Takarítsd ki a műanyag zacskókat a hűtőszekrényből
Encyclopedic
PRE
NEXT
Tiszta és praktikus hűtőszekrény nem lehet elválasztani az ésszerű tárolás, de sokan vásárolnak zöldségeket vagy alapvető élelmiszerek, közvetlenül egy műanyag zacskó a hűtőszekrénybe, nem csak nem segíti az élelmiszerek megőrzését, hanem úgy tűnik, hogy egy hűtőszekrény rendetlenség. Ami még fontosabb, a műanyag termékek használata két nagy problémát is okoz: Először is, a műanyag termékeket a vegyi anyagok, például a biszfenol A, biszfenol S stb. kioldódásának folyamatában használják, ami befolyásolja az emberi egészséget; Másodszor, az eldobható műanyag termékek használata nagy mennyiségű műanyag hulladékot termel, és nem lehet újrahasznosítani, szennyezi a környezetet, amelyre támaszkodunk, és végül mikro-műanyagok formájában vissza a testünkbe.
A műanyaghulladék csökkentése érdekében az amerikai "Embrace Green" környezetvédelmi szervezet honlapja közzétett egy cikket, amely arra irányítja az embereket, hogy kezdjék a hűtőszekrény tárolásával, és fokozatosan szabaduljanak meg a mindenütt jelenlévő műanyag termékektől. Az alábbi praktikus tárgyakra való áttéréssel "műanyagmentesítheted" a hűtődet, és tehermentesítheted a bolygót.
Üvegedények. Anyagvastagabb széles szájú üvegedényeket lehet használni a hűtött vagy fagyasztott élelmiszerek, de a használata három pont a figyelem: 1. Töltse élelmiszer, nem teljesen tele, a szájából a palack, hogy hagyjon egy helyet a 2-3 cm, hogy megakadályozzák a terjeszkedés a törött; 2. 1 cm mélységű vizet öntött a fagyasztott élelmiszer az üvegedényben, hogy további védelmet nyújt a hatásától a hideg levegő; 3. üveg palackok töltött folyadékok nem lehet tölteni túl sok vízzel, miután a fagyasztást, térfogatában kitágul, és hajlamos a veszélyre.
Négyszögletes üveg tárolóedények is használhatók, és bár a legtöbbjük műanyag fedelet használ, az ilyen tárolóedények korlátlanul sokszor újra felhasználhatók. Ha például a sárgarépát vízzel teli üvegedénybe tesszük és a fagyasztóba tesszük, megakadályozzuk, hogy megromoljon; a felvágott alma oxidálódhat és elszíneződhet, ezért az el nem fogyasztott almaszeleteket öt percig áztassuk egy tál hideg sós vízben, majd szárítsuk meg az almát és tegyük légmentesen záródó üvegdobozba, mielőtt a fagyasztóba tesszük.
Más típusú üvegek nem ajánlottak, mivel nem elég vastagok ahhoz, hogy ellenálljanak a tágulásnak. Ezenkívül a túlhevült üvegeket nem szabad közvetlenül a hűtőszekrénybe tenni,meg kell várni, amíg a hőmérséklet csökken, mielőtt a hűtőszekrénybe tennénk, hogy az üveg ne törjön össze, ha a hőmérséklet túlságosan megváltozik.
Fémdobozok. A rozsdamentes acélból készült élelmiszertároló dobozok általában légmentesen zárnak és fagyállóak. Például az alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készült szervezők, különböző méretekben kaphatók, hogy illeszkedjenek a különböző méretű hűtőszekrényekhez, és szilikon tömítésekkel rendelkeznek, amelyek jól zárnak a hosszú távú használathoz. Nem olcsók, de jót tesznek a környezetnek. Például az alumínium doboz a csomagolt gombócok tárolására a fagyasztáshoz; nyáron az emberek szeretik a jeget fagyasztani, hogy enyhítsék a hőséget, használhat rozsdamentes acél jégkockatartót is.
Papírtermékek. A hentespapír (a húsok csomagolására szolgáló speciális papír) és a kraftpapír használható a műanyag zacskók és dobozok helyett a fagyasztóban. Ha az élelmiszereket rövid ideig (legfeljebb 2-3 hétig) hűtjük, akkor fehérítetlen hentespapírba vagy viaszos papírzacskókba csomagolhatjuk őket. A gombák például leginkább a nedvességtől félnek, ezért kartonzacskóban tárolva jó megoldás lehet a romlás ellen; a salátát egy tálba téve és egy réteg papírtörlővel letakarva felszívja a nedvességet, és megakadályozza, hogy a levelek átázzanak és megbarnuljanak.
Alumíniumfólia vagy alufólia. A hűtőben hosszú ideig tárolt zeller a nedvességveszteség miatt megpuhul, a zellert szétválasztják, megtisztítják, és a rizóma után a száraz víz ellenőrzése érdekében szorosan alumíniumfóliába csomagolják, majd a hűtőszekrénybe helyezik, a frissesség akár néhány hétig is eltarthat. Az ilyen típusú csomagolás hátránya, hogy könnyen eltörik, ezért óvatosan bánjunk vele, és ne lyukasszuk ki. A törés elkerülése érdekében használjunk tartósabb, valamivel vastagabb alufóliát vagy alufóliát, és ha szükséges, zárjuk le fagyasztószalaggal.
Viaszos kartondobozok. A viaszolt tejes és gyümölcsleves dobozok újra felhasználhatók. Ezek a tárolóedények különösen alkalmasak levesek tárolására, légmentesen zárnak, és nem tágulnak vagy repedeznek. Csak alaposan mossa ki őket használat előtt és után.
Egyszerűen csak ne csomagolja be. Sok gyümölcsnek nincs szüksége csomagolásra, ha hűtőben tároljuk, például a paradicsomnak és az őszibaracknak. A legtöbb gyümölcsnek és zöldségnek természetes "bundája" van, és ha műanyag csomagolásba fojtjuk őket, az felgyorsíthatja a romlást. Például, alacsony hőmérsékleten, paradicsom a gének kapcsolódó termelés aromás anyagok, mintha "fagyasztott", így a kimeneti aromás anyagok nagymértékben csökkent, ami jelentős csökkenést az ízét, akkor a legjobb, hogy tárolja szobahőmérsékleten; összehasonlítva a görögdinnye nem borítja műanyag fóliával, műanyag fóliával borított görögdinnye a hűtőszekrénybe, éppen ellenkezőleg, ez tenyésztik több baktérium; banán kell felakasztani, és jól szellőztetve kell tartani. akár menteni, jól szellőztetve tartani, akkor hagyja, hogy a széllel termelt etilén, így lassítja a banán öregedését; áfonya, eper és más bogyós gyümölcsök hajlamosak a gyors lágyulásra és penészes romlásra, tárolás előtt 1:3 ecet és víz "áztatás", majd kihalászott és kiöblített, lecsöpögtetett a hűtőszekrénybe lehet tartósítani.
PRE
NEXT