uitgelekt in de koelkast kan worden bewaard.
PRE
NEXT