Серед різних типів конституції існує збалансована конституція. Це стосується людей, фізичний та психічний стан яких гармонійно збалансований: рум'янець, достатня кількість ци та крові, енергійність, міцний сон, відсутність схильності до застуди чи надмірної спеки, а також загальна відмінна координація. По суті, це означає стан глибокого здоров'я. Люди зі збалансованою конституцією зазвичай рідко хворіють і насолоджуються винятковим благополуччям як психічним, так і фізичним.Хоча люди зі збалансованою конституцією мають найміцніше здоров'я, вони не повинні діяти необдумано. Для підтримання цього благополуччя необхідно вести здоровий спосіб життя, дотримуючись розумних фізичних вправ і дієти. Отже, як люди з такою конституцією повинні дбати про своє здоров'я? Які продукти їм підходять?
Що стосується дієти, то люди зі збалансованою конституцією повинні надавати перевагу різноманітності та помірності. Вони не повинні бути вибагливими в їжі і повинні стежити за тим, щоб їх раціон був різноманітним. Постійний дисбаланс у харчуванні може призвести до дефіциту поживних речовин, що поступово спричинить проблеми зі здоров'ям.Крім того, їм слід уникати постійного недоїдання або переїдання. Смакові уподобання не повинні надмірно зосереджуватися на одному смаку; оптимальним є різноманітне споживання всіх п'яти смаків. Регулярно вживайте нейтральні продукти, мінімізуючи вживання сирих, холодних або смажених продуктів. Практикуйте ретельне пережовування та повільне споживання їжі, щоб виробити здорові харчові звички. Підсумовуючи, можна сказати, що для збереження гармонійної конституції важливо підтримувати рівновагу та помірність у всіх аспектах харчування, а також дотримуватися цих принципів протягом тривалого часу.
Особам із збалансованим станом здоров'я корисно вживати продукти з м'яким смаком або лікарські трави, такі як китайський ямс, порія, червоні фініки, чорний кунжут, мед, ягоди годжі та насіння евріале. Нижче наведено два рецепти страв, які підходять для регулярного вживання.
1. Напій із гарбуза
Користь: живить шлунок і додає енергії.
Інгредієнти: квасоля мунг, гарбуз.
Спосіб приготування: Промийте квасолю мунг, посипте сіллю, ретельно перемішайте і залиште на деякий час, а потім промийте. Очистіть гарбуз від шкірки та насіння, наріжте шматочками і відкладіть. Прокип'ятіть квасолю мунг у киплячій воді протягом декількох хвилин, додайте холодну воду, знову доведіть до кипіння, а потім додайте гарбуз. Варіть на повільному вогні, поки квасоля не розпадеться і не стане м'якою.
2. Паста з ямсу та кунжуту
Користь:Зміцнює селезінку і підвищує рівень ци.
Інгредієнти: ямс, чорний кунжут, молоко, цукор-рафінад, рис японіка, рожеве варення.
Спосіб приготування: ретельно вимийте всі інгредієнти, які потребують очищення. Замочіть рис японіка на деякий час. Наріжте ямс невеликими кубиками. Обсмажте рис японіка на гарячій сковороді до появи аромату. Помістіть замочений рис, нарізаний ямс, воду і молоко в блендер. Збийте до однорідної пасти.
Помістіть воду і цукор-рафінад в каструлю. Коли цукор-рафінад розчиниться, доведіть до кипіння. Поступово влийте збиту пасту, постійно помішуючи рожеве варення. Продовжуйте помішувати до повного приготування, потім подавайте до столу.Помістіть воду і цукор-рафінад в каструлю. Коли цукор-рафінад розчиниться, доведіть суміш до кипіння. Повільно влийте змішану пасту в каструлю, постійно помішуючи, і додайте рожеве варення, поки все добре не змішається. Варіть, поки суміш не загусне, і подавайте до столу. Обидва рецепти відносно прості в приготуванні, а регулярне вживання цих страв має значні переваги для здоров'я.
Люди зі збалансованою конституцією, як правило, рідше хворіють, хоча це не гарантує імунітету. Для підтримки такої конституції необхідні регулярні фізичні вправи та здорове, збалансоване харчування. Не можна зловживати хорошим здоров'ям, оскільки багато захворювань виникають через неправильне харчування. Особливу увагу слід приділяти харчуванню, а здорове тіло залежить від щоденної фізичної активності. Незалежно від поточного стану здоров'я, ніколи не слід нехтувати фізичними вправами.
Збалансована конституція є загальноприйнятою метою. Для її досягнення необхідні постійні фізичні вправи, збалансоване харчування та регулярний режим дня. Дотримання цих правил протягом тривалого часу забезпечує міцне здоров'я.